埋在冰里，真的是脆啊，沾芥末酱，好吃，「炒番薯叶」量足

2022-10-12 11:03:46

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环境：

看广州的店面，太吵了，一桌桌的广州家庭，也不失为一种广州特色吧

服务：

点完菜，等了一会儿，感觉呼啦一下，四个菜就上完了，真的挺快的，可能因为点的是TOP4

「招牌老娘肥叉烧」本次评价排第一的菜，真的是太好吃了，肥而不腻，旁边配了酸菜，和白米饭最搭，因为黄鳝饭褒贬不一，就点了白米饭，完美

「巧手黄鳝煲」主要是黄鳝肉非常好，肥美，从味道的感觉来说，和深圳胜记的黄鳝煲不相上下，味道没有太超出预期，

「冰镇爽鳝片」还挺多片的，埋在冰里，真的是脆啊，沾芥末酱，好吃，

「炒番薯叶」量足，新鲜

食在广州，还是很值得推荐的一家店，毕竟也很难一次把黄鳝吃过瘾。

热门点评

#0元玩转这座城五羊邨藏了很多有趣的小店这家咖啡也是无意间刷到的豆子很有诚意电源做的也快店面不大，但是坐在店门口看着社区里来来往往的老人家很放松五羊邨真的是我心中最喜欢的社区了有这样用心做咖啡的社区店是很重要的原因

番茄煎蛋面可以说是最家常的味道了，浓郁的番茄香气包裹着劲道的面条，煎蛋软绵美味，和着入口，吃完汤都不舍得剩一滴。食材虽然简单，但是是说不出的好吃和温暖。原料：一番茄、一鸡蛋、一辣椒，调味盐。步骤： 1⃣️番茄洗净后破开切片，鸡蛋加少许盐打散，辣椒切碎备用。 2⃣️热锅倒少量油到七分热，倒入鸡蛋（尽量淌大）煎至两面金黄，盛出备用。 3⃣️利用煎蛋余油，倒入番茄加适量调味盐，翻炒至微微发软（翻炒后汤底的番茄香气更浓郁），加入适量清水。 4⃣️水沸腾后下入面条，煮熟，倒入面碗。 5⃣️盖上煎蛋，放入辣椒及香菜，即可。提示：一个蛋要煎到足够大，注意下锅前油要稍微淌开，倒入鸡蛋时打圈倒，翻面时用工具鸡蛋会容易破碎不成形，建议用手腕的韧劲颠锅倒转，确保鸡蛋完整～

泰美味啦!身边朋友都一致好评呢★ 难得能找到这么好吃的泰餐，简直太拿捏我的胃口了山~ 菜品精致丰富不说，店里面装修也是泰里泰气的，超多绿植◆一进去就给予满满好心情，完全满足了我这个泰餐爱好者的心~.#幸福日常分享~

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