厦门探店｜本地人才去的饭店

- 庸庸碌碌的生活里，你一定也曾有过 找个自己喜欢的地方、开间咖啡小店 的梦想。 - 最近在陈村又发现了一家宝藏咖啡店，是一群志同道合的朋友合作经营的，像极了心目中理想咖啡店的模样。 - 咖啡店的前身是一青瓦旧房子，整体改造最大地保留了砖瓦屋顶，室内增加的开窗，让采光更丰富；不论吧台区、大厅座位区、窗边座位区，都能找到属于自己最舒适的角落。 - 店里的旧物则成了最吸睛的“古玩”，主理人也别出心裁，将自己的喜好，结合在装潢中，让小小的空间，却有着目不暇接的亮点：机车、黑胶片、书籍、滑板、头盔，种种元素真实地塑出复古工业感，稍微留神，或者就能从中找到怀旧“宝藏”。 - 停车场🅿️的户外区，在摇曳的大树下别有一番韵致，是我最喜欢的位置，再随意点杯【手冲咖啡-耶加雪菲】，端起杯子，鼻尖便能闻到扑鼻花香，慢慢细品，享受这种静下来的自在，顿感岁月静好。 - 白天咖啡续命，晚上小酒微醺。除了意式和手冲咖啡，夜晚这里还有精酿啤酒供应，你要来试试吗？ - ☕️店名：the HOME 📍地址：顺德区陈村镇千禧坊P1停车场入口旁 🕑营业时间：14:00-24:00 💰人均：35

自从苏家坨海鲜一条街拆了之后， 好多年没有吃这口海鲜粥了。 那时候家人还齐齐整整一个都不少。 也许是要过节了，想妈妈了， 搜到了这家的海鲜粥， 一口粥进嘴， 想起了当年妈妈还在， 我还有妈妈，我还有家。 对我来说， 有时候食物它不是一种食物， 它承载了人的一段记忆~ 跑题了， 他家「干贝鲜虾粥」口味咸鲜可口， 有点小瑕疵就是香菇和干贝都是泡发的， 干贝泡发的明显还没发透，有点硬~ 虾也有点老了，蔬菜要是在多点就好了~ 还有进步空间。 #我在点评跨个年 #人人都是美食家 #我在点评跨个年 #新年仪式感从跨年聚餐开始 #砂锅海鲜粥 #海鲜粥潮汕 @点小胖 #今天出门吃点啥 #吃货的探店日记 #我的探店美食合集 #探店 #四方心动“食”客，解锁“食”分精彩 #我的美食日记

1.四季民福（华威大厦店） •酥香嫩烤鸭⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️259r/只 159r/半只 皮烤得很酥脆且不腻，鸭肉也不柴没有鸭腥味，师傅在你面前现切，两个人正常胃口点其他菜的话半只就够了！ •贝勒烤肉⭐️⭐️⭐️⭐️88r 羊肉搭配洋葱等配菜，很下饭且肉很嫩是家里的味道，好吃但不惊艳。 •烹汁脆皮小仔茄⭐️⭐️⭐️⭐️52r 外壳脆甜，里面的茄子软软的，甜品胃非常喜欢，没给五颗星的原因是吃到最后有些腻。 •巧拌豆苗⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️45r 上面是炸的土豆丝，下面是豆苗和花生，味道酸酸甜甜很清爽解腻。 2.小大董（三里屯店） •酥不腻烤鸭⭐️⭐️⭐️⭐️119/半只 209/只 外皮酥脆且鸭肉不柴，中规中矩的烤鸭，不难吃，不是当面切片，油脂会比四季民福多一些吃多了会有些腻。 •番茄脆菇沙拉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️59r/份 番茄挖空里面放的炸过的脆菇与沙拉酱搅拌均匀，外壳有一层糖衣，脆菇因炸过迸发出特殊的香味，番茄的微酸搭配脆菇的醇香让我眼前一亮，爆赞！ •咖喱蟹⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️139/份 咖喱的味道很正有奶香味而且味道做的也很柔和，蟹肉吸满了咖喱，蟹的鲜甜也没有被咖喱完全盖住。 •小大董酿皮⭐️26/份 不推荐，颜色很好看但味道很一般，酿皮挂不住味道，酱汁无法渗进去，可以说酿皮和酱汁像是离家出走了一般。 一定要去试试小大董的免费冰淇淋，超好吃！ 3.清真•牛街老爆肚满（法华寺店） 距离天坛比较近，可以在这吃个早餐开开心心逛天坛。 •肚仁⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️58r/份 首选必须是它，口感脆嫩，烫的时间把握的很好，有轻微脏器味，搭配上他家的芝麻酱，那叫一个香！ •散丹⭐️⭐️⭐️⭐️40r/份 比肚仁硬一些，凉了脏器味会比较明显，趁热吃。 •羊杂汤⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️14r/份 倍儿香，份量非常足，汤底也很浓郁，可以喝出胡椒味。 •麻酱蘸料⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️6r/份 他家的麻酱一定要搭配现榨的辣椒油，划重点一定要现榨的！ 麻酱调和的非常好，蘸拖鞋都好吃，要不是带点咸味，我都能把一碗麻酱都喝了。 •现榨辣椒油⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️5r/份 上来的时候油还在冒泡，足以见得有多现 。香香的，很香，想喝下去。 如果爆肚点的多的话要一盘一盘上才好，趁着热气吃，凉了就没有热的时候惊艳了。 #优质笔记萌芽计划 #0元玩转这座城 #我的北京美食清单 #我的宝藏小店 #探店不停歇 #点评夏日有凉方 #北京美食大测评 #我的城市美食清单 #我的北京觅食记

凉皮～柿子酱，就是番茄酱加微辣，但是还是很辣 煎饼～这儿的煎饼是米皮儿，里面卷豆干。类似肠粉的结实弹力版。 碗托～嫩，没啥嚼头，没有筋性，感觉是个没啥味道的长方形状态的布丁。 羊肉泡馍，汤少了，但是味道不错。 麻汤饭～小米粒，放到茶汤里，特殊的暖暖的味道，初期喝起来有一点儿茶汤的味道，带小米粒的口感，越喝越上头。 油馍馍，黄米黏面，味道很好。 豆沙馅儿的小米糕有些没发起来的感觉。 炸黄米饼子，外略微脆，内里有嚼劲，也不错。

渔夫在河里拦河张网捕鱼，用麻绳缠住石块，再不停地打击河水，吓得鱼群仓皇逃窜，都钻进了他的网中。附近的一个人见到后，指责他这样把河水弄浑，大家都没清水喝了。渔夫回答说：“若不搅浑河水，我就非饿死不可。” 　　这故事是说，有些人如同这个渔夫一样，为了自己的私利，不惜把事情搞混搞乱，再从中渔利。 [玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰] 别墅装修！别墅设计！ 豪宅装修！豪宅设计！ 别墅整装！全案设计！

终于打卡了安里甘教堂，提前小程序上预约，按时间进入咖啡区，全部位置都是满的，每个年龄段的人都有，喝咖啡不是年轻人的专属，都是来拍照的人，大家都对拍照更感兴趣，喝咖啡吃蛋糕是次要的[偷笑]点了杯日落红酒，要是能欣赏落日就更好了