今天被小伙伴约来这家吃特色鱼锅，记得多少年之前来过这里，因为远就很少来了
📌：中环线不远的太湖路上
🅿️：停车简直是一大难题，路边很少车位还离的很远，门口都和抢车位一样
![[薄荷]](https://img.meituan.net/dpmobile/71c90d0b0a5d881ad92f625620ec43c92744.png)
环境：
外部环境真的糟糕透了，外面整个被堵水的下水道污水环绕，想不踩上都难，要垫着脚尖绕着走，满大街的污水💩味
里面的环境不大吵的很,一顿饭基本讲不了几句话，因为根本听不见，人太多了，不预定靠运气几乎不大可能找到座位，建议大家提前预定把🐟也提前订出来
![[服务铃]](https://img.meituan.net/dpmobile/1456da91ded7dec50c666e591e7442612738.png)
服务：
服务的阿姨真的都蛮热情的，因为提前点了🐟所以上菜比较快
「一鱼三吃」到这里一道必点菜品，黑🐟分三种吃法，头骨熬锅底薄片生吃稍微厚点的要涮，生吃片我最多就吃一片真的怕黑鱼生吃拉肚子，都涮了，不得不佩服厨师的切工，每片鱼都薄的跟纸一样，吃在嘴里很新鲜口感非常好。涮吃的鱼都很劲道吃起来稍微有点脆的感觉，鱼皮涮起来也非常好吃，很有特色
「小料」秘制小料调配的恰到好处有一丝甜，还配有生吃芥末吃起来真的超过瘾
「水爆肚」水爆肚是除了鱼以外我唯一推荐的，真的很新鲜，涮的时候拿筷子夹住七八秒就可以吃了，味道完美也很有嚼劲
这里的羊肉都是冷冻的，羊肉腩要煮上15分钟，有点硬有点脆味道一般，可能是我还是比较喜欢吃显羊肉吧
素丸子就别点了都是冷冻成的虾丸也是没啥好吃的味道就那么回事，可以说这酱料能拯救一切
怎么讲呢，这顿饭如果单是涮鱼绝对值得推荐值得来的，如何您对环境有要求建议在斟酌，对羊肉抱希望的慎行！我个人感觉还是值得来吃的赞![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
