外滩热门榜第一，270°江景粤菜馆

2022-10-12 10:43:25

阅读0

👨‍🍳 初筵的店名取自《诗经》里的《小雅·宾之初筵》，高端气派不言而喻。米其林大厨坐镇，雷佳音都亲临点赞，辛苦了大半年，犒劳一下家属和自己

环境：

♠︎ 低调的奢华。进门的大屏幕令人震撼，前台旁的旋转楼梯原来是可以走上去的打卡胜地，可惜只是匆匆拍了一下。

♠︎ 二楼、三楼是包房，四楼大堂气派典雅，临江景观位是亮点，室外露台尽收陆家嘴全貌。

♠︎ 虽然不是靠窗位置，但江景仍然一览无余。

服务：

♤ 上茶水毛巾、换餐盘都很到位，毕竟要加收服务费的

♤ 不知道是不是套餐都是点心的原因，上菜比较慢。但从摆盘到口味都很精致，值得等待。

♤ 貌似中午不翻台，靠窗的几桌据说是预订了，我们吃好离席时也没见到客人出现。有客人临时想用餐也被婉拒了，商家豪横

🍽 2人午市点心套餐：

原价¥585，团购价¥398

A菜单(仅限每周一、周三、周五、周日使用）

♣︎ 前菜

「冰烧三层肉」(半例)☞入口即化，凉了还是很香脆

「即烧乳鸭」(只)☞咋一看以为是乳鸽，皮脆肉嫩，肥美不腻

♣︎ 点心组合

「蟹粉小笼包」(例/3件)☞皮薄而不破，汤汁鲜

「枣泥千层糕」(例3件)☞除了枣泥还有桃仁，均匀细腻

「特色鲍鱼酥」(2件)☞整颗大鲍鱼，Q弹入味。酥皮挞也很有料，因为整个套餐基本没有蔬菜，吃完鲍鱼酥觉得有点油腻了

「迷你南瓜团」(2件)☞软糯香甜

「椒盐核桃酥」(2件)☞咸甜风味，造型逼真，馅儿扎实，吃不下了

「鲜虾馄饨」(2位)☞大颗虾仁，精品馄饨

♣︎ 甜品

「焦糖烤布蕾」(2位)☞法式甜品也能轻松驾驭，一人一份真是太多了

「白茶」☞点了一壶白茶解腻，连茶具都像是艺术品

🌧️ 美中不足正好遇上阴雨天，如果有蓝天白云的话景观就完美了。

┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅

📍 中山东二路535号B栋（「BFC外滩金融中心」对面）

🅿️ 有停车场，商户代泊车

⏰ 11:00～15:00 17:00～22:00

大伟
2022-01-11 11:41:17
晚上好呀、大伟来看您啦、期待您的光临
董小姐
2022-01-11 11:28:58
串门啦
爱吃不胖的男孩子
2023-11-19 01:09:44
氧气人

查看更多评论

查看更多内容

请扫码下载大众点评App

我知道了

热门点评

来过很多次了这里环境优美干净肉品质也很好非常好吃菜品种类多板筋干豆腐很好吃生菜也很新鲜肉烤的非常嫩冷面也非常好吃服务态度也很好随叫随到还帮忙烤肉还有免费的南瓜粥很好喝还有小吊梨汤非常好特别好非常推荐[微笑][微笑][微笑][微笑]

#酉隐 #omakase #无菜单日料嗯哼情人节来打卡神秘日料店酉隐，无点评页面无电话只接受微信提前预约！开在重庆南路不起眼的“阴影地带”，一开始还真的找不到！无菜单日料的正确打开方式就是提前说清个人喜好，表明忌口，剩余的就交给厨师大大自由发挥啦～图二开始依次是：前菜（火腿裹橙，马蹄炸虾，渍金枪鱼，河豚鱼皮果冻），鱼生三品（金枪鱼大脂中腹+北极虾刺身，覆以可食用金箔），和牛海胆鱼籽饭（A5+和牛+马粪海胆+秋田小町），炙烤甘鲷鱼（鱼事先腌过并且鱼鳞烤的脆脆的），紫苏海胆籽蟹斗，鳗鱼饭（佐甲鱼老母鸡汤和渍菜，烤甲鱼腿，海胆冰激凌（配白葡萄酒啫喱基底）。9图限制有部分菜品没能放上来，但是都能看出来整体都是颜值与味觉兼具的体验啦，虽然确实有两道菜的口味有些无法理解[笑哭R][笑哭R][笑哭R] 不一一描述每道菜的味觉体会了，毕竟味觉是非常私人的事情！只点名表扬其他方面的体验！服务：非常及时体贴，添茶水换毛巾，关于菜品的问题还能回答一二。环境：只有吧台座，围绕着料理台，可以全程围观厨师们忙活，也可以简单交流料理和食材。用心：吃不完的鳗鱼饭给我们做成了三角饭团带回家当做早饭，应我们强烈要求还裹了前菜的味增鸡肉酱，早上烤箱80度烤了10分钟刚刚好！啊又可以重温一遍前晚的美好体验，算是店家的小心机了吧？最近又推出了海胆宴了呢！心动again！

逛累了随便找了家咖啡店☕️ 进去之后才发现是国内首家Ralph‘ coffee 被这美式复古绿的装修吸引到了[可怜] 镜子上的复古贴纸还有木地板和绿瓷砖的搭配真想照搬回家里🪞 一共三层除了咖啡饮品还有Ralph Lauren的服装、家居、香水咖啡味道平均水准来店里拍照打卡倒是不错哦📷

最近去了惠州的张阿姨莲藕汤，真是个不错的地方！作为一家有15年历史的老店，这里的地道湖北风味让我回忆起了家乡的味道。特别是莲藕汤，鲜浓又清甜，简直就是暖心的选择~ 旁边的热干面也是一绝，手感劲道，口感厚实，加上香香的调料，真是让人一口接一口停不下来！这一趟吃的真是太过瘾了，特别适合上班族和朋友聚餐呀！下次还想再来！✨ #惠州探店#惠州张阿姨#惠州河南岸#惠州张阿姨热干面#惠州莲藕汤#惠州热干面#惠州美食#惠州湖北风味#惠州砂锅菜# 惠州

鹭洲里最近新开了一家果木烤肉简单大气的装修，韩范儿十足每桌都会赠送很多小菜竟然还有韩式生腌酱蟹！！ 🐮大王牛排精选牛肋骨肉花纹超级漂亮，油脂丰富～备长炭锁住水分，肉香与油香碰撞鲜嫩多汁，绝绝子！！ 🐟烤活鳗鱼现杀现烤的新鲜鳗鱼烤到两面金黄，微微焦干肉质鲜美细嫩，裹上海苔好吃到快飞起来～ 🥧海鲜葱饼海鲜饼味道超级赞👍🏻 各种馅料铺的满满的每一口都超满足[调皮]

[钻石]现代风格是比较流行的一种风格，追求时尚与潮流，非常注重居室空间的布局与使用功能的完美结合。 [钻石]现代主义也称功能主义，是工业社会的产物，其最早的代表是建于德国魏玛的包豪斯学校。 [钻石]其主题是﹔要创造一个能使艺术家接受现代生产最省力的环境---机械的环境。 [钻石]这种技术美学的思想是本世纪室内装饰最大的革命。大家一起来看看吧[调皮]

芮麒就是洋气

女上海

粉丝8954

获赞

被阅读7805