江門新派粵菜經典
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江門新派粵菜經典

2022-10-12 08:21:57
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评论3

今天又被饕珍軒驚艷到了

圖一:青龍蝦伴芙蓉蛋白

龍蝦肉質非常鮮嫩,下面配的芙蓉蛋白非常滑入口即化,這道菜是今期新品。

圖二:白葡萄酒花雕高蟹伴魚麵

湯汁是白葡萄酒加花雕,與膏蟹的鮮混在一起,就是鮮。

圖三:避風塘炒蟹

這道菜是我必食的菜,在江門僅有這間的避風塘炒蟹是做得最好食的。

圖四:干煎帶子

採用新鮮的帶子,帶子肉做西式干煎,群邊則是中式炒西芹,中西合璧。

圖五:蔥香饕珍海鮮炒飯

這個炒飯讓我眼前一亮,飯粒滲出淡淡蔥香,蝦球和帶子外脆內軟。

這間餐廳是最近在江門食過最滿意的餐廳,每次去都有驚喜,真是到江門必嘗!!!

最後一張圖是在澳門米其林一星的玥龍軒食的,相比之下,覺得饕珍軒的炒飲味道更豐富。大家可以試下。[调皮]

评论(3)
  • DforDoris
    2022-01-12 05:43:42
    这里菜品好有特色哦,周末想带家人一起探店,需要提前预定菜品吗?
  • 突然飘来的帅哥
    2022-01-11 11:43:17
    上星期在这吃过一次 那款用白葡萄酒煮的膏蟹特别推荐 汤汁特别的鲜甜
  • dpuser_1994068955
    2022-01-11 08:42:12
    不錯吃的,下次再來。
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