都知道🍉名创优品

我理解的高端料理就是通过菜品的搭配，来凸显食物原本的味道，感受大自然的馈赠，这位主厨真的做到了。 店面装修很用心，区别于纯日式风格，从实木充满厚重感的桌子到贝壳特质的餐具，从头顶自然光拉满的射灯到入门处能换的玻璃门，老板不说是学音乐的我以为是学美术设计的，细节处真的很用心。 说说菜品吧，比较惊艳的四道菜。 首菜黑松露鸡蛋糕，配合了牛肉油脂和黑松露香气的鸡蛋糕，唇齿留香，温度感十足。 主菜之一花雕酒大闸蟹，酒的年份没有那么足，反而让我感觉很合适，蟹黄和蟹肉经过花雕酒的调配，激发了鲜味，也保留了酒香味儿，选用的大闸蟹口感和蟹膏都很足。 主菜之一寿喜烧和牛。很传统的蛋液不太一样，主要是打散的蛋黄搭配上打发的蛋液，和牛本身品质非常高，汤底用80度的水浸泡，煮出昆布得味道，让汤底更醇香，这个是我之前在很多家都没遇到过的。 日料必备的刺身。金枪鱼中腹，不如大腹油脂那么浓密，但是更爽口，嚼劲儿十足，搭配现磨的山葵，浑然天成。 ps 老板真的非常凡尔赛，开店的原因是自己不喜欢晚上做饭还想吃好的。。就开了一个顶级料理店😂「寻壹会席料理」

八🈷️四号，下雨天☔️，下一整天的那种哈哈😄，下雨天就想吃甜品🍮🤤……打卡我家附近不远的赵记甜品，这一家刚开没有没有几个月，连锁店，以前一直去观前街的这家，每次排队都要好久，现在家附近有了真方便，一个人点了三份，我就是这么强大哈哈😄，看到甜品就是走不动路，今天点了红豆双皮奶，龟苓膏还有芒果甜品组合一个人慢慢享用下午时光……

在食堂吃饭用公共餐具总感觉不是特别特别放心，所以身边就有朋友自己带专属餐具，这样也好，干净卫生还环保[糖果]逛名创优品的时候有一个几层的柜子，里面就都是这种小餐具。材质方便都是金属的，结实耐用，粗细宽窄长短，各种款式也是一应俱全，就看大家平时习惯用什么样子的了。价格方面相当便宜，基本上10块钱任选2个，感觉还不错。

📍湖州德清No.03 📅2021.04.02 因为没喝所以不打分，关于出门摸索咖啡店真的很迷惑，尤其是去外地，觉得好不容易来一趟真的很想去看看，但是确实真的喝不下…还有专业探店选手会一杯美式一杯奶咖一杯手冲，well。 印象中，老板娘真的太酷了。杜嘉宁做的手冲跟我做的有什么差别？有没有觉得中国的咖啡走偏了？日本的咖啡师真的能做到这样吗？想开咖啡店因为就是干这个的，混口饭吃。完全不信任国内烘的豆子，记得店里用天润的牛奶做奶咖。 去这种老板过于酷的店都会有点怕怕的…这样真的不利于吸引新客，因为不觉得开店很困难，容易造成店大欺客的错觉。店里熟客真的非常多，下午两三点基本都满了。 神奇，偶遇校友。 「取水咖啡」

客厅整体透亮，在哑光深灰地面砖的基础，简洁的电视墙+悬空设计的电视柜，带来一种简约自然的空间质感。 无主灯的空间，以筒灯+导轨射灯的组合，挂上黑色时钟，也让空间显得简洁而自然端庄。 米白色布艺沙发搭配极简胡桃木托盘茶几布置，整体显得优雅而精致大气。 客餐厅格局打通的设计，木饰面作为两个空间感的过度，整体显得非常的简约自然。 墙面挂一幅黑白灰极简装饰画，搭配上一套胡桃木的餐桌椅，让空间显得更加自然舒适。 厨房浅灰色的墙面砖，搭配橡木纹理的定制橱柜，让餐厨生活更加美满自然。 卧室整体空间简洁为主，一张实木床+床头柜布置，让卧室充满简洁舒适的氛围。 次卧床头墙挂上两幅极简意境的装饰画，搭配上灰色的布艺床铺，让空间显得温情舒适。 书房书桌与矮柜搭配保持空间的宽敞，白色与木色的家具布置，也让空间更加自然雅致 卫生间方正的格局装上一个钻石形淋浴房，以雅白的地面墙面砖，结合木色的浴室柜，整体空间实用而又简雅大方。 阳台定制的洗衣机柜+洗手盆组合，无论的机洗还是手洗衣服，都非常的方便实用。

😉作为一个在湖边长大的孩子 家里常备的就是各种鱼类🐟 👀可以说尝过了各种做法 ➡️歌林公园这家花椒鱼真的惊艳到我了 🌟招牌的特色青花椒鱼，特制花椒调料🧂，都是活鱼现做🧑‍🍳，花椒调料与鱼肉的鲜美相互交融，彼此搭配，口感独特，麻、辣、鲜、香一应俱全，每一口都能让你感受到不同的层次感。 🍃花椒的麻味刺激着你的舌尖，让你不禁微微颤抖，却又欲罢不能[强] 🐟鱼的鲜美则深入骨髓，滑嫩爽口，仿佛在口中翩翩起舞💃。而那股麻辣的味道则如同烈火，点燃你的味蕾，让你感受到前所未有的刺激和满足👏  💡元旦活动超值超划算，99元就能吃到2-3人欢乐时光餐，包含招牌青花椒鱼、眉山老坛酸菜鱼、蕃茄鱼（三种口味任选）还有娃娃菜、莴苣、土豆粉，爱上小酥肉、米饭、金桔柠檬汁、餐巾纸 💡还有0.99元抢28元6个的蝴蝶虾，跨年夜每桌送3枚墨鱼饼🦑，到店赠送元旦惊喜小礼物[礼物] 👇就在嗨记花椒鱼(ID PARK歌林公园店)西区4楼百分茶隔壁 #我的美食日记 #餐厅打卡 #人人都是美食家 #美食 #吃货的探店日记 #苏州美食