由于之前排队实在太吓人了,所以一直没来得及去吃。现在成都店开多了,排队情况有所缓解,那就来吃一吃吧🤪
很喜欢吃粤菜的,之前深圳广州也去了蛮多次,街边排挡式的,还有类似白天鹅宾馆、陶陶居这些鼎鼎大名的都吃过🤞🏻🤞🏻
对今天点的几道菜做个简单评价:
🧡金沙鲜虾红米肠
招牌菜,太多攻略介绍过了。红米做的肠皮,里面裹着三段鲜虾,两个蘸料(芝麻酱、还有个像酱油一样的),趁热吃,口感很好
🧡百合酱鸡爪
鸡爪超级嫩,骨肉分离,味道偏甜,蛮适合老人和小孩👶🏻
🧡陈皮红豆沙
我超喜欢,不算很甜,豆沙超细腻,加入陈皮,层次丰富,有健脾功效
🧡艇仔粥
里面的料非常多,粥很细腻,比较稠,很容易消化和吸收,小孩吃了两小碗
🧡鲜人参百合水晶包
新品🆕,口感糯叽叽,馅料是百合人参
🧡炒面
看起来平平无奇,实则也是有点研究。面条🍜根根分明,里面的配菜加的很多,分量大,两个人都不吃完
总的来说,不错的,没有踩雷,值得一试。
@成都笔记创作助手 @种草君
没想到在拉萨也能吃到这么地道的川菜!🤩 吃腻了藏餐的小伙伴真的可以来城西三菜一汤换换口味~
这家店就在八一北路西苑旁边,离布达拉宫和大昭寺都不远🚗 门口停车位超多,自驾游的姐妹们不用担心停车问题!
必须夸夸他们家的干锅鸭掌🌶️ 麻辣鲜香超级入味,鸭掌软糯有嚼劲!小炒肉和手撕包菜也超级下饭,食材能吃出来很新鲜🍚 老板说他们坚持现炒现卖,绝不用预制菜,难怪味道这么正!
人均50左右就能吃饱,在拉萨这个价格真的很实惠了💰 服务员小姐姐特别热情,还给我们推荐了附近的游玩路线~
来拉萨旅游想吃川菜的话,这家真的可以放心冲!吃完还能去附近的景点逛逛,完美~💯
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去椰子鸡完全不是因为想吃椰子鸡 而是椰子鸡里的煲仔饭啊!灵魂所在 但是意外的那天吃的煲仔饭不太好吃啊 但也不赖可能是因为那天人很多的原因吧 饭上来了却没人帮忙拌 等了好一会儿自己叫人来还要等一下哎 好爱竹笙好好吃~
原味蛋糕19.9。
榴莲口味29.9只有原味的三分之一大。
榴莲每周1.3.5供应。
原味是常温保存,
榴莲冰箱取出,表面颗粒不知道是啥,有点脆,底部沾了咸咸的粉。整个榴莲味道很香,切到中间有一坨榴莲肉,整体分布不均匀。
熊掌柜·藕汤印象的菜单像一本武汉风物志,除了那碗勾人乡愁的招牌藕汤外,砂锅系列与香辣虾更是将市井烟火与匠心烹饪完美融合,值得细细品味。
砂锅系列:一锅沸腾的江湖气
1. 砂锅鸡 | 鲜嫩与酱香的交响
掀开砂锅盖的瞬间,扑鼻的酱香裹挟着热气直冲鼻腔。选用走地鸡斩块后先煎后煨,肉质紧实却不柴,酱汁渗透进每一丝纤维,入口带着微微焦香。酱香浓郁却不重口,配一碗白米饭堪称绝杀。
2. 砂锅鱼头 | 鲜辣与温补的平衡
胖头鱼头对半劈开平铺于砂锅中,鱼眼胶质在沸腾中融入汤底,形成乳白色的浓汤。汤里加入紫苏、剁椒与秘制酱料,辣味点到为止,更多是鱼鲜与药材交织的温润感。鱼鳃边的“核桃肉”嫩滑如豆腐,鱼脑髓入口即化,连汤带肉舀一勺浇在米饭上,能让人吃到额头冒汗仍不停筷。
香辣虾:油爆江湖的快意恩仇
这道菜的视觉冲击力极强——铁盘里红艳艳的干辣椒堆成小山,炸至金黄的基围虾蜷曲着藏身其中。虾壳酥脆到可直接咀嚼,虾肉弹牙鲜甜,辣味先声夺人后转为回甘。盘底还埋着炸藕条和薯条,吸足了麻辣香气,是啤酒的最佳拍档。
传统与新派的味觉对话
尽管新增了这些硬菜,店家仍保持着武汉餐馆的朴实本色:
香辣虾的辣椒会按顾客口味调整辣度,后厨备有微辣/中辣/地狱辣三档选择
这份菜单的进化轨迹,暗合了武汉美食的江湖逻辑——既有藕汤这样的传统坚守,又有香辣虾这类融合创新。建议傍晚时分到店,点一锅沸腾的砂锅配冰啤酒,看暮色中玫瑰街的灯火次第亮起,方知何为“人间烟火气,最抚凡人心”。
📣HiHi~大家好[胜利]我是王翊歌歌歌[调皮]
好久没有来西单转转了~依然是大好繁荣景象[呲牙]
上午在这边的写字楼办点事情~然后小逛一圈🚶
中午饭简单吃点吧~就想着来碗热呼呼的汤面🍜
那就‘味千拉面’吧~美味又健康~久吃不厌[胜利]
真的是经久不衰的老味道😋
「味千拉面(西单君太店)」
⏰营业时间:周一至周日 10:00-21:00
📌位置:北京市西城区西单北大街133号(君太百货)地下一层E-01号🧭
🚗车位:商场地下停车场🅿️
🚇地铁:距地铁1/4号线西单站F1西北口步行330m
🎪环境:
商场的地下一层~位置很好找~🏠
店面很大~座位也很多~宽敞明亮💡
名厨明档~健康美味看得见👀
🛎服务:
自助下单~出餐上餐很快~[强]
服务员小姐姐们都很热情[爱心]也非常有耐心💯
🌟推荐餐品🌟
「熊本叉烧拉面」
真的是一碗大满足的拉面🍜50年的经典老味道[吐]
足足的三片大叉烧~肥瘦相间一点也不腻[胜利]
不愧为味千的第一碗拉面[强]老少皆宜~
50年传承下来的大骨汤非常浓郁~超赞[色]
还有很多的小菜可以加在面里~也是非常不错的选择[糖果]
「黑猪肉煎饺」
皮薄馅儿足~选用上好的黑猪肉🐷一咬一口鲜汁~🥟
煎炸的火候刚好~外焦里嫩~
蘸上香醋吃~一口一个停不下来[愉快]
「麻麻辣辣牛肉炒饭」
小伙伴点了炒饭~我尝了一口也是非常的美味[强]
很多大块牛肉粒~椒香口味~大口大口吃的超满足🌶️
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
很满足的一餐~碳水饱和度满分💯
口味很适合北方人~一间老少皆宜的日式拉面馆儿🏠
很适合在周边工作的用餐的~
逛街走累了~吃点东西歇歇脚的~来一碗拉面🍜没错
健康又美味~快乐推荐[爱心][爱心][爱心]
「味千拉面(西单君太店)」