咋说呢,属于环境和服务很好,菜品也很漂亮但是不算特别正宗的大理菜。也符合它们融合菜的名字。
其实我个人是感觉味道没有曾经的好吃。
「傣家香茅草排骨」比较香酥,香茅草味融合在排骨李淡淡提味,不过也不是正宗傣味啦。外地朋友第一次吃也比较忙接受。
「大理特色炝螺肉」大理洱海的螺,不过口感普通,不如其他家的酸辣香。
「韭菜炒洱海虾」做的不香,而且小海虾略腥气。不像我之前吃的那些洱海虾是鲜嫩香。
「油鸡枞拌秋葵」比较清爽可口
「永平黄焖鸡」里面放了饵块炒,鸡也嫩,但是没有黄焖鸡的香和可口感。
「酸木瓜鱼」这也是大理传统菜了,选了微辣口感,但也是没有了传统酸木瓜鱼的酸辣爽口。
怎么说呢,不适合重口的外地朋友可以尝试,但想要地道大理菜的还是慎重。
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店里是复式两层的结构设计,统一采用简约的工业风,本是清冷生硬的基调,因巧用灯光跟壁画,营造出温馨的用餐环境,美食治愈人心
🥭芒果糯米饭
糯米饭口感糯唧唧的,芒果新鲜加上椰丝和椰浆的巧妙搭配,口感超级顺滑~
🫕冬阴功汤泡面
汤底浓的就像在吃冬阴功火锅,酸酸辣辣的贼拉开胃,配上Q弹的泡面也太好嗦了叭,还有🦐跟鱿鱼,分量真的很足,
🥢超级火山排骨
食肉星人绝对会爱,山一样大的排骨,直接上手啃超带劲❗️
排骨软烂入味,肉超级多,裹上酸辣的酱汁,简直不要太好吃
总体来说是一家性价比超高的东南亚餐厅🍴
🙋♀️店名:Kin12东南亚餐厅
📍地址:厦门市思明区后江埭路39-9号
⏰时间:10:00-22:00
武汉为数不多N刷过的韩食小店
牛油果雪冰真的yyds
超多的牛油果➕开心果奶盖➕香草冰淇淋球
不敢想象吃完这一碗多快乐[流泪]
黑松露搭配炸酱面
神奇的搭配意外的好吃
面条的口感很有韧劲
嗦一口很过瘾!
黑松露搭配炸鸡第一次吃
口感很惊艳,炸鸡外酥里嫩
裹上一点酱口感更佳
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「吴山真味(万谷里店)」
👫抽到了吴山真味的双人餐
一起来品尝一下
约的是周六中午
因为这家店是在科技园里
所以中午就我们一桌
两个人在一个大包间里用餐
包间里配有可以打牌的桌子
自带洗手间
整体环境不错 很适合宴请宾客
主菜:
「火焰盐焗生海螺」
海螺里是放的处理过切过片的海螺
端上来的时候还有盐烧的火焰🔥
泰汁鳕鱼石斛花
整体口感感觉就是番茄烩鳕鱼
酱汁黏稠,但个人感觉浓厚的酱汁配上鳕鱼有点盖过鱼自身的味道,鳕鱼处理得还不够干净,吃到了几根刺
迭香雪花牛肋条
牛肉软烂可口 还不错
搭配牛肋条的冻梨倒是很好吃哈哈
黄耳松茸菌三汤很鲜,我这种不太爱喝汤的人也喝了不少
麻辣豆腐比较家常,不过里面放了花椒能去掉的或者用花椒水提个味儿可能会更好
总体来说比较惊艳的就是深海螺和汤了,可能套餐里没法涵盖到这家的所有特色菜嘛,其他特色菜等待其他美食品鉴家去探索啦
特地从汕头开车来潮州,就是为的这一口。
这一家的牛杂粿条,一定是我心里的白月光了。
虽然一直在涨价,不过,还是觉得很值得。
25一份起价了,不过大部分的也都是点的25的。
扎扎实实一碗挺大的牛杂。
我没要主食,所以牛杂下面是绿豆芽,
很是爽口。