舌尖上的凤凰,山珍走起
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舌尖上的凤凰,山珍走起

2022-10-12 10:15:42
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在古镇赶集的一天,买了苗家阿妈的野生栗子,和山里的红菇,本来想还价的,但是看到老人家手上斑驳的刮痕,于心不忍。新鲜的红菇刚采下来,菇上长着青苔,苗家阿妈不会说汉语,她的女儿在旁边细心教我们怎么烧,首先是将新鲜的工菇在水里洗好了如除泥沙,可以用炒油炒一下,一次性吃不完的话,可以放在冰冻里,红菇一定要放荤腥的食材,一起炖煮,于是我们选了土鸡,红烧土鸡板栗,放入新鲜的红菇味道,那叫一个鲜,还放了豆片,湖南的豆干真的特别好吃,加入这些菌菇以后特别特别的鲜,总算对山珍海味的山珍有了更深刻的理解,山珍新鲜的更好吃哦😄,就是这些例子,实在太难剥了,跟着小视频的方法,一点也不可信,因为山里的栗子特别特别的糯

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