这个菜是模仿街边随入可见的铁板烤鱿鱼,一块铁板能烤好多东西,鱿鱼,烤冷面,手抓饼,炒钣,不过家里不能弄那么个大家伙做小吃。想吃街边小吃,在家里同样可以办到的,这一向难不倒我,下面就用煎锅来做烤鱿鱼,那味道太正了。
主料 鱿鱼 2条
辅料 油适量 蒜蓉辣酱适量 糖适量 孜然芝麻少许 洋葱1个 香菜适量
煎锅烤鱿鱼的做法
1鱿鱼去掉黑膜,从腹部中间剪开,去掉里面的骨片。
2留住中间部位串签子,两边划小条。
3起锅热油,下入油鱼中火煎。
4一面煎好后翻另一面煎。
5刷上辣酱,撒上一些白糖。不喜欢甜口的也可以不放,个人觉得放糖的好吃。
6翻到另一面同样刷上辣酱和糖煎烤一会。
7放上洋葱块。
8再放上香菜末烤一会儿,出锅前撒上芝麻和孜然。
小贴士 刷上酱后要注意不要烤糊,勤翻动。
近期,毗邻魔都国家会展中心的蟠龙天地,成了炙手可热的网红打卡地。而来自七彩云南的麦麦山云南菜(蟠龙天地店),则成了吃货们趋之若鹜的觅食地。小桥流水,环境优美、待客热情,就餐舒心……
马帮牛肉锅,颇具云南特色,牛肉时鲜、牛杂美味,汤水好喝;麦麦山烤鸡,脆香可口、许是山地鸡的缘故吧(笑);江城小炒肉,肉质细嫩、味道正宗,下饭开胃;苦菜不苦,碧绿爽清;清甜玉米汁,实实在在的饭后好东东……
言而总之,就餐麦麦山云南菜(蟠龙天地店),是一个明智的选择,这是一家有品质保证、且不会“踩雷”的美食处。
#0元玩转这座城
热浪来袭,瞩目灿烂,
轻盈女孩,迷人气场。
夏夜繁花,甜色浪漫。
或是耀眼的盛开,或是晚间缱绻的梦,跟随一波夏日+晚间婚礼,一起感受属于这个季节独有的浪漫氛围。
沉浸在惬意的晚风里,尽情享受派对的浓情欢乐~和艾恩一起遇见爱和美好吧~
艾恩陪你迎接热浪盛夏,愿小仙女们做自己的酷我女孩,在灿烂的夏天可可爱爱地期待和拥有爱情吧~
“即便都会
也要朴实
咖啡也该如此纯粹就好”
好喜欢这家咖啡店的slogan☕️
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据说两位帅气小哥咖啡师来自台湾
是一家只卖手冲的“自家煎焙”温馨小店
尤其是他们的吧台设计和咖啡杯
杯口处的可爱字体“纯粹就好”十分有趣
和好友点上两壶手冲 闲聊一下午
属于周末的小惬意🍃
可以说是我在上海的第二食堂!!!
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上海爷爷奶奶真的蛮会找地方的…
跟着吃不会错!没到饭点就坐满了..
每次吃都有被狠狠惊艳到,掏心窝子的好吃!
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整体偏甜口,不少年轻人也蛮爱的!
牛肉年糕、大馄饨、酱排骨面、红豆沙…
这几个是我每次去都要点的!带朋友去吃也都赞不绝口~
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「井梅无锡酱排骨面馆(局门路店)」
乐清朋友给我按头安利
没想到现在市区也能买到啦🤭
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📍蓉么么烘焙坊
📎温州市鹿城区解放街9号环球大厦1楼
⏰一般下午2-3点面包新鲜出炉~
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🍞抹茶方块
有点像吐司面包,方块里面是抹茶味,面包口感比较松软,吃着口感很好!
🍞豆乳芋泥麻薯包
爆浆感超强,重点是一点也不腻!已经给身边好几个朋友安利了,都实名表扬!