肠粉便利店🏪一人食友好

2022-10-12 10:17:17

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“猴甲，猴甲”

恭喜你学会一句潮汕话~

四星小店，顺路可吃系列

一人食友好，健身也友好👬

「鸡蛋肠粉」套餐固定选项

门外汉吃个果腹～

但觉得生菜少，粉丝多

后来汤汁也不够了，靠辣酱送饭

「玉米胡萝卜龙骨汤」接受无能

「鸭母捻」纯属好奇，原来是汤圆

花生、黑芝麻、香芋味道随机

名字由来大概是和鸭蛋有几分相似吧

以为是弹弹韧韧的糯叽叽

其实比较“粉”

配上甜汤，倒是很暖胃

下次还想来吃红豆沙

鸟痕迹
2022-01-11 07:58:42
龙骨汤咋样?
n7的叶子
2022-01-11 11:20:03
晚上好丁老师

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我知道了

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[糖果]位置：在太古里三层电梯可达 [糖果]餐品：牛肉拼猪肉汉堡酱汁可圈可点肉饼烤的比较香鹅肝吐司鹅肝不腥入口即化三文鱼牛油果中规中矩三文鱼没有很肥酱汁解腻招牌红薯条分量很大我觉得完全可以当主食不过红薯条部分有些软了口感一般赠送了两份小吃口味还可以 [糖果]服务：还是延续以往的热情可能是trb风格吧但是觉得已经有些退步不像原来会询问对当下菜品的感受并及时做出调整总觉得差点意思 [糖果]总体来说水准还是有的但是如果以前与现在的进行对比无论从菜品还是服务我认为还是可以回归到原来的水平的这样才能留住老顾客的心呀[调皮] 「Hulu by TRB(三里屯店)」

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大多数女生一到冬天就怕冷手脚凉，我也不例外，此时就爱吃热乎乎的东西来抵御寒冷，当然火锅类的一定不能少。砂锅保温，上桌的时候还可以听到锅里咕咚咕咚的声音，很有意思！食材好解决，关键就是寿喜烧汤底，今天的做法不用买柴鱼片煮至熬汁，也一样可以做出味道浓郁的料汁，这就要感谢家乐浓汤宝，小块独立包装取用方便，只需要一小块就可以融化后释放浓醇高汤，使寿喜烧滋味醇正，还快手易做。今天的这款“砂锅寿喜烧”分量刚刚好，一人食治愈，两人餐温馨。下面我们就来一起开始吧！ 1⃣️ 准备所需要的主要材料，食材洗净备用；将娃娃菜半个切块，洋葱半个切丝，葱切3片，胡萝卜切四片，豆腐切厚1cm的片； 2⃣️ 豆腐片放锅中不加油煎至表面焦色；香菇去蒂后，表面切出花纹； 3⃣️ 煮寿喜烧料汁：取一小锅，加入味达美美极鲜酱油45毫升；再加入味淋45毫升；再放入味达美臻品料酒45毫升；放入家乐浓汤宝1块；最后再加入糖5克，水50毫升，加热煮开小火熬制料汁1分钟； 4⃣️ 组合寿喜烧：取砂锅加入适量食用油，加热后放入葱片煸香后，放入肥牛片铺底；煎至肥牛片变色； 5⃣️ 再放入洋葱丝；再依次放入娃娃菜、煎豆腐；再依次放入蟹味菇、胡萝卜和香菇； 6⃣️ 将刚才煮开的寿喜烧料汁倒入一半在砂锅中，此时砂锅一直在小火加热； 7⃣️ 煮开后，蔬菜也会煮出水分融入到汤底中，后面吃完还可以再加入食材接着煮，料汁再加入； 8⃣️ 在这冬日的傍晚，煮上一个寿喜烧犒劳自己，有肉有菜有菇有豆腐，营养丰富味道不错；半糖有话说～ 1、这个寿喜烧汁中的味淋是类似于甜米酒一样的调料，如果没有可以用米酒代替，最好不要省略； 2、寿喜烧里面的蔬菜可以根据个人喜好略有增加，但是不建议减少了，我介绍的品种都比较经典； 3、寿喜烧料汁先加入一半，因为菜还会渗出水分，不够再加； 4、家里没有无菌蛋，要是有打一颗蘸肥牛吃才嫩滑；

川西红是我之前一直很喜欢去的川菜店～18年前都算是常客，最近两年去得比较少，但老板依旧热情～凉面，当时她家的凉面我认为是长沙最好吃的，怀孕的时候隔不了多久，就想来一碗他家的凉面，可见它的好吃程度。可昨天去，感觉味道完全不一样了，跟老板聊了下，老板说为了迎合长沙人口味，已经把凉面的“甜辣”改成“酸辣”了。但我不这样认为，以前甜辣的那种甜，是提鲜的那种甜，刚刚好，不抢味的同时还很有特色。现在店里只有凉菜是他们自己做的，也就是正宗的川味，比如蒜泥白肉、凉面之类的（老板是雅安人）。其他菜我不想再一一点评了，除了凉菜，其他就是请的师傅做的了。口味真的较以前有下降很多～虽然知道现在餐饮不好做，但是个人认为老板如能坚持做地道川菜应该会更好，毕竟川湘结合要找到突出的点，更难。

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