餐厅的环境挺好，外立面灯火通明的感觉

2022-10-12 08:54:59

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老早被朋友安利了彭厨，这次就带爸妈一起过去打卡了。餐厅的环境挺好，外立面灯火通明的感觉，在整条街上显得较为突出，客人很多，当天想要在包厢用餐的，5点多打电话给餐厅就被告知已经定满了，无奈只能在大堂用餐，产品单价算是比较高了，人多让加凳子服务员让自己搬那个红色的塑料凳，上菜速度一般，菜品都偏咸，尤其是莲藕排骨汤，喝几口齁咸。。羊排分量特别少，因为菜偏咸偏辣，所以单独给小朋友点了一份肉末蒸蛋，这个蒸蛋跟家里的传统蒸蛋不一样，它的做法是鸡蛋羹蒸好，然后淋上了炒过的肉沫，所以有些油腻，用餐期间隔壁桌的客人对着我们这桌无遮挡的打了几次大喷嚏🤧。。emmm。。应该不会再光顾这家彭厨了吧，下次打卡其他分店，希望能有惊喜吧

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甘肃徽县浆水面片赋陇南风光，毓秀钟灵；徽县形胜，物阜民兴。饮食一脉，独蕴风情，浆水面片，堪称奇珍，承千年之古韵，载一方之温情，遂作斯赋，以赞其名。观夫徽县浆水，制法殊精。每至夏秋，时蔬丰盈。采鲜嫩之芹菜，撷脆爽之白菜，辅以葱蒜，佐以椒姜。清水濯净，置入陶瓮，注以清泉，覆以纱布。引陈浆为酵，凭岁月之功，任其酝酿，静候化生。初时气息，清逸若山林之霭；渐次浓郁，醇厚如老窖之醅。经旬累日，浆水乃成。其色澄碧，如深山之潭水；其味酸香，似幽谷之兰馨。轻摇瓮身，波光潋滟；细嗅其芳，心脾顿醒。至于面片之制，独具匠心。精选麦粉，入盆置案。以温汤和面，用巧力揉团。反复揣揉，至面团柔韧光滑，似软玉温润；擀作薄片，使面皮平整如砥，若明镜映天。执利刃裁切，菱形规整；依心意大小，随性裁量。投诸沸水之中，翻腾若鲤跃龙门；熟后捞起，沥尽水珠，恰似珍珠出浴。继而烩煮，妙艺呈祥。铁釜生火，热锅注油。葱姜蒜末，爆香满堂。花椒红椒，增色添芳。浆水倾入，刹那间，热气腾腾，酸香四溢，如春风乍起，吹皱一池春水。面片入锅，再度熬煮，让酸香之味，充分沁入。撒翠绿之葱花，添鲜嫩之香菜，点染其间，色彩斑斓如画廊。汤汁浓稠适度，诸味融合恰当。食之之际，快意洋洋。夹一片入口，爽滑劲道，嚼劲悠然。浆水之酸，恰似山间清泉，凛冽爽口，瞬间激活味蕾；面片之软，犹如云中棉絮，轻柔细腻，缓缓抚慰胃肠。再饮一勺汤，酸辣交织，鲜香并蓄，诸般滋味，在舌尖上翩翩起舞，于口腔中奏响华章。热汗微微渗出，周身通泰舒畅，疲惫烦恼，皆随风散场。遥想往昔，岁月悠长。徽县之地，山川莽苍。浆水面片，常伴农桑。农忙时节，劳作匆忙，粗茶淡饭，此味解乏又充肠。虽无珍馐之贵，却有质朴之香，滋养代代儿女，铸就坚韧脊梁。今逢盛世，百业繁昌。徽县浆水面片，声名远扬。大街小巷，店铺琳琅。四方游客，闻香而至，品味佳肴，赞誉传扬。或携亲带友，共享此味之妙；或独酌一碗，细品岁月之芳。噫吁嚱！徽县浆水面片，非仅美食，更是乡愁之寄，文化之彰。它见证岁月变迁，传承先辈智慧，联结游子情思，凝聚桑梓情长。祈愿此味，香飘四海，誉满八方，历久弥新，永放光芒。

和朋友来陆家嘴逛选了这家川菜馆，之前在外滩中心吃过一次就觉得味道还不错，非常喜欢他家的沸腾鱼，他们家的鱼都是选择的鲈鱼而不是鲶鱼，口感更加紧实，有咬劲，这次点了条松鼠鲈鱼，和传统菜馆选的鲑鱼也不一样喔，正好还剩最后一条全鱼，运气不错，炸的也很透，味道不会很甜，符合川菜馆的风味，下次有机会应该还会再来。

「果渊斋老米家」 🏠🏠🏠陕西省西安市莲湖区北广济街277号洒金桥地铁口下车向东走到许士庙街北口往南馍要掰成大小整齐的块状，太大泡不入味，太小没有嚼劲，黄豆大小就合适了，掰好后拿给师傅加工，我点的优质小炒，店家配了一碟糖蒜，只能说四个字：妙不可言! 馍吸收了肉汤浓郁的鲜香，软硬恰到好处，不失嚼劲又柔软弹牙，粉丝劲道，牛肉🥩软烂，咸香可口，老板给的分量也特别瓷实，小炒里面满满的大块牛肉🥩，还有木耳，腐竹，青菜🥬等配菜，喋泡馍一定不能少了咱的搭档冰峰🥫，一口泡馍，一口冰峰🥫，那滋味，啧啧啧夏天简直了！！！！！

之前是永琪，后来改成阿莲了，因为就在小区对面非常近，所以想开店里感受下，有卡洗头啥的挺便宜的。没有烫染过，过完年还没开业，期待疫情过去，永琪再度开张，拿着卡体验次剪发，头发长了。夏天来了，永琪你还不开门吗？

椰莎悦甜的🍨不愧是我最爱的芋泥冰淇淋！终于吃到了闺蜜安利了好久的，芋泥珍珠奶茶【巨无霸】冰淇淋！ 🌸🌸一直很喜欢吃甜品的我，对于任何甜品都要尝试一下的～这家💢椰莎悦甜就是我闺蜜给我安利的啦～ 🫐在上海巨火爆的一家店，我过去的时候有很多人在排队，虽然有一丢丢长，不过为了我的美食冰淇淋，还是乖乖排队吧～ ❄️他家冰淇淋🍨颜值很高，一整个的很漂亮，捧在手上拍照很容易出片的，还不添加色素，味道都是老板手工调制成的，所以介个🍨冰淇淋吃起来就没有负担啦！还是无糖的，姐妹们就不用担心会长胖了哦～ 🌺冰淇淋的价格很实在，料也给的很足，里面有无糖芋泥，奶冻，芋圆珍珠，还有椰子脆片等等！每一种料老板都放了很多～入口甜甜的，还透着丝丝的芋泥香，吃起来味道是真的超棒！！ 📍椰莎悦甜 👣地址:南昌路87号 🚇交通:地铁13号线淮海中路站1号口步行300米

#天天领红包 [爱心]可以再浪漫一些日落晚风鲜花吃饭 [爱]见面浪漫约会西餐厅｜[拔草]南湖天地好时镇HEYUMMY 1⃣️美式BBQ烤肉烤肉很棒[强]配菜很多，油脂很丰富，这道菜是招牌还是有道理的 2⃣️香煎虾仁芒果凯撒沙拉沙拉的份量还蛮实在的，味道[调皮]也还不错，芒果放在里面也不违和 3⃣️榴莲马铃薯千层这优秀的芝士拉丝有没有人懂啊!这不起眼的小甜品真的是绝绝子甜而不腻[鼓掌] 4⃣️芦笋虾仁意大利面这看起来很健康的意大利面也是打破了我对它的印象，很清爽的口感一点也不腻[点赞]搭配着清甜的芦笋和虾仁🍤胃口都好了 [玫瑰]寻一处静雅，觅一点闲情恰逢春日一束💐一杯🍷 [拥抱]想一百个春天的文案，都不及此刻的春风拂面总想把普通的日子再过得浪漫一点”阳光、春风、西餐，美食，惬意、舒适、自然#西餐 [种草]好时镇HEYUMMY [自拍]这是每个小仙女心中的梦想"吃一顿美味的食物，才能度过美妙的一天 #美食 #一日三餐人间烟火简单而美味 #来次晒生活 #我的美食日记 #西餐 #我的宝藏美食集 #我的探店美食合集 #人人都是美食家

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