锅物食材方面讲究的新鲜好滋味的传递更是食客们的首选
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锅物食材方面讲究的新鲜好滋味的传递更是食客们的首选

2022-10-12 11:33:02
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评论4

捞王锅物料理对帝都的美食粉们来说并不陌生,锅物食材方面讲究的新鲜好滋味的传递更是食客们的首选,不同于其他火锅品牌的亮点就在于捞王的“煲汤”,胡椒猪肚汤不仅仅是鲜美,还更有一煲四味的独门吃法,说到这个味道又让人垂眼欲滴[调皮]

[薄荷]环境:

门店的舒适以及营造出的现代古典美,让火锅围炉的氛围更温暖,厨房采用的明档设计,开放式厨房让顾客看得到厨师们的用心[强]

「胡椒猪肚鸡」加入了猪肚以及鸡肉🐔加以骨汤熬制,浓汤好料之下待围炉烧沸,“第一味”浓香温润入胃,点滴入心田。

随后便可端上「鲜杂菇拼盘」🍄,将各式菌菇🍄类食材加入锅中,待少许时间,便衬托出浓醇汤头的甘甜,也是“第二味”的升华。

“第三味”的呈现便是这肉类荤食的丰润鲜甜,将红白相间大片的「雪花牛肉」与「肥牛双拼」两道菜式稍涮食之,紧实鲜嫩的味道油脂鲜明,让食客食欲大增!

而这收尾的“第四味”必是新鲜的食蔬才是一煲四味得到圆满的美味,将现割的「鲜选豌豆苗」与「生菜」加入其中,自然的鲜嫩味道与浓浓煲汤浑然一体!

最后拎一份「双腊煲仔饭」,砂锅土陶之内,搭配的腊肉和上等腊肠与热气腾腾的米饭浑然一味,淋上酱汁味浓而不油腻,醇厚脂香[调皮]

心满意足后端起这杯「马蹄竹蔗水」,清香甘甜,润喉之时便把这锅物醇厚之气浇散在心田。

评论(3)
  • 爱渝人
    2022-01-11 12:51:21
    玫瑰花
  • Hesper是琛琛
    2022-01-11 05:31:49
    好赞[强][强][愉快],新周愉快呀~[调皮][调皮]
  • 滚滚而来
    2022-01-11 05:37:53
    wow
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啊啊啊!居然吃到了blackpink炸鸡!也太可了吧!把粉红色的红龙果榨成汁儿淋在炸鸡上!一看就让人觉得很有食欲!牛油果炸鸡也不错,一口下去酥酥脆脆的超满足、一点儿也不油腻,爱了爱了!猫和老鼠芝士啤酒真的好可爱!奶酪香气满满,喝一口就感觉超浓郁!对了,他们家的烤肉、芝士烤冷面味道也挺不错!路过观音桥一定得去尝尝! - 📍國仁烤·川渝烤肉(北城天街店) #重庆烤肉#重庆美食#重庆吃喝玩乐#烤肉

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