独嗅:烤肠大师

2022-10-12 11:12:42

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它的定位应该算是一家平价烤肉店，位置很好找，就在落舌冒菜背后，我们点的158的二人餐，还用了优惠券，分量很足，菜品丰富，味道很好，最后两个人都没吃完。餐厅环境也很不错，装修很有特色，总的来说就餐体验感不错，唯一美中不足的是店员不会主动帮忙烤，有些菜品掌握不好火候就烤糊了

热门点评

麻麻从老家寄来好多土豆粉条，好啦，酱肉粉条包子安排起来，哈哈哈，一次多做一点，冻起来当早饭吃。食材：五花肉土豆粉姜葱大料面粉酵母粉步骤：1⃣️五花肉切丁，完全肥的放一边。土豆粉泡软切小丁。葱切末，姜切片。 2⃣️起锅直接放入肥肉丁煸炒出油，放大料姜炒出香味。加入肉丁，炒熟，加三勺甜面酱，炒上色，拨到一边，下粉条，加老抽三勺炒到完全均匀，混合肉丁炒。 3⃣️ 炒熟后尝味道，酌情加盐，晾凉挑出姜和大料，放入葱花拌匀。馅儿就制作好啦 4⃣️和面包包子，蒸！我制作的时候，大约500克猪肉，配体积差不多的粉条，用一小袋500克的面粉。馅儿和面刚好用完。至于包子皮的制作，大家按照普通包子和面方法就行啦。包子晾凉冷冻起来，吃的时候蒸一下，和刚出锅的没什么区别。

#0元玩转这座城这家店在奎桥夜市附近，很热闹，最近门口在修路，不大好停车。猪杂主要有猪腰，猪肝，骨髓，肠子，猪心，五花肉，天梯，粥的味道很好，份量很足，店里座位不多，卫生干净整洁，服务周到。价格实惠，可以免费打包。

🌈天钥桥路是吃货们的美食天堂，那里有许多必吃美食，今天推荐3家新开的美食好店。 1⃣忆家名门·上海菜这家店在徐汇区天钥桥路333号腾飞大厦2楼209-211号，环境优雅上档次，店里主打本帮菜，推荐菜“上海红烧肉”，色泽红亮，肥而不腻，瘦而不柴，一道色香味俱佳的佳肴。 2⃣山缓缓火锅（上海首店）这家店在徐汇区虹桥路1号港汇恒隆广场北座5层532号铺位，店里有各种新奇的蔬菜和饮品，火锅锅底也很新颖，推荐店里的“九秒牛肉”，量很多，肉的质量也很好，烫八秒就超好吃，超级嫩的，还有嚼劲。 3⃣御申味·上海菜这家店在徐汇区南丹东路18号兴都大楼F1层，装修很有氛围，很精致，这家也是主打上海本帮菜，推荐菜“葱油鲜中鲜”，里面有小黄鱼、大虾、蛤蜊和蛏子，大虾呈现出诱人的红色，口感鲜嫩多汁；小黄鱼肉质柔嫩，蛤蜊口感弹牙，都很新鲜的，味道不错。 @点小胖 #创作者赏金计划 #周末出游逛吃指南 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #本地特色美食攻略 #城市美食名片 #上海美食探店 #上海美食推荐 #上海美食攻略 #同城美食 #上海美食打卡

听说他家的煎包是温州最好吃的煎包之一，今天一试果然如此，煎包肉馅清清爽爽不油腻，包子皮松软、底部焦香，无敌美味。值得一试[强][鼓掌] #喜欢吃生煎包的快来 #生煎包 #早市美食 #传统早餐 #你没吃过的特色早餐 #天天领红包

最近迷上了走访老字号，南京东路寸土寸金之地，一家有人气有口碑还有着悠久历史的本帮菜馆，自然会是在我拔草的清单里，所以不管最近的雨有多大，老丰阁之行，势在必行[耶] 走进老丰阁，大气而低调，包厢内还有红棕色沙发，美人画屏，玻璃窗外则是人广地带的霓虹闪烁，人潮熙攘，置身于此，可以睹景感怀，恰也是老丰阁之别样风味。酥化小乳鸭烤鸭吃过不少，但老丰阁的烤鸭更是添了一份本帮味道。大厨在眼前现切现拆，那在你眼前流动的烤鸭香，扑进鼻子都能感知它的丰腴美味。卷皮抹酱后入口，果然鸭肉皮油肉嫩，轻咬酥脆，肉汁慢溢，肥而不腻。元葱牛筋煲海参用地道的本帮手法，烹饪出的一道浓油赤酱牛筋煲海参，一口就能感受到它的浓稠鲜美以及大厨精益的本帮手艺，而牛筋的Q弹、海参的软糯，以及满满胶原蛋白，令人怎能停下嘴？蟹黄鱼头砂锅雨夜被浇淋的心，需要一锅热气腾腾的鱼头砂锅来治愈！而足量的现拆蟹黄，赋予砂锅一份金黄与鲜香，还有添加的大鱼丸，白滑绵软。如此一锅用料实在与鲜味淋漓的砂锅，难怪全场都对它褒赏有佳。最近探访的老店越多，便越有感触他们的求新求变。保其精华，扬其特色，然后又在不断适应大众新需求中突破自我，这样的老店，着实令人佩服~[抱拳] 你们还有什么好店老店，欢迎介绍给mary，让我带你们一起再去老店新访，老味从探哦~~

👑火锅界的王者👉 ✨大芊金✨ 高新二店开业啦，再也不用大老远去北郊了，高新店依然延续一店的火爆，持续排队！店内更宽敞明亮，复古，摩登，废墟风与新潮全部拿捏，且金属感十足，拍照打卡点超多，巨出片！点菜功率来了！😄 除了一眼看不到边的串、霸王串之外，特色菜也是有新鲜又有新意！独有的现场操作的火焰🔥盲盒把把烧，太重庆！ 👉现点现摊、比盆大，在刷上陕西人喜欢的秘制的油辣子手工苕皮，只需要9.9元，直接吃红油锅里煮美包包！👉脆皮掌中宝：一口一个超快乐，👉酸菜炒饭：独家秘制酸菜，搭配粒粒分明的米饭，酸辣可口，火锅必备炒饭！还有还有，吃这里的甜品，也会沦陷 👉首创千层雪盒子冰系列，超高颜值，童年记忆！超大杯柠檬茶系列，只要十来块钱！看来，单日排队800桌一点也不夸张！「大芊金串串火锅(高新店)」

王可爱945

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