御牛道 | 日本料理 | 开放式厨房真的太喜欢了✌🏻️
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2022-10-12 08:46:39
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[圆图钉]地理位置:

锦业路7号,益田假日里4层05号。

[薄荷]环境:

进去是开放式厨房,做饭全程透明,旁边有隔间的卡座,生意挺火爆的,外面一直有人等位。

[服务铃]服务:

小哥服务贴心!随时更换空盘,茶水都给你续上!棒!

🔸

他们家主打日式烧烤,一人食或者和好朋友来吃都很有感觉~最近烤肉吃的太多了就先来尝试一下别的[呲牙]

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1️⃣「烤银鳕鱼西京味噌」

98一片的银鳕鱼吃起来确实都是人民币的味道[笑哭],鳕鱼肉质很紧实,雪白的鱼肉中间的纹理清晰,酱汁的味道是咸鲜口味,个人觉得日式烤鱼都有点咸,但是感觉也吃到了照烧的口味,搭配咸鲜的酱汁,吃起来口感和口味都不错[强]🏻也是推荐菜之一。

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2️⃣「大蝦天婦羅」

天妇罗对面糊的要求还是挺高的,个人认为吃到的这份天妇罗外皮不够细腻,酥脆,松散,虾的品质还不错,但是面糊的水平可能不够高,没有一口下去满嘴酥脆充满碎屑的感觉,应该可以做的更好😐。

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3️⃣「鹅肝鸡蛋卷」

最近吃的好几家鸡蛋卷里面,最优秀的一个了❗玉子烧的部分鲜嫩松软,包裹着鹅肝和芝士,整体的口感层次多元但整体都是绵密顺滑的感觉,淋得酱汁不知道是什么(感觉是鹅肝做成的)但是融合的味道很好,鸡蛋卷女孩👧🏻最爱[爱心]

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4️⃣「军舰三文鱼籽」

首先这个三文鱼籽感觉像是用海藻胶和乳酸钙做的一样(个人认为),咬开里面爆出的汁水有一种腥味,勉强可以接受,但是不做推荐,喜好因人而异,想尝试的我也不拦着~哈哈哈

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「火炙星鳗手握」

火炙的鳗鱼鲜香,搭配sauce 酱,一口香嫩的鳗鱼搭配一口米饭,两种口感的混合真是妙啊~鳗鱼手握基本都不会出错[强]🏻

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由于吃完饭要去看电影,时间紧促,没有点太多的东西,基本是一些小吃,综合评价这家店铺的环境,服务都不错,食材也OK,就是有些小瑕疵,也能理解,体验感如何就看各位如何点单了[呲牙]下次再来试试烤肉,掰掰👋🏻

热门点评

一到店能感觉到复古感 各种霓虹灯牌和老物件非常出片 装修风格太好打卡啦 让人仿佛穿越回了那个神往的90年代 老妈蹄花 蹄花炖得非常软烂,一块猪脚比我的手还要大!入口即化在锅里吸满汤汁太入味啦! 耙二哥非遗大腰片 腰片切得很大口感嫩滑 搭配特制的蘸料!非遗吃法越吃越上头 鸡蛋嫩牛肉 鸡蛋搭配牛肉这种吃法竖起大拇指[强] 好会搭配的一绝,显得牛肉很嫩 溏心蛋炒饭 必点炒饭!溏心流汁包裹一粒粒的米饭 我可以再来一碗~ 白桃乌龙拿铁 这边的特色奶茶 超大一口雪顶还有一粒粒坚果碎! #没有什么是一顿火锅解决不了

国贸新开了一家巨好吃的汉堡 作为爱吃汉堡的我🙉绝对不放过❗️ 绿色美式工业风设计超显眼👀 让人路过不得不进的欲望~ 📍:友谊·国贸城A区 🧸:S.down 汉堡&咖啡(国贸店) 🍔口感一口下去 芝士和培根🥓牛肉饼覆盖了整个味觉 属于一咬就流汁那种🉑️真的不要太爽啦 ☕️还有各类冷萃咖啡 茶饮等 个人比较喜欢泰式柠檬🍋绿茶 酸酸甜甜的超爽口✅

🎡环境设施:环境十分亮堂,装修风格很合我意!低调的朋克风,和以往风格都不一样呢! ✨好吃推荐:老虎卷!!有一种肉松味里面又有夹心,软软糯糯的,口感十足!!榴莲饼!!浓郁的榴莲味!很难拒绝哦!! 希望大家去太平街去看看!!虎头局冲呀!!

胥先生鸭血粉丝吃了好多年了,还记得第一家店开的时候就爱上了,原本不吃鸭血,还有内脏的我也深深爱上无法自拔![调皮][调皮][调皮] 今天路过八方汇,看到这里有一家,兴奋的冲进去,点了一份招牌鸭血粉丝和一份煎饺,完美!还是那个味道!店里饭点人挺多的,服务员忙里忙外,可见味道之好了吧! [强]特色推荐: 招牌鸭血粉丝必点,15元一份,里面料超级足,该有的都有了!鸭血,鸭肝,鸭肠,完美!!粉丝劲道的刚刚好,我喜欢里面放辣油,辣辣的,遮一点内脏的味道!也非常过瘾!流口水了!![流泪][流泪][流泪] 煎饺也好吃!外面煎的焦焦的,里面的肉肉很香!蘸点醋!完美!一个人吃,吃撑了[吐][吐][吐]

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柒柒
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