竹下人闲，品开水白菜，尝人间百味

2022-10-12 09:32:30

阅读0

汉服社的老师请客，终于吃到了传说中的开水白菜

🏡店名：竹下精致川菜

位置：贝新巷68号（西村大院2号楼一层）

环境：

名为竹下，店里自然少不了竹的元素，竹帘狂草的隔断，处处彰显着文化人的品味

服务：

整齐统一的旗袍着装优雅大方，轻声细语的问询舒服闲适

「松茸雪花鸡淖」如果不是之前听说过完全想不到是鸡肉做的，吃起来滑滑嫩嫩没有任何筋像在吃豆花一般。老师介绍说雪花鸡淖是吃鸡不见鸡，要用刀背把鸡胸肉剁碎后剔除筋膜的。

「开水白菜」这次还吃到了传闻中的开水白菜，看起来清汤寡水有点像刷锅水，但是闻起来真的鲜美扑鼻，火腿浓郁的味道特别香。跟老师一起吃饭还知道了开水白菜汤的搭配，火腿、鸡肉、鸭肉，而且这些肉煮了汤肉都是不吃的，为了这么一碗汤真是太精致了。

「霍香花鲢」这个鱼端上来我就惊了，和我手臂差不多长了，霍香的味道很特别，绝不是霍香正气液的味道，很香像我小时候家里吃的小茴香苗的味道，肉质细嫩刺也不多

超开心的用餐体验，不仅环境精致，菜品更是精致，「竹下酱排骨」酱香浓郁，肉质软烂，最开心的还是吃到了传说中的雪花鸡淖和开水白菜真正的传统川菜，绝不仅仅是麻辣的爽，更是需要细细品尝的人生百味。

噼里啪啦
2022-01-10 13:23:16
新周顺利

查看更多评论

查看更多内容

请扫码下载大众点评App

我知道了

热门点评

最难忘的是你的微笑，当它绽开在你的脸上时，我仿佛感到拂过一阵春风，暖融融的，把我的心都溶化了。一弯柳眉，两个明眸，让我与你三生结缘，共畅四季美景，因爱行，五叩六拜，求得通天神梯，七湾八扭，享尽坎坷曲折，终得九天揽月，独摘十亿星钻，献于你！

〽〽〽家附近的南丰城商场分南区和北区，南区先开的，人气比北区稍微热一些，北区后开的，人气淡一些，包括餐厅北区人气都会相对较弱些；加上南区有电影🎥，1️⃣楼经常有儿童游乐活动🎡，比较吸引小孩🎠带人流了。不过整个商场目前引流算不错了，比前几年好太多了🎢

九街不止喝酒蹦迪各种餐饮店也是潮流打卡地不仅好吃还可以拍出大片让你吃得开心，拍得愉快～ - 店铺🏠：三叁街头串串·九街地标33# 位置🌵：北城天街39号（九街33号-PLAYHOUSE斜对面） - ✨菜品推荐【鸡脚筋串串】鸡脚上最精华的部分你吃过没有？这里就有！我真是太惊喜了！而且竟然有8种味道！喜欢哪一种拿哪一种，不用担心踩雷～【冷吃系列】泡椒鸡脚，冷吃小郡肝，超级香，一点也没有腥味，特别的入味，推荐推荐【顶尖素菜】跟菜市场普通的完全不一样，都是市面上很难买到的，高山萝卜，九空莲藕，板栗南瓜🎃，珍珠土豆，樱桃番茄🍅，青枣黄瓜🥒，听名字是不是就很不一样嘛，口感和一般菜市场蔬菜比起来，也是充满了惊喜，真是吃得出来的新鲜～还有炸串也是一绝，现炸现拌，强烈推荐！！ ✨环境这里位置就在九街最核心的地段，玩之前或者玩完以后吃东西真的超方便，而且这里装修潮流时尚，超多元素，街头涂鸦墙，霓虹灯牌，灌篮高手，泡泡玛特，漫威包厢，复古电视机，电话亭，站牌等，每一个点都能随手拍出大片～ - 这么好拍又好吃的串串店，还不赶紧冲？？

上海的标上海滩又火了[调皮][调皮] [OK]位置：这个建筑在上海滩的外滩，六号整个楼都是以餐饮，还有金融业为主，但是晚上的时候可以看到整个上海滩的夜景，还能看到对面黄浦江美丽的景色 🙋着装：如果穿得稍微时尚可爱，又有一点小俏皮最好了。 😘预约：不过这边的餐厅一定要预约，而且要提前预约，位置不是很重要，因为景观台都是对外免费开放

诚品负一楼，好吃，服务超级好「招牌牛腩」牛肉很香，口感不错，酱汁也是刚刚好的味道。「川香泡椒仔鸡」一点点辣，很下饭。「白灼西兰花」口感很好，不会太硬。「红烧狮子头」好嫩的肉，很喜欢。 [薄荷]环境：环境挺大的，有安全座椅。 [服务铃]服务：服务是真的好，门口的大姐太热情了，我们带个宝宝，她把我们照顾的无微不至，宝宝碗、勺啥都有，真的服务太好了。

#0元玩转这座城你们有没有一种餐厅是吃了一次之后，隔一阵子又会想吃😋[色]牛排家真的是这样的餐厅🍴环境非常好👍餐品也很美味🤤雪花牛排七分熟感觉刚刚好👍螺肉片蛮不错的，清爽Q弹有嚼劲👍主食是黑松露炒饭，很香～～#超人气西餐厅 #我的年度美食关键词 #在杭州碰个面吧 #在杭州爱吃的亿家店 #杭州美食热店周周推 #杭州美食新店情报员 #一个人也要好好吃饭 @杭州新鲜事@点小二创作学院@点评杭州小队长@点小评@杭州点小二@点小游@点小抠

锅包又

女成都

粉丝5879

获赞

被阅读4100