好神仙的莲子！

每到冬天，总想吃点热腾腾的美食～火锅🍲可是我和小伙伴们的首选，这不这两天降温了，赶紧约上小伙伴们来一场火锅大餐，我们选择了恒隆这家酙味野菜村·和牛寿喜烧放题自助[调皮] 这家店浓浓的日式风格，主打寿喜烧，属于自助餐模式，店里有179元的基础餐，219元超值餐，279元和牛畅吃套餐 ，而且还有会员价格，新店活动多多🎡 我们选择了和牛🐮畅吃套餐，里面不仅和牛随便吃，还给搭配了刺身拼盘🍣以及四款特色菜，特别推荐鳕鱼🐟和鹅肝，超美味，还有小哥哥全程剥虾🦐和鲍鱼等服务，真是享受到了美食以及高品质的服务 [爱心]和牛畅吃[爱心] 我最喜欢💕吃和牛啦，这里的和牛真是太棒啦，而且居然吃到了M级的和牛，M8-9澳洲和牛，M级和牛上脑，搭配着朝一鸡蛋🥚，一口下去回味无穷，还有牛小排，牛舌，松板肉也都很美味 [爱心]四款特色菜[爱心] 这里的四款特色菜，我吃了鳗鱼🐟，鳕鱼，鹅肝等，鹅肝焦焦的口感特别香醇，鳕鱼肉鲜美无比，享受[得意]大口大口吃肉的快乐，鳗鱼处理的也特别好，嫩嫩的口感，真是停不下口的美味 [爱心]刺身拼盘[爱心] 刺身拼盘还是我最喜欢😘的老三样，三文鱼，北极贝以及甜虾，三文鱼纹理清晰，入口细腻，北极贝个头饱满，入口鲜美，甜虾轻轻一拉就脱壳，不蘸小料都能吃到虾肉的甜美 [爱心]海鲜[爱心] 海鲜有大虾，黑虎虾，鲍鱼，墨鱼仔🦑，蟹腿肉🦀️，贝柱，螺片，扇贝等，每一种都很好吃😋 [爱心]DIY区域[爱心] 这里🈶️各种各样新鲜的蔬菜🥬和菌菇类，以及豆制品，还有最喜欢的毛肚和各种丸类，各种日式小菜，海藻，辣白菜，花蛤，芥末章鱼🐙等，多种水果🍉等你来选择 [爱心]甜品饮品[爱心] 这里有十款美味的甜品，日式生巧，焦糖布丁🍮，提拉米苏，大福等都超美味，饮料更是惊艳到我，日式啤酒，各种果汁饮料🍹，巴黎水，星巴克咖啡，冰淇凌🍦等 [爱心]锅底小料[爱心] 锅底我们选择了寿喜烧➕冬阴功口味，味道各有千秋，涮着食物都很美味，小料可以自由搭配，我特别喜欢那个辣辣的酱料，搭配麻酱真是绝了[强] 介绍了这么多，肯定有小伙伴喜欢[色]吃这一口的，趁着新店开业，赶紧来薅羊毛吧[糖果]

前两周来的，工作日中午人比较少。周末就会排大队了。座位很局促，人多时都没地方放羽绒服，比较麻烦哦。 受疫情影响，三文鱼类蟹棒类都没有。那就有什么吃什么吧。喜欢焦糖鳗鱼寿司。瑞士卷没想到还挺好吃的。 我跟儿子俩人吃了12盘。。中午胃口小啊吃不动了

很久没吃过正宗地道的豆花川菜了，朋友说八佰伴有一家川菜馆，里面有我爱吃的豆花，毫不犹豫，就去打卡啦👣 🌿环境:宽敞有格调的内部环境，高雅大气，内部布置得很有档次感，不是烟火小店。 💁服务:服务员服务积极主动，麻溜有颜色，服务体贴细致，还会主动询问菜品意见[强] ✅招牌豆花牛蛙:豆花和牛蛙绝配！豆花香滑软嫩，牛蛙肉质细嫩可口，辣度适中，强烈推荐👏 ✅峨眉老豆花:豆花软软嫩嫩的，青红二酱很有特色，红酱爽辣，拌上豆花吃，过足了瘾！ ✅歌乐山辣子鸡:呈上来就把我给香糊了，满满一大盘鸡肉，鸡肉焦香酥脆，炸得很透，辣度正常，顺便提一下，花生米也很好吃💗 ✅诸葛炒汤圆:汤圆里面是黑芝麻馅的，外皮焦香酥脆，一口下去先是脆脆的口感，后又糯叽叽的，甜而不腻，太好吃了！ 🏡店铺:乐川汇·豆花川菜(八佰伴店) 📍地址:浦东南路1138号上海湾121-123号底楼（9号线商城路站3号口200米张拉拉旁边）

香椿具有清热解毒、健胃理气、润肤明目的作用，还可以提高机体免疫功能，是一种具有保健功能的蔬菜，它的花语就是长寿的意思呢！但是香椿有股特殊的味道，据说有的人很爱，有的人吃起来甚至要吐。我家就挺喜欢的，拌豆腐味道尤其好。 香椿拌豆腐 食材:香椿一把(约120克) 北豆腐150克 味极鲜1汤匙 香醋1汤匙 糖半汤匙、盐适量 香油半汤匙 辣椒面适量 熟芝麻适量 食用油适量 烹饪步骤: 1.香椿摘去老根清洗干净，北豆腐切成小方块 2.锅中烧开水放一茶匙盐，然后将豆腐烫煮约1-2分钟，捞出放入冷水中防止粘连 3.另起锅烧开水加几滴食用油和一茶匙盐，再放入香椿焯烫约一分钟，待香椿变绿后捞出过凉水，挤干水分切碎 4.将豆腐沥干水分与香椿一起放入容器中，调入味极鲜、香醋、糖、盐和香油 5.再把辣椒面和芝麻放到最上面，锅中倒适量食用油烧热后，浇倒在辣椒面和芝麻上榨出香味 6.用筷子轻轻拌匀装盘即可，一道美味的香椿拌豆腐就做好了! 小贴士: 这道菜中的调味料按照个人口味添加即可，喜欢什么、不喜欢什么，您可以随意。豆腐焯烫一下可以去除豆腥味，还可以使豆腐更结实，香椿焯烫时加入食用油和盐可以保持颜色翠绿，还能去除部分的亚硝酸盐，但是豆腐和香椿都不要焯烫时间太长。

有七年没回北京了吧，一到北京就感受到熟悉的气息，那是一种不为所动的文化自信，多少年都不会变的。 北京好吃的真是离不开麻酱了，以前我怎么没有发现，在南方生活久了回北方，第一顿嘿真香！第二顿开始，被厚重的麻酱和奶类腻住，又不行了。但是回到南方，又会开始挠挠地回忆正宗的麻酱香味。 六月的天气就是有太阳时焦躁得无以复加，在阴凉处又不想奋斗了，在焦虑和躺平之间反复跳转，像极了挣扎的人生真实。 南锣鼓巷，以前不是去看中戏美女的地方吗？现在成了跟每个旅游地都有的商业街同质化的景点，走在其中很难分辨这是扬州东关街还是哪里，几个曾大排队的网红奶酪店，又回归平常，简单吃了个晓文，只是奶不甜比较意外，口感上是比不上广东双皮奶醇厚的。 不过，这种莫名焦虑的心情在走到碧波荡漾的后海时，还是缓解了好多，这才是记忆中的北京。「南锣鼓巷」「后海」

很好吃，我发现不同的店打出来的冰淇淋颜色有略微差别，长白万象汇跟万象城店的颜色略暗一些，铁西万象汇的颜色鲜红一些，味道到无差别，真心推荐，喜欢杨梅的同学一定要试试，酸甜的沙沙感很好。每次路过都想来一根，爱了爱了。