魔都fo锅探店 | 碗胖江湖火锅
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魔都fo锅探店 | 碗胖江湖火锅

2022-10-12 10:51:13
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评论5

冬天就是个火锅的季节,正宗的重庆火锅一直都是心头好。油碟、干碟才是重庆火锅的灵魂呀。碗胖作为新店中很有人气的,当然是要打卡。

[环境]

一进店就是一个超大的摩托车🏍️,酷炫的不行,加上风味十足的装修设计,酒坛、手绘墙面、竹藤编的灯罩,很有江湖气息~

[菜品]

新鲜鸭血🔥

鸭血还是要吃最新鲜的,味道才是最正宗可口。鲜红的色泽,看着就是新鲜的品质。往辣锅里面儿沸腾上一会儿,变得如同加入奶色一般,口感软嫩细腻。

花椒酥肉🌶️

每桌必点的一个小笼屉。酥肉炸的金黄酥脆,里面的肉质又是保持着鲜嫩可口,汁水饱满,蘸上特质的花椒蘸料更增添麻辣香气。

墩墩牛肉🥩

牛肉给的量很足,墩墩的名字起的很形象。牛肉大片而红润,往锅里涮上少许时间变色后捞出,口感更佳,弹嫩之间又带着嚼劲。

[店名]碗胖江湖火锅

[位置]曹杨路555号B1

[地铁]地铁4号线曹杨路地铁站2号口

评论(4)
  • 薇薇de心毅
    2022-01-11 04:25:41
    [强][强]
  • 高手
    2022-01-11 04:24:54
    赞赞赞赞赞
  • 睡不醒的小萝卜头
    2022-01-11 04:10:07
    哇,你的主页照片风格统一,看着舒服
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