好久没下厨了 真的越来越懒了 要不是爸妈都不在家 要不是有一群小伙伴来家里 真的不知道自己什么时候能下厨做饭[偷笑]
这次我做的是超级简单的#可乐鸡翅# 步骤很简单👇👇👇
1.准备15个鸡中翅 前后开两刀🔪(5人份)
2.研制的酱料:料酒、生抽、蚝油、盐、花椒、姜、大葱(研制20分钟)
3.开始下锅油炸 煎至两边金黄色即可
4.锅里下可乐 淹没鸡翅,中火🔥煮15分钟左右
最后注意收汁即可享受美味的可乐鸡翅[调皮][调皮]
是不是超简单 快回去试试做吧[呲牙][呲牙]
介绍:选材鸡全翅,肉质较多,胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
用料:鸡全翅、豆瓣、生抽、料酒、盐、味精、干辣椒、花椒、糖。
步骤:
1、优质鸡全翅切成段,干辣椒剪成段备用。
2、锅中加入清水煮沸,将清洗干净的鸡翅放入锅中,大火煮至杂质浮出,关火捞出鸡翅洗净备用。
3、热锅加油烧至八成熟,放入花椒、干辣椒段、豆瓣酱反复翻炒炒香。
4、倒入焯水后的鸡翅翻炒均匀,加入生抽、料酒、盐、糖,搅拌均匀,加入适量清水继续烧煮。
5、待鸡翅变熟炒软,胶原蛋白渗出变得粘粘的,汤汁收浓,加入适量味精调味即可起锅盛盘。
一道开胃菜红烧鸡翅口感软糯香辣非常好吃。
武康路总是藏着很多惊喜,或许推开一个毫不起眼的门,就能进入这片秘密花园了。
这是一家新开的买手店,空间不算大,但意境很棒。庭院里的绿植野蛮生长,里面有一处gallery,阳光透过几个小小的天窗打下来,后面这里会有一些小型的展览,还可以喝茶聊天,很适合了~
另一个房间就是买手店的货品区了,硕大的外开窗也成了最佳拍照点位。店里的品牌都挺有质感的,toteme、lemaire等等,试衣间的光影也很绝美。
预约制接待,去打卡的话切记提前预约哦~
🍃店名:septieme
📍地址:武康路129-1
#0元玩转这座城冬天喝一口暖暖的冬瓜鸡汤肯定很赞,无奈大夏天过去吃,还是大中午,真的太热太热了,一边吃一边流汗[笑哭]应该晚上过去吃也比较好,真的太热了。但汤很好喝,很清甜。老板也很nice。下次一定要晚上过去。
🎃 万圣节不知道吃啥?来来来,砂锅粥走一波,暖胃又暖心!🥰
降温啦!🍂 以后和闺蜜的暖心小聚,就锁定这家潮汕菜啦~✨广式风情拉满,聚会约会都超适合der~
🥣 干贝虾蟹粥,必打卡!仪式感爆棚,现点现熬,鲜虾🦐干贝铺满,稠稠的粥底,配上虾膏和蟹肉,一口鲜掉眉毛!
🍲 啫啫生肠,萌化了老夫的少女心~ 香脆弹牙,嚼起来咔嚓咔嚓,根本停不下来!
🔥 铁板豆腐,上桌还在“嗞嗞”冒泡,金黄外皮包裹着嫩滑内心,特调酱汁一浇,duangduang嫩嫩的,咸甜交织,绝了!
🐮 萝卜牛腩煲,牛腩软而不烂,嚼劲十足,萝卜吸满肉香,汤汁浓郁到想打包回家拌饭!🍚
🏠 阿诚市井潮汕菜(牡丹园店)
#阿诚市井潮汕菜 #吃口碳水就快乐
#爱生活爱美食 #我也太会吃了吧
#我的北京美食清单#潮汕砂锅粥
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#艾特你的饭搭子请你吃
@北京小队长@点小浪@点小胖
小学习巷真的是烤肉聚集地,这家不在主道上,而且还在常年排队的马波家隔壁….这家也都是1r一串,肉串大小也就是平均水平。
尔德家一进来先上免费醪糟,真的还挺好喝的,好像续的话要收费。他们家信号巨差,必须连wifi,墙上会有wifi密码。
烤盐筋,肉筋,肉是巡场的,想要多少要多少,盐筋儿味道不错,肉筋儿和羊肉一般,感觉火小,差点火候。他们招牌还有炸酱西红柿面,13r一碗,但量太小了……真的就一筷子….上肉太慢了,店里人也不多,但烤的太慢了,等到最后都不饿了,简单吃了点就走了。店里环境还可以,挺暖和的,这点在坊上少见…#我的年度美食关键词 #西安坊上烤肉 #西安回坊好味道 #0元玩转这座城