双拼炸酥肉

2022-10-12 10:15:45

阅读0

🍀双拼炸酥肉

🉑介绍：

这个前期步骤和锅包肉🥓很像，只不过这里用的是🐔鸡肉，一半是传统酸甜口，另一半则是🌶辣味蒜蓉口，两种都很好吃下饭

🥰食材：

鸡肉🐔一斤

黑胡椒一勺

蒜蓉🧄两勺

番茄🍅酱三勺

糖🍭三勺+一勺

盐🧂半勺

醋两勺

水四勺

韩式拌饭酱一勺

✅步骤1：

调制酱料一：🍅番茄酱三勺

✅步骤2：

白糖🍭一勺

✅步骤3：

韩式拌饭酱一勺

✅步骤4：

蒜蓉🧄两勺，加入四勺清水搅拌均匀

✅步骤5：

前期处理肉和调制酱料二，和我写的锅包肉菜谱一样。

直接油温六成，一片片下肉🥓

✅步骤6：

炸至金黄取出，冷却一下，油温继续加热至九成

✅步骤7：

一片片复炸30秒左右，盛出控油

✅步骤8：

将酱汁二倒入熬制浓稠关火🔥

✅步骤9：

倒入一半肉片，搅拌均匀盛出

✅步骤10：

倒入酱汁一熬制浓稠关火🔥

✅步骤11：

倒入另一半肉片搅拌均匀

✅步骤12：

撒白芝麻即可

热门点评

#创作者赏金计划酸辣手撕鸡煮稀饭好适合辣椒放的有点少鸡腿冷水下锅，水里放葱姜料酒，大火煮开捞浮沫。中火继续煮30分钟捞出备用。鸡腿放进保鲜袋里用擀面杖敲打一下，撕成条。碗里先放入小米辣、蒜末、小葱、白糖、白芝麻、干辣椒面、生姜碎。然后锅里放香油+花椒粒烧热，先把一半的油浇在碗里后赶紧放1勺醋、2勺生抽后再把剩下的油浇上去搅匀，挤入柠檬汁拌匀。#我是美食创作者 #创作者服务中心 #简单美味家常菜做法 #夏日自制开胃菜 @点小胖

#0元玩转这座城生活很平淡，总需要仪式感 ❤，从餐桌开始蔓延，餐盘精致细腻，光泽如玉美食绽放其间，吃一口，细嚼慢咽味蕾舞动，一束花、两杯红酒、切好的牛排、低调的音乐🎶… 就在今晚，在“廷会法餐厅”，赶赴了一场舌尖上的美妙遨游❤… 这是一家充满浪漫气息的法餐厅，是情侣约会的首选之地。这里不仅提供精致美味的佳肴，更将优雅的环境与迷人的氛围融为一体，让人流连忘返❤。餐厅的装饰典雅而高贵，精心布置的餐桌上，还撒上了粉色玫瑰🌹… 菜品如同艺术品一般，一道道的出现在眼前，不仅貌美，且美味可口… ◾️餐前小吃：布拉塔乳清芝士／硅鱼籽搭配酸奶／玉米球／黄油手撕包配海苔起司酱 … 一个个小巧又精致的造型都舍不得下嘴… ◾️热前菜扇贝／油封南瓜及时蔬 ◾️汤Soup 现刨黑松露菌菇浓汤，仪式感满满 ◾️主菜澳洲美纽约客牛扒五分熟，肉质鲜嫩多汁，入口很棒👍

宅家月余，天气转暖，偶然发现几头大蒜忍不住冒出了嫩芽，灵机一动，何不来个观赏水培？更重要的是，苗苗长成了，还能吃～自己种的，绿色放心～【图一：水培植物可观赏】说干就干～找个盘倒点水，大蒜放入～自制绿色小盆栽完工～[胜利] 看电脑看电视看手机累了，看一眼绿色，是不是也挺赏心悦目的呢？[调皮] 养护也很简单～只需每天换一次清水即可，也不需要太特别的养护，是不是很适合懒人呢？哈哈～【图二：收割蒜苗有成就】不到一周，家有蒜苗初长成～这苗不仅能看啊，还能吃呢！可谓一物多用～瞧！我的收成可还行？要知道这没几头大蒜呀！你要想多吃，可以多种几头～【图三：蒜苗炒蛋快手美味】炒蒜苗没有太大的技术含量～锅内热油，加入打散的加了盐的鸡蛋液，炒至成型～再倒入切好的蒜苗，翻炒，加少许盐（因为蛋液里加过了），即可出锅～不需要加太多调料～自己种的自己割的自己炒的吃起来是不是感觉特别美味呢？喜欢的伙伴们快来试试吧[胜利]

「九田家黑牛烤肉料理(太仓万达)」最近太想吃肉肉了，跟集美研究一会，打算去吃九田家😈 完完全全满足吃货无限肉欲！🔥肉食控打卡圣地！ -据说是采用澳洲🇦🇺纯正谷饲黑牛🐂肉质细腻柔嫩从牧场到餐桌全程冷链运输，每份牛肉都现点现切，新鲜程度满分💯保持自然原味，让食客尝到食材本味👍🏻 推荐菜品❗️ ✅风花雪月色泽殷红，高级感满满，仙气飘飘的端出来让我着实惊呆了哈哈～放到烤盘上烤六七分熟是最嫩的，外焦里嫩，绝对一个大满足！ ✅和牛牡蛎口感软嫩多汁肉质细嫩海盐跟它绝配 ✅和牛雪花绝妙，搭配生菜，大蒜，清爽不腻，口齿留香 ✅照烧鸡腿饭每次必点经典拌饭，有香菇与鸡腿肉，超级无敌好吃 ✅肥牛海带浓汤太鲜了，跟我朋友喝个光光 - 炭是果木制成，烤盘上方有吸烟系统，没有烟熏气🈚️ 又能锁住肉肉的汁水！爱吃肉的友友们一定要去试一下

藏在公园里！很有格调的氛围感日咖夜酒听说过钱江世纪公园的这家Maset grup1777嘛！说实话，要不是小姐妹带我来打卡！可能很长一段时间会还没发现它！真的很宝藏周末本来以为约我出来是逛公园看看夕阳西下，吹吹江边的风🍃 没想到居然是吃西餐🍽️ 店铺环境很有格调！虽然不大但很出片关键是！选择简直不要太丰富啦！架子上摆满了来自各地的红酒 & 啤酒甚至咖啡☕也是现磨的，有不同种类可选很适合午后和小姐妹过来喝过下午茶🍵聊聊天值得一提的是，他家是西班牙马赛特红酒品牌在中国的第一家实体红酒门店喔！如果喜欢喝红酒🍷的小伙伴一定要来试试～这次来还发现了他家的冰淇凌甜品这款“温州九山湖冰淇凌”味道很正奶油和芝麻搭配在一起，尊的好香好香它还特别加了薄荷凉，夏天的燥热瞬间抚平🍃 🏡Maset grup1777(公园里店） 📍观澜路钱江世纪公园D区D3-6 🚇距地铁2号线钱江世纪城站B口步行1.1km

🌸櫻花季又到了 🤩又開始打卡萬紅零食了 [强]親測櫻花荔枝味氣泡薯片真的很好吃！而且前四樣加起來一共也就二十幾，划算！不推薦德芙的冰淇淋啊！真的非常非常一般，雖說裡面奶香味十足而且不膩口，但是這14.9的價格...我吃啥不好？！...另外一個士力架口味的我就不買了，免得又一般