入口即化，蛋糕也很是软糯，口味相当不错

最近打卡了点都德的新品——**肉松牛肉松饼**，这绝对是我近期吃过最惊艳的点心之一！作为点都德的忠实粉丝，每次出新菜我都必尝，这次果然没有让我失望。 **松饼口感：** 松饼外皮金黄酥脆，咬下去能听到“咔嚓”的声音，内里却十分松软，入口即化。肉松的咸香和牛肉的鲜美完美融合，每一口都充满了层次感。肉松细腻而不腻，牛肉的肉质鲜嫩多汁，和松饼的香甜相得益彰。 **独特亮点：** 最让我惊喜的是撒在松饼上的两种肉松——黄色的肉松和黑色的奥利奥碎，不仅增加了视觉上的层次感，更丰富了味觉体验。黑色的奥利奥碎略带一点焦香，和黄色的肉松一起，让整体口感更加丰富。 **咖喱酱汁加分：** 特别要说的是旁边那一小碗咖喱酱汁！酱汁的香味扑鼻，浓郁的咖喱味道中带着一丝微辣，和松饼的香甜形成了绝妙的对比。蘸上一点咖喱酱汁，松饼的美味瞬间被提升到一个新的高度，咖喱的辛香和松饼的肉香完美交织，让人欲罢不能。 **环境与体验：** 点都德的环境一如既往的舒适，桌椅整洁，餐具精致。服务员态度热情，上菜速度也很快。虽然桌面上有一些松饼碎屑的小瑕疵，但整体用餐体验还是非常愉悦的。 **总结：** 肉松牛肉松饼绝对是点都德的一道创新力作，咖喱酱汁的加入更是点睛之笔。无论是作为早餐还是下午茶，都是绝佳的选择。如果你也是肉松、牛肉和咖喱的爱好者，一定不要错过这道美味！快来点都德，亲自体验这份舌尖上的惊喜吧！ **推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐（5/5）** 快来点都德，和我一起享受这份美味吧！

川菜以其独特的烹饪技巧和多元化的口味吸引着无数食客。它不仅是四川的代表菜系，也是中国菜系中的重要组成部分。 在日照有这么一家店，将川菜做的原汁原味！厨师乃重庆土著，在日照二十多年了，一直在做川菜！昨天来品鉴了一顿，和别的川菜馆还是有区别的。辣椒都不是本地的，可见厨师对配料的要求！介绍下我推荐的这个水煮鱼吧。 水煮鱼又称江水煮江鱼、水煮鱼片，是中国川渝地区的一道特色名菜，属于川菜系，其最早流行于重庆市渝北区翠云乡。水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。 制作水煮鱼的步骤如下： 准备好原材料，包括新鲜草鱼、豆芽、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、红薯淀粉和芝麻香油等。 将鱼头鱼尾去掉，刀平着沿着背脊骨切下两片鱼肉，片鱼片，顺着鱼的纹路，将鱼片成均匀的薄片，不要太薄，不然容易碎。鱼骨斩块，鱼头另作他用。 将切好的鱼片用清水冲洗一下，鱼骨也清洗一下，这一步能让鱼减少土腥味，而且做出来的鱼片更白。 冲洗后尽量减少水分残留，然后进行鱼片的腌制，鱼片不易散，腌制是要分几步的，先加盐、料酒、胡椒粉，充分拌匀；加入鸡蛋清，继续拌匀；加入红薯淀粉充分拌匀，然后加入适量芝麻香油拌匀。 干辣椒切成段、生姜和大蒜切成片。 锅里水烧开，加入一点油和盐，将黄豆芽焯熟后待用。 锅里加入适量植物油，再加一点猪油增香，然后下入红油豆瓣酱翻炒，再加入姜蒜片、一小把干辣椒段，炒香。 加入约700克开水，加少许花椒油，煮四五分钟。 将腌制好的鱼片一片一片地放入锅中，煮至鱼片发白浮起。 将煮好的鱼片倒入装有豆芽的碗中，撒上葱花、干辣椒和花椒。 锅里再加入适量植物油和猪油，烧热后淋在碗中的葱花、干辣椒和花椒上，激发出香味即可食用。 水煮鱼的口感和味道可能会受到时间、温度等因素的影响，所以制作时需要掌握好火候和时间。 建议各位想吃正宗川菜的都要来尝一尝。跟本地人的川菜馆不一样，真的不一样。

#创作者赏金计划 [礼花]来自沈阳西塔的草家酱蟹终于在北京也吃到啦！！[礼花] 🐻自从上次吃过以后，特别想念这个味道，传统的朝鲜族制作方法，味道真的是太棒了。🐻 ⬇️黄油蟹 韩式酱油蟹选用的是丹东东港的母梭子蟹，每一个里边满满的都是蟹黄，经过秘制，酱汁的腌制吃起来口感鲜甜，肉质肥美，像果冻一样Q弹，尤其是拌起饭来美味至极。 ⬇️酱辣蟹 喜欢吃辣口的他家的酱辣蟹味道也是超棒，辣味十足，甜辣又鲜糯，没有任何腥味，真的不愧为大沈阳走出来的品牌！！ ⬇️榴莲芝士披萨 这一口下去真的太满足了，满满的一层全都是榴莲，榴莲味道浓郁，香甜不腻。碳水控表示这个超级喜欢。 🚫他家你就闭眼吃就对了，绝对一吃一个不吱声！！🚫 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #给你们看看我的生活 #艾特你的饭搭子请你吃 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #地方特色美食 @点小评 @点小胖 @北京小队长

💰109元套餐性价比真的逆天！ 🥩寿喜烧搭配牛肉是真的超绝，手切牛肉采用的是新鲜的牛肉，保留了牛肉本身的纤维质感。这种牛肉口感紧实，富有嚼劲，在寿喜烧的鲜甜酱汁中涮煮后，能充分吸收酱汁的味道，再裹上朝一无菌蛋液，口感更加丝滑。胸腹肉，肥瘦相间，脂肪分布均匀。草原羊肉纹理细腻，肉质鲜嫩，没有膻味。 🥗蔬菜🈶我爱的金耳，入口软嫩Q弹，满满的胶质感。春笋，嫩得能掐出水，咬下“嘎吱”作响，满满春天的味道～吃多了肉肉来几口蔬菜，清爽解腻又健康~ 🍮甜品：榴莲千层和生巧都是我的最爱，感觉分分钟我就能吃回本！ 🥤饮品：爱喝酒的闺蜜狂喜，福佳白和1664全部不限量，各类饮料都很丰富，根本喝不过来～ 👭我和闺蜜战斗力拉满，全程沉浸式炫得停不下来🤩 ✨贴心小tips： 1. 周末人多，建议提前取号或者早点到，不然排队真的会等到怀疑人生。 2.甜品、水果一定一定要留肚子尝一尝。 #一绪寿喜烧 #109元自助 #牛肉畅吃 #创作者赏金计划#美食优惠情报局#自助放题 #0元玩转这座城 #超值自助餐 #寿喜烧

「青春韩国料理(汽博店)」 周六中午来打卡的，位置在越界附近，门店不大，位置摆放的比较紧凑，桌子稍稍有小，店内打卡的小姐姐们很多，拍照📷📷📷还是很出片的。 五花肉是全场最佳，其他稍显一般；鱼饼火锅和关东煮味道相似，性价比不太高；海鲜葱饼味道中规中矩，用料很足，看得到的大块海鲜，爱吃饼类的话可以试试。 价格：价格略高，很多烤肉单价超50+。

逛完武侯祠 被这家川菜馆的门头吸引 木质牌匾配着暖黄灯笼 古色古香的设计和武侯祠的历史氛围超搭 门口还摆着新鲜绿植🪴 作为川菜爱好者 十年老店的口碑➕米其林黑珍珠级品质 果断进店打卡 店里人气很旺～ 食客的谈笑声和后厨飘来的川菜香混在一起 反而有种家常的热闹感🥹 🔥作为大众点评必吃榜认证的十年老店 味道果然没让人失望🤩 ✅藤椒牛舌 一端上桌就闻到清新的藤椒香 牛舌一点都不柴 满了藤椒的麻香 好吃到停不下来～ ✅非遗黑豆花烧椒牛肉 店员说黑豆花是手工做的 入口即化 带着浓浓的豆香 牛肉片厚实有嚼劲  和豆花一起吃 豆花的清甜刚好中和了牛肉的辣 层次特别丰富～ 难怪说是非遗传承美食 吃着就很有老川味的感觉👍 ✅招牌辣子鸡 鸡肉块炸得外酥里嫩 不会干柴 每一块鸡肉都裹着辣椒的香辣～ 吃完走的时候还在跟朋友说 武侯祠旁居然藏着这么宝藏的川菜馆[色] 十年老店的手艺果然靠谱 已经打算中秋节带家人来这聚餐啦～ #武侯祠美食 #成都游客必打卡 #十年老店味道#食味知秋#一碗的幸福#测测我的碗力值#这家店回头客超多想吃你就来 #吃货干饭地图 @点小评@点小胖@成都笔记创作助手@点评成都小队长