人气火爆的必吃榜顺德菜洋老土隔壁开了同名的火锅店,除了同样的招牌菜还能吃到特色打边炉,趁着目前不用排队等位赶紧来拔草。
一进门就看到玻璃缸里的鲜活海鲜食材,看上去都挺好吃的样子。餐厅位于3楼,环境布置挺有怀旧风。里面还有一间玻璃房,养着小鸟和各种花花草草,不时传来清脆悦耳的鸟叫声,仿佛隔绝了都市的繁燥之气,让人瞬间放松了心情。
烧味双拼:选了鼓油鸡和叉烧的组合,鼓油鸡外皮色泽透亮,肉质香嫩鲜美多汁。叉烧肥瘦比例恰到好处,还略带有点微甜,让人食欲大开。
椒盐牛蛙:金黄诱人,蛙肉Q弹又不失鲜嫩,一口下去立马脱骨,甚至还能感受到汁水在舌尖打转,令人吮指回味,很快就被我们消灭掉了。
金奖清蒸无骨鲫鱼:是现蒸的要等上一些时间,清蒸的做法很好的保留了食材的原汁原味,鲫鱼本是最多刺的鱼,厨师的果然刀工了得,鱼片鲜嫩爽滑,绝妙的味蕾享受呀。
顺德海鲜火锅:看上去就让人觉得很有食欲,里面有大虾、青口贝、蛤蜊和豆腐,各种食材咕咚咕咚地翻滚着,热气腾腾的,顿时汤汁飞溅,在空气中舞动,散发出傲人的香气,真是让人馋涎欲滴。
走地鸡:用来搭配海鲜锅再适合不过了,鸡肉厚实细嫩,因为常走动,所以肌肉质地结实,口感弹牙,食肉动物应该都会喜欢。
鲜鲍鱼:不仅个头很大,上桌的时候还在动,真的很鲜活啊,果然脆感十足,何止是鲜掉了一撮眉毛,味蕾表示早已放弃抵抗。
鲜牛肉丸:让人想到周星驰当年的电影食神,虽然没有到可以打乒乓球的地步,但是已然弹性实足鲜香可口,一口咬下去还有汤汁飙出。
腊味煲仔饭:开盖后香气四溢,香肠和腊肉咸鲜入味,米饭晶莹明亮芳香爽口,虽然不是主食控,也吃了一碗又一碗。


















































