是手工面好吃，不是机器压制。一清二白三红

2022-10-12 10:39:02

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正宗的西北菜，兰塔巷的牛肉面非常好吃，辣椒油很香，但是一点都不辣的。牛肉面里的牛肉很多，而且都很大块，牛肉煮的很酥很香。牛肉汤的味道也很鲜美，面条各种粗细都有可以选择，是手工面好吃，不是机器压制。一清二白三红。肉蛋双飞是绝配！店铺环境也很不错，店里生意火爆，里面坐满了排队，今天天气好，在外面吃面的感觉真好！

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在永辉上面凑单买了一盒冰鲜鸡胗，去查了一下发现并不难做，基本上就是先把鸡胗清洗干净，放进锅中焯出血沫，然后加入调料开始煮，煮完以后出来晾凉切片，再凉拌即可。小龙虾的话更简单，是速冻的，煮熟以后，汤汁拌面美滋滋[调皮]

「鲜鸭血」「嫩牛肉」「全红锅」「火箭鱿鱼」「鲜毛肚」「耙鸡爪」「干贡菜」不到11点就到了，赶第一波吃没排队，等走的时候屋外满满当当的都是人了，防疫堪忧。屋外35度也挡不住吃货畅享火爆味道的心。 🅿️：停车不方便，最好地铁来吧。路边车位全看运气。停在复星大厦也是可以。 💰：人均180左右，最好多几个人来，否者锅底比较划算 🥢：有几个特色菜其他火锅店没见过。八秒土豆啥的，重庆火锅嘛还是得吃毛肚一类的比较爽

借着来渔人码头的机会，让我来次做一回探店客。位置有点不太好找，转来转去，哈哈，没想到扭头就遇上了，也是巧合。店铺内环境还是不错的，竹式桌椅很有感觉啊，有没有。外面也有椅子，三两朋友可以坐着小聚哦。外面风大，坐的店里面的角落。最吸睛的就是那面留言墙，都是满满的祝福与期待。在此，祝愿天下人都能得所愿皆所得。「红枣桂圆枸杞茶」口感偏甜，女生会比较喜欢吧。而且补血养神，赞了！「红糖麻薯」甜食爱好者的大喜，糯糯的口感，但是还挺香的。 #生活太苦，甜品来补 #吃货的探店日记 #龙年的快乐从美食开始 #宵夜大作战 #朋友聚会好去处 #0元玩转这座城

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