咖啡日记丨雪蘭莪PJ探店

封控小区，唯一大事就是做核酸检测。 唯二大事就是想尽办法，做点冰箱里的菜，养养自己的胃。 1：阿根廷大红虾，个大肉饱滿，去壳挑沙线，洗净，用葱姜酒水浸泡去腥。 2：挤干水份的虾仁，放少许盐、胡椒粉、味精打一个鸡蛋拌均，静置半小时。 3：将腌好的虾仁逐个滚上生粉，放油锅里煎至定型。 4：锅中留余油，将泰式甜辣酱在锅中煸香，倒入水淀粉炒均，再倒入虾仁翻炒上色，一盘酸甜微辣又开胃的泰式虾仁上桌了，好吃，易做，全家最爱。

我居然才知道好吃的煎蟹我家附近就有！ 和朋友约了半年的煎蟹终于安排上了 除了煎蟹好吃，其他菜也敲赞！ 一进门就是全透明厨房和新鲜海鲜 楼上就是大大小小的包间 和朋友小聚、公司团聚、商务洽谈都可 - ✔厦门煎蟹 光闻香味就直流口水了～蟹肉紧实又鲜嫩，蟹肉、蟹膏一口下去真的无敌了！！ ✔招牌姜蓉豉油鸡 姜蓉看着像肉松，吃起来没有生姜的辛辣，鲜甜肥嫩的鸡肉加上豉油真的太下饭了～ ✔️黑松露鲜虾炒饭 看起来我们不像是来吃煎蟹的，鲜虾敲足的炒饭一上来就被盛没了，真的太好吃了！ - 🏠店名：「蟹儿风·厦门煎蟹·福建菜(五缘湾店)」 📍地址：湖里区安岭路987-109号

[笑脸]哈啰哈啰～无敌大大又出门觅食啦[嘿哈] ▫简悦厨一在领展广场开新店啦！ ▫️作为简悦厨4.0版本，这家的装修同样有特色 🔥每到饭点必排队的它，新店更加火爆！ 🍃环境： ▫️延用美式重工业风格，结合现代元素做碰撞 ▫️店内有2-6人桌，分室内跟室外座位👯‍♂️ ▫️室外座位一般不用排队噢，只要你不怕热😄 🌟 「烤酱澳洲牛腹协助肉」 🔺黑毛猪吃多了，这次就尝尝牛腹肉🐂 🔺牛扒外焦内嫩，粉红色的切面鲜嫩多汁👅 🔺吃起来口感紧实，牛味十足[强] 🌟 「Umami日本梅子酱红口贝扁面」 🔺之前吃过牛肝菌汁跟奶油汁的，这次又来尝新 🔺这款日本梅子酱搭配新奇，酸甜的味道很上头 🔺吃起来不会很腻，每根扁面都挂满酱汁[调皮] 🌟「陈皮威士忌」 🔺不含酒精的特调新品，也带给我新奇的感受 🔺调酒瓶上桌，自斟自饮很有格调 🔺淡淡的陈皮味为这款饮料增添了一种年代感 🌟「啤梨」 🔺这也是一款颇有特色的水果花茶 🔺以绿茶为基底的特调水果茶，口感清新细腻 还有3款我每次来都会必点菜品，绝对是经典首推 👇🏻👇🏻👇🏻 🌟 「BBQ红酱烤鸡翅」酱香浓郁，一吮脱骨 🌟「烤花菜」创意做法，味道独特 🌟「巴马臣奶酪粗薯条」芝士结合土豆的力量 📍位置：广州市荔湾区黄沙大道8号领展购物广场1层南广场 🚇交通：地铁1/6号线黄沙C出口🚶790m ⏰营业时间：11:30 -21:30 @点小二 @广州点小二 @广州笔记创作助手 @种草君

🚩色号：shu uemura MBR785💄 🚩价格：260RMB 🚩包装：包装是塑料外壳，看起来比较廉价🤣但是架不住好看呀‼️‼️ ⭕️质地：雾面哑光质地，涂起来高级感满满。质地也比较细腻轻薄，上嘴很好推开[强][强][强] ⭕️使用感：上嘴很顺滑，比较好推开的，遮盖唇纹的力度也还可以的，对黄皮的姐妹👭很友好。牛奶🥛巧克力🍫的哑光版本，秋冬糖炒栗子➕烤红薯看起来就很温柔 ⭕️色调：是一个深粉的红棕色，红调比较重一点。薄涂的话可可爱爱，红调比较重一点；厚涂就很贵气，棕咖色色系，就像偷喝了一杯热可可‼️非常显白，不仅显脸白，牙齿🦷也白一个度💝💝💝 🚩写下最后：虽然看起来品控不是很完美，但是颜色质地都很好的，涂上雾气蒙蒙的看起来就是很贵气的女孩子👧 @美妆福利社 嘻嘻，快接下欧尼的安利哟🤓🤓🤓

「曾记·牛肉面(宏济新路店)」一家以牛肉为名的面，没想到最好吃的居然是鳝鱼面[调皮][调皮][调皮] 「红油水饺」典型的成都甜辣口的调味，饺子做到了皮薄馅大，仿佛肉馅都要冲破面皮了一样，一口咬下去嘴里全是肉馅的香味，而且还吸饱了汤汁。 「鳝鱼面」冒着热气的鳝鱼面，臊子是提前加热后的，面条才用先成都最多的棍棍面，汤面我还是喜欢韭菜叶子，跟能够裹住汤汁！！！鳝鱼面的汤汁整体来看呈现着红润透亮，应该炒的时候加了猪油，口感浓郁，几颗大蒜投身其中，鳝鱼肉质新鲜，但是久泡后还是出现发软的，所以我更喜欢竹海土黄鳝那种现炒臊子，能最大保证鳝鱼的肉质弹牙的特点。 「八宝海味面」海味面海味面，最重要的是汤。吊汤是一个考验老板功力的。干货有金钩、干鱿鱼和淡菜，鲜货是剔骨肉、玉兰片、口蘑。在成都这种内陆地区，海味面能最大程度满足成都食客对海鲜的向往。面汤白亮，煮的软烂的蹄筋与剔骨肉，有嚼劲的鱿鱼，脆脆的玉兰片，一入口？怎么还有一丝丝醋味？？？老板加了白醋。

👭姐妹安利的brunch餐厅，据说他们家的出品很不错 于是便带我家那位很喜欢brunch的妹妹一起来尝尝 来到才发现，这家餐厅好好看呀[色][色] 玻璃屋的设计，很梦幻～ 📷全透明楼梯应该有很多来拍照打卡，真的挺漂亮的 〰️ 🍟 OZ脆烤鸡翅 超级好吃‼️ 一上来那香味快把我魂勾走了[笑哭] 脆皮正合适，不会过分焦 鸡肉嫩滑多汁 好吃到一口气吃了三只[笑哭] 太喜欢了💕 一定要趁热吃♨️ . 🥑 牛油果低温鸡胸沙拉 本对鸡胸肉很抗拒的我，竟然吃了好几片‼️ 原来鸡胸肉处理得好也是不会干柴感的 再蘸点搭配的酱汁，非常好吃😋 每片鸡胸肉都很大片，加上鸡胸肉原本就是很低脂肪含量 这么好吃的沙拉，对于减肥人士来说真是非常的福音呀[色][色] 又能饱餐一顿又不增加太多的热量 牛油果🥑也非常新鲜，喜欢💕 . 🥐 芝士香肠鲜蔬牛角包 这个是牛角包里加进了配菜 放太久牛角包会比较软，所以想吃脆点的皮可要尽快吃哦 香肠鲜蔬的味道也是不错滴，不会太咸 好吃😋 . 🍹 番石榴青提苏打 这个好喝‼️酸酸甜甜的非常喜欢 颜值也很高 💯 〰️ 🤩吃了一餐非常健康的餐，这家餐厅的出品真是不错 男女老少皆宜，口味适中不会太重口 环境也是很beauty～ 适合姐妹闺蜜聚会，也适合小情侣约会👩‍❤️‍💋‍👨，也可以带上👶娃儿来～ 而且就在最繁华的CBD中心，🚇珠江新城地铁站非常的近 💰人均100，性价比真是很高，又收获一家宝藏小店🤩🤩 〰️ 🥗店名：「OZ BRUNCH·土澳风味西餐厅」 📍地址：高德置地春广场写字楼A座2楼 🚇地铁：3⃣️/5⃣️号线珠江新城站 〰️ 广州探店|广州美食|brunch餐厅 拍照打卡|超好出片|玻璃楼梯 宝藏餐厅|土澳风味|广州吃喝玩乐 @点小二 @广州笔记创作助手