叁楼伴★叁生万物鲜

2022-10-12 11:19:33

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位于和平码头的叁楼伴金锅海鲜很好的诠释了唯美食美景不可负也～

「叁楼伴·金锅海鲜(和平码头店)」

环境：

位于鹭江道和平码头的三楼半，超无敌海景，270度的景观大厅，对面望去就是鼓浪屿，再远处就是海天一色～可惜是午餐来的，为了星辰大海，值得晚餐再来一次～

服务：

每桌都有专人服务，包括上菜，介绍菜品，配料，涮菜～服务员人很nice～不知道是不是我们很饿一直自己动手搞得小哥哥略尴尬

菜品:

叁楼伴主打海鲜，进门即可看到海鲜展示柜～基本上能想到的高端海鲜在这都能得到满足，当然价钱也是个头痛的事情，好在老板请客

「餐前水果」餐前送了个应季佳果，哈密瓜搭配西梅，清甜爽口，有助开胃～

「叁樓伴波士頓龍蝦湯」汤底很浓郁，淡淡的番茄味提现而不抢味，龙虾煮熟过后，汤中也再添了一股清新～这里不得不再提下服务员小哥哥到位的服务，龙虾煮的时间控制恰到好处，而且很nice的帮我们剥好了龙虾头和龙虾脚～

「澳洲雪花牛肉」优质的雪花搭配浓郁的汤底，你要做到的就是千万不要把它煮老了～

「手打虾滑」q弹爽口的基本分拿够，但是要说特别出彩的话倒也没感受到～

「港式炸响铃」响铃比较可惜的是不是现炸的，无法实现响铃两吃

「黑松露和牛炒饭」对于我来说有点偏油腻了，但老板觉得好吃～炒饭口味因人而已可能会偏差比较大～

「杨枝甘露」口味属于比较偏清爽带点小酸口，嗜甜的小伙伴可以选择其他的，但是对于饭后喜欢来个清爽口味甜品的亲们是不错的选择。

叁楼伴体验～

🏷️环境绝对五星好评

🏷️食材新鲜度满分，口味4.5，差0.5怕店家骄傲，哈哈～

🏷️性价比的话相对不那么高，但是个很适合约会和社交的场合～

🏷️最后为了这个夜景也要晚餐再来一次

@种草君

热门点评

【香辣花生酱鸡丁】 1、鸡腿去骨切丁,姜、蒜，干辣椒切碎,鸡丁中放入姜.蒜.干辣椒.蜂蜜.酱油.盐及黑胡椒抓匀,腌制3小时以上; 2、鸡肉放入微波容器中,加入麻辣花生.尖椒和小红辣椒搅拌均匀； 3、入微波炉,高火加热5min,取出翻拌,再次送入微波炉,加热5min。

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打卡吃何师啦，口味一直很稳定，中翅最爱，每次来都是必点的，我一个人都能吃10几串，这家何师感觉比其他地方气氛好的多，中场还有舞蹈，火娃热情似火，整体感觉很好，食材新鲜，菜品都比较入味，环境优雅，比较适合朋友聚餐，🦑也是最爱[调皮] [强]特色推荐：钵钵鸡 [圆图钉]地理位置：交大凯德广场