天街新开了一家炸货店，与以往的炸货不同的是

• 真的没想到！成都居然还有这种地方🫨 不仅可以吃到正宗川菜，还可以喝盖碗茶、看川剧变脸、茶艺表演还有采耳。。。简直不要太安逸了！ ✔️整个店巨巨巨气派！！！我一进去只会哇哇哇。。。有老成都的展示墙、有喝茶看表演的地方和独立的大包间，包间装修豪华大气，我是被震撼到了！很适合带外地朋友来这里感受四川当地文化～ ✔️他家的菜品也是相当正宗的川菜。麻辣鲜香，每道道菜品都不踩雷，来成都玩强烈推荐一定要来这里！！！！ #这家餐厅还怪好玩咧 #热气腾腾的成都味 #随机捕捉一个圣诞惊喜 #城里藏了奇趣新餐厅 #0元玩转这座城

Hola～ 大鸽饭估计无人不知吧～ 在广州来说也是一个较有名气的连锁饭店 他们家主打各种鸽子菜式，味道也是很合广东人口味。 北京路这家店装修非常好看～满满的岭南文化风味，独栋三层，每一层都是精心设计的。有手工油纸灯笼，也有手工舞狮装饰～霸气安放在了顶层C位。这里真的每一处展示着岭南艺术文化。 - 「红烧乳鸽」 招牌菜bi吃！6分钟内趁热吃完口味更佳哦！乳鸽皮脆肉嫩，撕开的时候可见肉汁饱满，吃下去实在是大满足！ 「经典盐焗乳鸽」 采用客家古法盐焗，让鸽子充满咸香味，连骨头也是好味道的！而且这个做法是大鸽饭自创的哦～ 「风生水起捞乳鸽」 好意头的菜式，做法又有点像食鱼生～搭配了各种不同的蔬菜，跟鸽子肉一起捞着吃！很特别也很好吃～鸽子肉都已经全部剔骨，直接吃就可以，很贴心。 - 这里的鸽子菜式很多，做法也很丰富，一次是不可能都尝完的～平常也很爱跟家人过来这边用餐，他们也蛮喜欢的～ --------- 📍地址：西湖路68号201、301房 🚇交通：地铁1/2号线公园前站D口 @广州笔记创作助手

#0元玩转这座城#创作者赏金计划#春节年味已登场#年味大厨请登场#年味大厨闪亮登场#焦点作者成长计划#21天新春美味挑战#交出你的年夜饭餐厅#减肥减脂吃这些#吃货的世界唯有美食不可辜负 一、食材准备 - 食材：猪小排500克、葱1段、姜1块、蒜3瓣、冰糖30克、生抽20克、陈醋30克、料酒15克、盐2克、白芝麻适量。 - 点评：食材选择简单常见，猪小排肉质鲜嫩，骨头小巧，肉骨比例恰当，每一口都能同时收获鲜嫩的肉与吮指的骨香，是制作糖醋小排的绝佳选择。葱姜蒜增添香气，冰糖为糖浆提供醇厚甜味，陈醋赋予独特酸味，生抽提鲜，料酒去腥，基础调料搭配合理，缺一不可。 二、前期处理 - 步骤：小排洗净，冷水下锅，放入姜片、葱段、料酒，大火煮开后撇去浮沫，继续煮5 - 8分钟，捞出沥干水分。 - 点评：冷水下锅焯水是关键一步，能充分去除血水与杂质，有效减少腥味。煮的时间把控精准，既能确保小排内部血水完全渗出，又不会过度炖煮导致肉质发柴，为后续烹饪奠定良好基础 。 三、烹饪过程 - 步骤：锅中放少许油，加入冰糖，小火炒至冰糖融化，变成焦糖色。放入小排翻炒均匀，使每块小排都裹上焦糖色。接着加入生抽、陈醋、蒜末翻炒，再倒入适量清水，没过小排，大火烧开后转小火焖煮30 - 40分钟，期间适时翻动，防止粘锅。最后大火收汁，汤汁浓稠时，根据个人口味加盐调味，撒上白芝麻。 - 点评：炒糖色环节颇具技巧，小火慢炒，让冰糖均匀受热融化，熬出的焦糖色泽红亮，赋予小排诱人的外观与独特焦香。调味时，生抽、陈醋比例恰当，酸甜平衡，蒜末的加入为菜品增添别样风味。小火焖煮使小排充分吸收汤汁，肉质软烂，骨肉轻易分离 。收汁时大火快速蒸发水分，让汤汁浓稠挂在小排上，提升口感与卖相！@点小胖@点小二@点小E@点小评

王繁鑫面馆真是宝藏小店！点了 虾仁牛肉拌面 和 香菇虾仁笋片拌面 ，简直惊艳！牛肉鲜嫩，虾仁Q弹，酱汁浓郁裹满面条，香菇和笋片增添脆爽口感，每一口都超满足～环境也超棒，复古木质桌椅、怀旧海报，配上循环的周杰伦BGM，瞬间穿越回《范特西》年代！氛围感拉满，拍照超出片。老板热情，价格实在，绝对是碳水爱好者的天堂！会N刷！#爱上一碗面 #艾特你的饭搭子请你吃

围炉汇在我家附近，有一天散步的时候看到了，就想着下次去尝尝。 和对象周五约了，烛光晚餐，西餐，所以就去吃了～味道：中规中矩，柠檬芝士意面初尝很香，淡淡的柠檬香+芝士味，吃多了腻。披萨一个88，很薄很软，但没啥味。 环境：没啥人，服务还行吧。 总结：有钱可以小资一下，性价比一般。 #意大利餐 #西餐爱好者 #餐厅打卡 #氛围感西餐 #披萨 #超人气西餐厅 #美食咖啡小资生活 #和心爱的人一起吃西餐 #天天领红包

最近我和朋友们吃饭的固定地点已经锁定这家东北菜了，味道地道到让人上瘾！ 🦢 铁锅炖大鹅 没想到杭州还能吃到这么地道的铁锅炖大鹅！鹅肉炖得酥烂入味，汤汁浓郁得不行，好吃死了！ 🥔 土豆加蔬菜 再加上土豆和蔬菜，简直是营养满分！最妙的是搭配上现烙的玉米饼，蘸着汤汁一口咬下去，那叫一个香！ 💛 锅包肉 不能不提的就是锅包肉，外皮炸得金黄酥脆，酸甜的味道恰到好处，一口下去仿佛在嘴里跳舞，真的绝了！ #0元玩转这座城