108道墨味NO.28
云南瓢儿白这种杆杆大的蔬菜,切一切炒出来才好吃呀,不是么?
👉🏻食材:云南瓢儿白,蒜,姜,胡辣壳,油
👉🏻工具:菜板、刀,炒锅
👉🏻步骤:
1️⃣云南飘儿白用清水洗净,沿着菜杆切成适当粗细的菜丝。
2️⃣蒜和姜切片,胡辣壳去掉里面的辣椒籽,对半分开。
3️⃣热锅烧油,下葱姜辣椒炒出香味,再下菜丝翻炒,注意火候要够大,翻炒速度要快,炒好出锅。
菜品简介:
提前切丝让瓢儿白受热更均匀,不焯水且快速翻炒能最大限度保留维生素,炝炒则是重庆本地人的饮食习惯,一盘瓢儿白,趁热吃,更爽口。
初夏来啦,能吃到野人先生的免费冰淇淋,
感觉整个人都被治愈了[种草][种草][种草][种草][种草]
种草种草种草[惊叹],0.1秒杀抢的都很丝滑
夏季新款羽衣甘蓝新口味,就选它
清新的味道入口香甜,还没吃就要融化啦
请一定要打卡夏季的味道[点赞][点赞][点赞]
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#这一口很夏天#夏天要吃冰淇淋
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「卤鸭儿(小河路店)」
之前同事出去去卤鸭儿吃饭,都说他们家的饭很好吃。由于生意火爆,每次中午去吃都没有位置需要等很久,这次看人少不用等位,终于尝到了传说中的卤鸭儿!
炒丝瓜平平无奇,发挥正常的一碗炒菜,汤汁很鲜,很适合泡饭吃,糖醋里脊蛮令人惊喜的,吃过很多家糖醋里脊,感觉卤鸭儿是少数几家把酸和甜的比例拿捏得比较好的,强力安利;还有一碗酸菜鱼,中规中矩,适合江南人的辣度和酸度。
确认过味觉,是下次还会去的店!
##0元玩转这座城
万万没想到,星巴克除了咖啡,其他饮品也是相当相当不错的。虽然说店员告诉我这个草莓味的并不是草莓果肉,而是草莓酱,但是那个草莓酱也很好吃诶,香香甜甜,果肉也很q弹,对了,这里的服务还是蛮好的,是两个小姐姐一开始沟通,虽然说这个卖完那个卖完,这个做不了,那个做不了,可是后面发现他们还是蛮好沟通的,也会帮忙协商,也看看有没有什么别的配料,剩下的可以按照我们的想法稍微做一杯,然后这家店是在酒店大堂的我旁边就是比较小,没有地方坐,拿完寄走的那一种。具体地理位置就是在福田口岸关口的地铁。
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实名点名凤凰路店的服务员—西洋李子,服务真的好到爆炸,人也超级可爱,还送我两杯鲜牛乳珍珠,你们可以直接进店喊她名字,会送你们饮品的!吹爆这个汤底,我跟我老公每人喝了七八碗把汤底喝完了,汤底可以免费续加的哦~他们家的菜品不会踩雷,随便点!
在川渝地区很火的砂锅菜也开到魔都啦!
装修是市井烟火气息,江湖气,太接地气了
价格也是相当平价,本打工人太爱了~
菜都是新鲜现场制作,等菜的时候疯狂分泌口水啊‼️
「樱桃小肉」
招牌菜,猛火砂锅烧制后上桌还是咕噜噜的状态
酱汁的香味很浓郁
料很足,配上鹌鹑蛋。
红烧肉肥瘦相间的五花肉。吃起来油而不腻。
红烧肉也不柴,拌饭一流。
「肉沫麻婆豆腐」
嫩豆腐做的麻婆豆腐,用砂锅做的
保持了豆腐口感。加上现煲现烧的肉沫。
口感爽滑。吃起来不是很辣。
「青藤花甲」
用砂锅做的的花甲。
麻辣爽口。
里面的花椒超级香的
砂锅配上莴笋丝和金针菇。吃起爽滑清脆的感觉。
烟火气十足
和三五好友聚餐,好吃的川式砂锅再配上粉嫩可爱的桃花酒,力波精酿,太惬意啦
「彧玖食坊·川式砂锅酒馆(成山路店)」
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