跟姐妹逛街发现了一家宝藏咖啡店,一眼就被那亮眼的橙色系门头给吸引住了❗️
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🟠整体是亮眼的橙色调,明亮温暖
店内的装饰品和摆件都挺有设计感的
面积虽然不大,但是光线很好
随便来一个场景拍照,出片率杠杠的!
☕️:约上三两好友,在这喝喝下午茶,聊聊天,度过休闲时光,惬意轻松
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🔸流沙西柚冰美式
如果你接受不了美式的苦,一定要试试这款冰美式
它是那种酸甜中带着点微微苦
一点西柚的香甜味综合了咖啡的苦味
比普通的美式更顺口更清新
第一次体验流沙冰美式真是绝绝子👍🏻
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🔸奥利奥黑武士拿铁
看着黑糊糊的拿铁☕️没想到喝起来🈶️惊喜
奥利奥和咖啡的双层味觉体验
喝前搅一搅,入口顺滑,醇香浓郁
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🔸仙女拿铁
这大概就是仙女🧚♀️喝的饮品吧,颜值天花板💓
有了小雏菊和干花的点缀,感觉自带花香气
喝起来口感顺滑,后味十足
完全颠覆了我本以为“虚有其表”的印象
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外带还安排上了专属“贰拾肆”的杯套,带有独特的印记,如果你也对咖啡☕️感兴趣,那就不要错过啦~
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☕️店名:贰拾肆
📍地址:双锦路4号附6号
马卡龙Macaroon
被禁足的厨子[笑哭]
杏仁粉35g
糖分60g
细砂糖12g
蛋白1个
1️⃣杏仁粉和糖分混合后过筛2次
2️⃣蛋白加砂糖打发至9成干性发泡
3️⃣杏仁粉和糖分混合物倒入打发的蛋白里用橡皮刮刀翻拌至混合均匀。
4️⃣面糊装至裱花袋,用圆形裱花嘴在烤盘上挤出直径约2.5cm的圆形,晾干至表皮结皮,直接用手接触上感觉不粘手。
5️⃣预热烤箱180度,烤盘置于中层,大概8分钟马卡龙会出现裙边,这是烤箱温度降至130度继续烤15分钟左右取出,待凉后夹上自己喜欢的夹心即可。
注❗️❗️❗️
1,马卡龙的裙边是什么,其实说白了是
马卡龙内部的液体经过加热以后沸腾,从
四周流出的结果。
2,马卡龙挤好后,必须要放到表面风
干,用手触碰表面,丝毫不沾手,才能进
入烘烤。这样做的目的是,马卡龙进入烤
箱经过加热后,液体要沸腾,但是表面已
经结皮,液体无处可走,所以底部破裂
流出液体,形成裙边。
3,烘烤初期,最好要隔离下火。这样做
的目的是不让底部马上成熟,如果底部迅
速疑固,无法形成裙边。
4,如果用硅胶垫效果最好。因为硅胶垫
导热慢,可以防止底部过早凝固,容易出
现裙边。
如今的金沙洲人气旺,美食多,很有城市生活气息,新开不久的蜀三菇,就在横沙地铁C口前面,在眼镜直通车楼上,环境清新,坐得舒服,空调加风扇,体温舒适,服务态度也好,很贴心。
网红甲鱼鸡煲,可辣可不辣,份量很足,鸡肉肥美爽嫩,甲鱼多肉,味道鲜美,甲鱼跟鸡搭配原来很出彩,营养价值高,里面还有土豆、洋葱等,再放入配菜,吃起来超惹味。
「蜀三姑鲍鱼鸡煲虾(金沙洲店)」
来回也十几次韩国了
在明洞吃了几次“假本粥”
还以为菜品变差了[笑哭]
这次才发现常去的那家是高仿店哈哈哈
推荐加倍鲍鱼粥~鲍鱼QQ的粥比较香糯
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⛓我什么都能戒掉除了你
唯有美食与旅行才能治愈✨
#吃货种草机# #美食# #不可辜负的美食# #一日一食一记# #大连吃喝玩乐# #探店#
奶茶这个“小妖精”哪个女生👧能抵挡住诱惑呢⁉近日被麦当劳🍟伊然奶茶麦旋酷“引诱”咯💘
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六一儿童节,同事带我们去吃霸王餐,真的挺好吃,可以一条鱼吃两个口味,我们要了酱香味和麻辣味,感觉麻辣的很香,里面的花生米也很脆!服务员态度不错,中午人不少,但是不吵。对了,价格适中,下次周末带着家人一起再去吃一次!