这次的国庆长假,玩的可真是超值,不仅仅看到了梯田索道✨、云雾环抱山川☁️,这景色也太美了吧🌄。
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还意外的打卡到了一家家乡土菜馆🥘,店里的装修挺有氛围感的,更重要的是他们家的菜,都是农家菜,吃起来鲜美可口💕。
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三个人点了红烧土鸡🥘、苦瓜炒蛋🥙、笋炒腊肉🥗、清炖土鸡🍲,分量超足,农家的土鸡实在是太棒了,真正的跑山鸡肉质鲜嫩,鸡皮Q弹可口,无论是红烧还是清炖,都让我们赞口不绝👏。
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地道的笋炒腊肉🍲,苦瓜炒蛋🥨,好吃到根本停不下来,这一趟超值💯。
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🏠店名:家乡土菜馆
📍地址:江湾镇篁岭新村栗晓段(景区游客中心对面第二排第一家)
好做好吃的清蒸丸子
准备猪肉馅,七成瘦那种,分拨少量加入适量清水,按一个方向画圈搅拌,感觉肉馅搅拌起来很有劲,粘在一起,加入一个生鸡蛋,少许淀粉,葱花,姜粉,生抽,盐,继续搅拌均匀。挤成丸子摆在盘中,撒上些虾皮,泡发好的木耳,上火蒸,锅开后大火蒸10分钟左右就好了,时间长了肉质会老。清蒸丸子肉质软嫩,鲜香解馋,蒸丸子的盘子里的汤水都很好喝。
[镯子的糖品时间]
【新疆馕】的终极教程。
作为一个土生土长的新疆妹纸,今天,我终于对馕伸出了“魔爪”![大笑R]
馕,是新疆人民日常生活中不可缺少的一道主食。馕的种类很多,常见的就有20多种。在新疆有很多少数民族馕店,都会有个巨大的馕坑,形状类似顶部开口的窑炉。馕的制作不能叫“烤馕”,而叫“打馕”才正宗!刚出炉的馕,外壳酥脆,内里洁白暄软,特别的好吃(๑´ڡ`๑)。
这段时间新冠疫情的影响,我们共抗疫情,都自觉隔离在家。想吃的各种美食也只能在家自食其力啦!
[偷笑R]这两天,我们一家人都特别想吃刚出炉的烤馕,那就做呗!我没什么不敢挑战的[赞R][赞R]!(Ps:其实就是爱折腾)打好的馕,特别香酥,卖相也挺不错的!
打了两种最常见的馕:
【芝麻馕】&【洋葱馕】
(我们当地把洋葱馕叫皮牙子馕[偷笑R])
想象一下,酥脆的热馕铺上一层雪莲辣椒丝,夹两串烤羊肉,怎么吃都是那么完美!
Virginia带你来探店啦
今次带大家来吃小龙虾🦞
🦞童姐秘制家·小龙虾·海鲜(车陂店)
🕙11:30~凌晨2点
🚇地铁21号线棠东站A出口
「秘制小龙虾」
估唔到依间小龙虾好大只
由于吃唔到好辣,只点了微辣
但对于重口味的人来讲已经好入味
小龙虾好新鲜,唔系冰冻虾
「秘制膏蟹」
蟹一样,都是好大只
而且蟹入面好多蟹膏
蟹肉几鲜甜噶~
我8点到店都依然无位啦
要坐系出面,感受了一下吃宵夜的感觉
建议大家下午6点前到店
夏季又到小龙虾的季节
来童姐秘制家吃饭是一个唔错的选择
伟大航路烤鱼,鱼类有以下几种,其中鮰鱼又名清江鱼,没有毛刺只有一个主刺,肉质鲜嫩可口,不用担心卡嗓子呦!
此外还有东北三道鳞,三道鳞肉比较肥嫩,但是小毛刺比较多一些,吃的时候要注意挑一下刺哦!
最后生猛黑鱼,黑鱼游动量大,所以肉质紧实有嚼劲,和前两种鱼有着不同的体验。
我家一共有十一种口味,辣口有三种,分别是川渝密辣,重庆麻辣,招牌香辣,川渝密辣是我家的招牌口味它是由古法秘制麻辣鲜香
重庆麻辣呢它属于那种爽辣十足的,香辣呢是给各位不是特别能吃辣的朋友准备的属于中辣,中规中矩。
到我家微辣口味了,有青花椒,部队火锅,畅销酱香,畅销酱香免辣,黄金蒜香,青花椒优选藤椒,鲜麻够劲,口味发清爽,部队火锅里面有辛拉面午餐肉,年糕,蟹柳,辣白菜,口味偏甜一点,畅销酱香这个口味,发咸甜口适合不能吃辣的朋友,蒜香偏咸口蒜味比较浓上面是熟蒜。
接下来的口味比较小众了,十三香,糖醋怪味,开胃酸辣,十三香这个口味比较小众,味道比较浓厚,糖醋怪味这个口味,是比较辣的,糖醋味道比较浓,开胃酸辣,反倒是不怎么辣的醋味比较浓的。
#0元玩转这座城位于柳巷的这家老城厚牛肉饼Q,直接团购买的,比单买便宜,一次性买了两个,一个原味的牛肉饼一个麻辣味的,个人感觉都不错,都很油润,口**汁,而且外皮十分的酥脆,外皮酥脆加上里边的汁水丰盈,口感很棒!