过了一天,还是很难受。应该每个大渡口人都去喂过莽子,也站在公园的水池边亲切地叫过一声“莽子”。这不止是一条鱼,而是一个活着的地标,一张游动的明信片。他存在在太多人的记忆里,成为一种牵挂。之前那个视频有位老人在接受采访时因为他不见了而难过得哭了,我想很多人都一样,他被吃掉,和身边一个朋友被吃掉没有任何差别。他只是一条鲤鱼,也不是什么国家保护动物,这几个人也就被拘留几天就会被放出来吧,但莽子再也再也不会摇头晃脑的浮出水面了。真的很想为他做点什么,但其实什么都不能做。
我更希望某些打着有本事你不要吃肉呀之类幌子虐待动物的人看见,我觉得人毕竟进化的有了点智慧,该用这点智慧为其他生命减轻痛苦,去理解尊重其他生命的可爱。
跟老朋友吃甜阿姨很多年了,来吃我们点的总是这几样,黑山羊,手撕牛肉是必点的,之前总是在汉街吃,但这次来ICC,竟然发现这里有一家甜阿姨,一进来就很感叹,真是又一拍照圣地,外面自带小花园,门口的旋转门廊也很有逼格,到了晚上,往外看像的夜景实在是美,菜品自然不必说了,甜阿姨的黑山羊是真的好吃呀「甜阿姨私房菜(ICC环贸中心店)」
人气面馆雲和面馆出了六虾面,每年只有3-4个月可以吃到,错过就要等来年了。
🎗️雲和六虾面
纯手工剥的虾仁、虾脑、虾籽做浇头,真材实料看得见,还有虾油、虾汤、 虾粉,所以叫做六虾面。汤汁鲜美浓郁,浇头丰富而别具风味,配上面条可是一jue,终于懂了为啥这一口那么多人要来拔草。
🎗️白烧鳝丝
鳝丝处理的很干净,没有异味,白烧的做法更能体现鳝丝得鲜美,无论是作为浇头配面条,还是配米饭口感俱佳。
🎗️金牌清烟熏蛋
有流心蛋液的清烟熏蛋,鲜香而滑嫩,吃了一口又一口。
雲和面馆YUNHENOODLE(长乐路店)
长乐路344号(新锦江大酒店对面)
🏡Simple coffee
📍地址:学府路大新时代大厦A座112
This is coffee.
简简单单。
simple 是喜欢咖啡,
热爱咖啡人的聚集地。
一杯愉悦的咖啡就那么简单~
怪我们顾着撸狗🐶
我有点忘记了他们家
特调是啥味道
我看来得再去门店打卡才可以~
顺便撸“coffee”🐶
忘记说精致的老板娘也是很吸眼球!
高级脸和精致的妆容,
成为咖啡节的一道美丽风景。
咦?突然发现很多家咖啡店
都少不了一个美女老板娘主理。
她还热情好客~
之前喝了各种牌子的柠檬茶,这次离这家很近刚好也有优惠就直接买了卷去门店验卷的。
去之前还专门搜了搜他们家还有各种各样的的小鸭子赠送,然后我直到我验完卷掂这饮料也没有给我小鸭子,我不知道问题出在哪里[撇嘴]是我需要点指定的饮品吗?还是因为我是优惠卷买的比较便宜没有啊…有没有人可以跟我说一下[流泪]还挺伤心的,但是i人真的不好意思张嘴去问了[难过]
饮品中规中矩吧,柠檬香气很浓,茶香回味
#春日吃喝记 #天天领红包 ##0元玩转这座城
1、荠菜:补钙小能手
【推荐亮点】
荠菜的钙含量比常见的高钙蔬菜油菜还高出 2 倍;从量上来说,100 克荠菜就能满足一天 36.7% 的钙需求。
另外,荠菜的钾含量也很高,比香蕉要高,适合高血压的人群食用。
【小提醒】
荠菜有一定含量的草酸,尤其是野生荠菜,草酸过多口感发涩,还会影响钙等营养素的吸收,所以食用前尽量先在沸水中焯一下。
【快手菜谱】
荠菜猪肉一起做馅儿,做成荠菜猪肉水饺或包子,味道非常鲜美,还能荤素搭配,而且营养损失也小。可以一次性包一屉放到冰箱的冷冻柜,想吃了再拿出来。
2、春笋:缓解便秘小能手
【推荐亮点】
和冬笋相比,春笋的膳食纤维含量高出 3 倍多,是普通蔬菜的 2 倍多,对促进肠道蠕动缓解便秘有一定的帮助。
而且春笋的热量(25 千卡/100 克)也比冬笋低,对于控制体重的人来说,是非常不错的蔬菜选择了。
【小提醒】
春笋的草酸含量比较高,烹调之前尽量焯煮一下,或者直接选购袋装的水煮笋。
另外,春笋膳食纤维含量高,吃多了可能会胃肠不适。
【快手菜谱】
春笋焯水后,与排骨一起炖煮吃,春笋虽然富含不溶性膳食纤维,但被排骨中天然油脂「滋润」之后,口感也「随和」不少,而且可以减少炒笋的烹调用油,从而「稀释」排骨中的油脂。
3、香椿:香味特殊
【推荐亮点】
香椿不溶性膳食纤维含量不低,对于最近天天宅家的情况,非常适合需要控制体重和偶尔排便不畅的人食用。
另外,也不能忽视它独特的香气,有一股「春天的味道」 。这是来自于香椿中特殊的挥发物,主要是萜烯类物质,也有酯类、酮类等。
【小提醒】
香椿硝酸盐和亚硝酸盐含量较高,食用时要挑选嫩芽,烹调或速冻前最好用沸水焯一遍后再食用。
往年价格被炒得过高,但其实和其他蔬菜比起来,香椿的钙、铁、锌含量都属于平均水平,并没有那么高的营养价值,当个新鲜的蔬菜吃吃就好。
【快手菜谱】
香椿的香味独特,很多人不好接受,推荐大家和鸡蛋一起炒着吃。
4、荸荠:可部分替代主食
【推荐亮点】
荸荠是一种淀粉含量较高的蔬菜,部分替代精白米面,利于体重控制和血糖控制。
钾含量很丰富,钠含量不高,只要少盐或不加盐烹调利于血压的控制。
【小提醒】
荸荠生吃或者没有彻底煮熟时,其中的淀粉不能被充分消化,吃多了可能会胀气,消化能力较弱的人尤其需要注意。
【快手菜谱】
直接清水煮着吃,少油盐、营养损失少,味道还清甜。
5、豌豆苗:高蛋白质
【推荐亮点】
豌豆苗属于植物中蛋白质含量较高的一种蔬菜,比常见的黄豆芽、绿豆芽还要高。
另外,豌豆苗的维生素 B1 和 B2 在蔬菜中算比较高的,每天 100 克就能满足每日所需的 10%。 类似黄豆芽、绿豆芽,可以轻松在家培育,随时能吃到绿油油的豌豆苗。
【小提醒】
尽量挑选脆嫩的豌豆苗,较老的豌豆苗口感比较柴。
【快手菜谱】
豌豆苗与北豆腐一起做成汤菜,可以形成营养优势互补,并且味道鲜美。
6、苜蓿(草头):高维生素 C
【推荐亮点】
鲜嫩的苜蓿,在蔬菜中维生素 C 含量排名相当靠前了,比橙子高出 3 倍;即使热炒会有流失,也比吃苹果(3 毫克/100 克)收获的维生素 C 多。
另外,苜蓿的胡萝卜素含量在今天推荐的蔬菜中算是最高的,胡萝卜素可以在体内转化为维生素 A,对皮肤、视力和正常免疫功能都很重要。
【快手菜谱】
苜蓿比较鲜嫩,和蒜泥快炒就够了。
7、马兰头:最春天
【推荐亮点】
在营养上比前面的蔬菜并没有特别大的优势,但胜在口感独特、各营养均衡,算作非常推荐的绿叶蔬菜范围,对补充叶酸、钾、维生素 A 有重要作用。
【小提醒】
马兰头这份春的味道,过了这个季节真的再也找不到,所以还能吃到的小伙伴赶紧多吃点。
【快手菜谱】
马兰头洗干净用沸水焯过后,切碎沥干;和香干,加盐、麻油等搅拌均匀,是非常清新的一道开胃菜。