两个人吃正好，烤鸭很香

这家店是酒店前台推荐的，离住的地方很近，环境不错，氛围很好。点了这几个菜味道都很好，份量也足。推荐！「豌豆粉蒸肉」肥而不腻、不过不能多吃[呲牙]「干捞粉丝」这个很推荐，微辣好吃。「炝炒油麦菜」蒜香味，味道很不错。

今天和女朋友一起来了三里屯，夏日炎炎，晚风中依然带热气，正好逛到三楼，看到一家ins风满满的餐厅，露台在夜色中格外浪漫，店名也很特别，春台Spring Pario 点了推荐的套餐 被山茅酸木瓜炖鱼惊艳到了，汤底的味道很特别，酸甜微辣，鲜美Q弹的鱼肉一口下去，带着山茅的香气，惊喜满满 苦菜酥红豆肥肠 肥肠炒的非常酥脆，而且去除了肥肠本身的一些味道，又保留了香气，其他配菜也是口感酥脆，整体融合得很好 慢烤牛骨髓烧饵块 他们家的牛骨髓烤的真的是太香了，一口下去就像果冻一样，咸鲜口搭配的刚刚好 蒜蓉野生丝瓜尖 和小时候吃的野菜口感很像，蒜蓉的做法也是符合大多数人的口味，一道绿色的蔬菜总是能让人感到清爽和舒服 总体来说，他们家的餐厅服务以及餐厅环境都是挺不错的，菜品味道也是可以的，喜欢云南菜的朋友可以来尝试一下，天气好的时候，在露台拍出氛围感满满的照片也是很不错～ 店名：春台 Spring Patio (三里屯店) 地址：三里屯路19号三里屯太古里南区3层S9-31

买回来只用来切过一次饼干的慕斯圈，没想到就这么用了起来。🤣而且可能以后要经常用了[害羞]做完了这个小蛋糕，决定好好钻研小蛋糕技术了~[调皮]感谢熊谷老师的方子，提供了无限的知识和灵感。[爱心] 这款小蛋糕虽然步骤较多，但我觉得操作都很简单，失败率应该也不算太高~根据手头的材料，自己调整了装饰，大家也可以发挥创意换上自己喜欢的水果，总之非常值得一试。柠檬主导的乳酪味道的非常的清爽，配合淡奶油和水果，酸酸甜甜很好吃~[害羞] 📒配方 4个量 制作饼干坯 蛋白 1个 砂糖 30g 蛋黄 1个 低筋面粉 30g ⏳做法 1️⃣分两次倒入砂糖打发蛋白到八分发，原方只写了打发到较硬的状态，所以我就打发到了小弯勾。加入蛋黄，粗略搅拌到蛋黄和蛋白融合。 2️⃣低筋面粉过筛加入，用刮刀用J字翻拌法翻拌至面粉无颗粒感即可，不要过度搅拌。 3️⃣烤盘铺油纸，把面糊倒在油纸上用刮刀摊开成长方形，大小我基本就是比烤盘小一圈那么大。烤箱预热190度，上层烤8.9分钟出炉，表面盖油纸放置冷却待用。 制作乳酪慕斯 📒配方 奶油奶酪 90g 白糖 25g 牛奶 50g 吉利丁粉 4g 柠檬皮擦丝 1/3个 柠檬汁 1/3个 淡奶油 60g ⏳做法 1️⃣奶油奶酪室温软化，用打蛋器搅拌成光滑的奶油状，加入白糖继续搅拌光滑。一点点加入牛奶继续搅拌。 2️⃣吉利丁粉加入20g凉白开放入微波炉高火加热30秒，拿出倒入步骤1的奶酪糊中搅拌均匀。柠檬皮擦丝加入，只用黄色的表皮部分，因为白色的部分有苦味，加入柠檬汁。淡奶油打到八分发，分两次加入，仔细搅拌均匀至顺滑无颗粒的状态。 3️⃣草莓切成小方丁。用慕斯圈在烤好的饼干底上按压刻出圆形底，然后在模具里铺油纸，把带有饼干底的慕斯圈放入。用勺子把第2部做好的乳酪液体加入慕斯圈，放入草莓丁，在上面再盖一层乳酪液体。放入冰箱冷藏至乳酪液体凝固。因为是晚上做的我直接放了一晚。[调皮] 4️⃣用热毛巾围在慕斯圈周围，加热脱膜。这一步我用热毛巾觉得太慢，还是用吹风机加热慕斯圈脱膜的。脱膜的时候要垂直拿起慕斯圈，以免损坏蛋糕。 表面装饰 📒配方 淡奶油 60g 白糖 6g 奇异果 适量 苹果丁 适量 草莓丁 适量 ⏳做法 1️⃣淡奶油加糖打发到裱花硬度，装入裱花袋。裱花嘴如图。将裱花嘴的尖头朝向自己画波浪线挤好淡奶油。 2️⃣按照自己的喜好摆好水果，完成。✨

🥂「元南门涮肉(人民大学店)」 🚗 交通便利 停车位充足 海淀区万泉河路68号2层 ⛩️商家环境装修简约大方 桌椅布局合理 就餐环境宽敞 整体就餐感觉舒适 ✨服务态度热情周到 添水 收盘 很勤快 上菜速度很快 🌈整体体验很不错 重点推荐「南门手切鲜羊肉」「内蒙古脆嫩高钙羊肉」「锡盟羔羊肉」肉质鲜美 值得一来 #0元玩转这座城#体娱玩乐体验官#优秀笔记萌芽计划#优秀作者追光计划@北京小队长@点小评@点小抠@点小浪@点小二创作学院

那天带宝宝过来附近游泳，游完就在附近找了这家店 真的不得不吐糟这家店的服务 [服务铃]服务：我们当时大概是中午的1点40多分进去，我们进去坐下之后就有个类似经理还是部长跟我们说，点菜要点快点，厨师准时下班休息了，好，那我们就随便点了几个，正当我们吃着吃着，吃得正欢喜的时候突然有个服务员跑过来跟我们说，你们要吃快点，我们要搞卫生了，但是我就立马看看时间，发现我们都还都还没吃够1小时就说快点吃，我们要搞卫生[疑问]当时我就觉得为什么我们刚进店的时候服务员不提前跟我们说，我们中午休息，不接待，这样说好让我们去吃下一家都好，最后我们就匆匆忙忙吃完 其他菜品都还好，就服务这块还是真的有待提高

本来只是在附近随便逛逛，走到店门口 被里面小姐姐的歌声吸引了 最爱的苏打绿的小情歌～ 然后被门口迎宾的小姐姐领了进来。里面气氛更好[调皮][调皮][调皮] 我和姐妹点了套餐 「西冷牛排」 我们要的7分熟 肥瘦相间 喜欢💕。最爱 「鸡肉凯撒沙拉」沙拉也很好。都没有多余的水分 「意大利蔬菜汤」好多 番茄🍅 红菜 但整体口感偏酸 「奶油蘑菇汤」 蘑菇汤 会配面包🥯 味道浓浓的 整体氛围感很好。有个唱歌🎤的小哥哥 真的真的太帅了。呜呜呜呜呜呜。歌声也好好听哦。[吐][吐][吐][吐] 下次还要来