国庆长假自然少不了朋友家庭聚餐,也是各位朋友亲戚各自大显身手的时候。
老鱼嫩猪,吃鱼肯定是吃够年头的大鱼,吃猪肉还是吃猪仔。烧肉最好还是三角腩,随便姜葱一爆炒就很好吃了😋
爆炒点肉碎,加点酸菜炒炒就已经很下饭了。
卤水鸡脚加点五花肉感觉会更香,也可以加点鲍鱼进去焖。
生熟地灵芝鸡汤这个时候喝也非常好,不需要滚太久,滚好汤底把鸡下去,汤滚冒泡熄火浸熟就好了,不然鸡会火,又燥热。
每次来必点千层,她家的cream会稍微多一丢丢,相比于最近大热的天河的小半来说,口感会更加顺滑,当然层数没有小半多!但口感完胜!至于Lady M,这儿价格才在二分一,如果会员卡,更是3分一而已。你说选谁[调皮][调皮][调皮]环境又安静舒服,宽敞,喜欢看书的朋友也🉑️过来哇…三年了,我妈也总爱叫我打包千层回家,你们细品[调皮]
店铺位于地铁3/4号线中山公园站的1号口,在地面层进站处,也就是龙之梦的马路对面,交通便利,很好找。
9.9单人餐包含一碗螺蛳粉,一个鸭掌,一碗玉米糖水,另外收藏打卡还送可乐/雪碧/芬达。
螺蛳粉我选了微辣,挺好吃的,发挥正常,我吭哧吭哧吃完了。鸭掌也很美味,炖得软软的很好嚼。玉米糖水我第一次喝,清甜美味[调皮]
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「原味椰子鸡」好好吃~
有幸领到vip特权券!就立马毫不犹豫地过来啦~
这家店距离上一次来还是几年前哈哈哈
我是下午去的店内人不多!
挺安静别有一番滋味!
「一级腊味饭」
腊味饭不需要多说啦一如既往的好!!
老板服务也特别特别的好!真的蛮好的!
大家快来试试吧~
排骨需要冷水下锅抄两次,尽量多的绰掉血沫和油,焯好后放入沙锅中,提前泡发的香菇也直接放入,姜,葱,料酒,白胡椒粒和一根虫草一并放入沙锅中。开锅后转小火,此时再把鲍鱼和干贝加姜和料酒煮一下,去腥味,等排骨炖50分钟时加入鲍鱼和干贝,待排骨炖一小时20分钟时加入提前泡好的竹荪,然后加入盐,一个半小时关火,非常鲜的汤,一定小火慢炖,不要提前加盐不然排骨不容易烂。
因为某些原因选了澳白,一如既往的配方,因为环境变得陌生而显得口味都变了,我知道这是自己的问题,一杯咖啡的好喝与否,似乎在我这里从来都没有定论,只关乎谁给的,和谁喝
也许她们说的对,我从来不是为了喝咖啡才去喝一杯,不知不觉的攒了蛮多积分
「Tims咖啡(大学路店)」服务生基本都换了,仿佛进错了门的幻觉,本来想要问一下什么问题,张了张口看了看陌生的妹子,突然就什么也不想说了,兴许是天冷懒言叭,默默捧起澳白,转身去见了彼时呆在「Manner Coffee (创智天地店)」的妹子和小哥,带着他们去「听书院·川菜」要一碗红油抄手,两杯热茶,驱散一下初冬的寒冷