人均50的外婆家，吃到饱

2022-06-01 08:36:20

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说起杭帮菜，外婆家自然也是占据一席之地了，每次经过商场，都会听到，外婆喊你吃饭啦，毕竟外婆家性价比还是可以的。

🎈 店名：外婆家

🎈位置：紫荆天街5楼

🚙交通：地铁🚌自驾均可。

📱营业时间：10：30am———14：00pm

16：30pm———21：00pm

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环境：工作日的晚上居然也需要等位，(´;︵;`)。

服务：外婆家的服务一直都还是蛮不错的。

🍞 「茶香鸡」招牌之一茶香鸡，香味倒是没有怎么闻出来，不过鸡已经很软糯了，基本用筷子戳几下就已经是去骨的状态了，整体口味还不错。

「外婆小牛肉」外婆小炒肉可以，牛肉也不少，黑椒牛肉的口感。

「西湖酥鱼」太甜了，不像是酥鱼，而像是糖鱼了。

「外婆小炒」外婆小炒也不错，不甜，而且用来当下饭也是刚刚好的。

「玫瑰凤爪」可以单只起点，不过口味一般般啦。

整体而言，外婆家的性价比还是可以的，而且主打杭帮菜，所以口味上自然还是有些偏甜的了。

祝老板生意兴隆。

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#0元玩转这座城太幸运了。中了这个0元玩转。带着妈妈还有小孩过来吃。。味道真的太赞了。老板非常热情。。菜品种类特别多，特别是牛肉很新鲜。环境干净卫生服务特别好。。价格非常的公道。停车方便。好吃不贵，经济实惠。

没想到在车公庙地铁站附近居然有一家馋哭我的功夫鱼，这是我迄今为止吃过最好吃的鱼火锅了，鲜到没朋友🥳 特色菜品推荐：👏👏👏 💕功夫鱼片: 一共12盘，每盘三片，新鲜的鱼片连刺都没有，嫩滑脆爽、Q弹可口，蘸上灵魂酱料口味更佳哦‼️ 💕冰镇脆鲩尖: 冰冰凉凉的鱼肉Q弹爽滑，蘸上芥末酱油，直冲脑门，胃蕾太爽了😋 💕网红新鲜蜂蜜柠檬水(分离式饮料) 独特设计的瓶身让你可以自行选择添加蜂蜜的量，酸酸甜甜，开胃好喝🥰 喜欢吃鱼的宝子们有福啦‼️很多的香港游客都特意过来打卡这家店，你们还不赶紧冲🤣 🏠店名：阳朔功夫鱼·鱼火锅.无骨烤鱼(车公庙店) 📍地址：泰然四路泰然科技园212栋一层103 🚇地铁：车公庙站C出口南行300米 #养生火锅 #宝藏美食店#艾特你的饭搭子请你吃#脆鲩鱼火锅 #吃在 #深圳探店 #美食 #宝藏餐厅分享

食材：排骨、姜、冰糖、桂皮、八角、干辣椒、菜籽油、生抽、老抽、啤酒、料酒一、水烧开，加料酒和姜，排骨去血水，然后沥干备用。二、锅中加入菜籽油，油热后加入冰糖，熬制冰糖融化后倒入沥干的排骨，爆炒排骨，给排骨上色。三、锅内加入啤酒，盖过排骨，然后加入所有调料（八角、陈皮、干辣椒等）。四、盖上锅盖小火闷60分钟，然后大火收汁。小贴士：老抽的比例可以比生抽多一点，因为这样容易上色，炒出来的排骨颜色更好看。熬糖浆的时候主要不要熬糊了，否则影响全部口感。大火收汁的时候注意翻炒排骨，让排骨颜色均匀。排骨可以选肥瘦的仔排，太瘦了反而不好吃。 [色色R][色色R][色色R]

「梅头叉烧」点的是叉烧和鹅双拼，梅头叉烧最好吃，鹅相比要逊色一点「元朗碗仔翅」好喝，每次来都会点，我喜欢多放胡椒。「鸡油炒豆苗」刚开始吃，还蛮不错的。但是后期我会觉得鸡油有些腻口。「豉油淋吊龙」牛肉很嫩，好吃推荐鹅肠腊味煲仔饭，我感觉火候太久，米饭过干了，腊鹅肠和腊肉是挺香的。但是米饭太干就有些拉分了九层塔炒潮州薄壳，是小生蚝的口感，很鲜。虾酱通菜炒牛肉，牛肉很嫩，通心菜裹虾酱的味道，会有点鲜气的，推荐。

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