地理位置:
锦业路7号,益田假日里4层05号。
环境:
进去是开放式厨房,做饭全程透明,旁边有隔间的卡座,生意挺火爆的,外面一直有人等位。
服务:
小哥服务贴心!随时更换空盘,茶水都给你续上!棒!
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他们家主打日式烧烤,一人食或者和好朋友来吃都很有感觉~最近烤肉吃的太多了就先来尝试一下别的![[呲牙]](https://img.meituan.net/ugcpic/02edcd57802e9028ed02b06f6414ba4d2100.png)
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1️⃣「烤银鳕鱼西京味噌」
98一片的银鳕鱼吃起来确实都是人民币的味道
,鳕鱼肉质很紧实,雪白的鱼肉中间的纹理清晰,酱汁的味道是咸鲜口味,个人觉得日式烤鱼都有点咸,但是感觉也吃到了照烧的口味,搭配咸鲜的酱汁,吃起来口感和口味都不错
🏻也是推荐菜之一。
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2️⃣「大蝦天婦羅」
天妇罗对面糊的要求还是挺高的,个人认为吃到的这份天妇罗外皮不够细腻,酥脆,松散,虾的品质还不错,但是面糊的水平可能不够高,没有一口下去满嘴酥脆充满碎屑的感觉,应该可以做的更好😐。
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3️⃣「鹅肝鸡蛋卷」
最近吃的好几家鸡蛋卷里面,最优秀的一个了❗玉子烧的部分鲜嫩松软,包裹着鹅肝和芝士,整体的口感层次多元但整体都是绵密顺滑的感觉,淋得酱汁不知道是什么(感觉是鹅肝做成的)但是融合的味道很好,鸡蛋卷女孩👧🏻最爱
!
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4️⃣「军舰三文鱼籽」
首先这个三文鱼籽感觉像是用海藻胶和乳酸钙做的一样(个人认为),咬开里面爆出的汁水有一种腥味,勉强可以接受,但是不做推荐,喜好因人而异,想尝试的我也不拦着~哈哈哈
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「火炙星鳗手握」
火炙的鳗鱼鲜香,搭配sauce 酱,一口香嫩的鳗鱼搭配一口米饭,两种口感的混合真是妙啊~鳗鱼手握基本都不会出错
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由于吃完饭要去看电影,时间紧促,没有点太多的东西,基本是一些小吃,综合评价这家店铺的环境,服务都不错,食材也OK,就是有些小瑕疵,也能理解,体验感如何就看各位如何点单了
下次再来试试烤肉,掰掰👋🏻































