优山客衣

一家八佰伴新开的做福建菜的餐厅。 海蛎煎月销量🈶3w，嫩，滑口，量比较大，是用蛋液、少许马蹄和大量葱煎的海蛎饼，搭配酸萝卜丝和两种蘸料，值得一尝。下肚后没有腥味，适合大众口味。 莆田海鲜炒粉，像是面线糊，比较容易断，软烂口感，里面配的虾仁，鸡蛋，紫菜，海蛎肉，五花肉丁，比较丰富，不油，量大，口味是清淡但入味，是福建口味。 鱼圆肉燕汤，在江浙沪这边算是正宗，价格也还好。 炸醋肉没有想象中这么酸，配了辣酱，不油腻，用的是里脊肉，下面配了一点点🤏馄饨皮，中规中矩。 自认为还不错的一家餐厅，在众多综合体餐厅中脱颖而出，吃饭嘛，就应该选人多的地方，适合聚餐，价格适中⭐⭐⭐⭐⭐ #0元玩转这座城 #福建菜 #餐厅打卡 #吃货的探店日记 #我的美食日记

今天要跟大家分享的就是一道非常经典的红烧羊肉，色泽红亮，看起来特别有食欲，让人胃口大开，～年夜饭推荐 红烧羊肉 所需材料：去骨羊后腿肉500克，姜10克，葱10克，蒜10克，八角2个，香叶3片，桂皮1小块，干红辣椒2个，花椒2克，冰糖20克，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，开水适量，盐适量，食用油适量 制作过程：1、将羊腿肉洗净切成小块，冷水下锅，放入羊肉焯掉血水，再捞出羊肉冲洗干净，蒜切片，姜切片，葱切段 2、锅中倒入适量的食用油烧热，放入冰糖，小火翻炒至冰糖融化变成焦黄色 3、放入羊肉翻炒至上糖色，再放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒翻炒均匀 4、加入料酒、生抽、老抽再次翻炒均匀，加入开水，大火烧开转中小火炖煮1个小时 5、出锅前根据个人口味加入盐调味，再转大火收汁即可 一道美味的红烧羊肉就做好了，肉质软烂，好吃不腻，做法简单，你也赶紧试试吧！

一到冬天就怀念大东北的铁锅炖大鹅！ 常州这家还原东北的味道！ 热乎乎的吃的嘎嘎香呐👍 软烂入味的大鹅配上土豆🥔豇豆干，年糕，榛蘑...一锅🈵🈵的 一盘盘可爱的包子根本舍不得吃！ 他们家凉菜也不戳！ 地道的锅包肉狠大一片！ 甜甜的拔丝地瓜外酥里糯～ #铁锅炖嘎嘎香 #艾特你的饭搭子请你吃 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #常州美食 #常州新店

当十月的微风轻轻抚过田野，丰收的气息弥漫在空气中，果摊上紫红色的李子静静等待着它们的知音。这种应季水果不仅象征着秋天的到来，更是大自然赋予我们的甜美馈赠。 李子，作为一种普遍的秋季水果，种类繁多，口感各异。无论是酸甜适中的红心李，还是爽脆多汁的青脆李，抑或是香甜可口的黄肉李，每一种李子都有着独特的风味。在这个收获的季节里，我们可以尽情享受李子的美味，同时也能感受到丰收带来的喜悦。李子的营养价值丰富，富含维生素C、纤维素和抗氧化物质，有助于增强免疫力，促进肠道健康。 李子的种植历史悠久，早在几千年前的中国古代，李子树就已经被广泛种植和食用。唐代诗人李白曾在诗中赞美李子的美味：“五月繁花满树头，李树枝叶密如愁。昼晴夜雨浑无事，万里心期寄此游。”这一诗句不仅描绘了李子的繁茂景象，更表达了诗人对自然和田园生活的热爱。 在日常生活中，李子的食用方式多种多样。除了直接食用新鲜的李子，我们还可以将它们制作成各种美味的食谱。下面，就为大家介绍几道简单易做的李子食谱： 1. 李子果酱 材料： 新鲜李子500克 白砂糖200克 柠檬汁半个 做法： 将李子洗净去核，切成小块。 将李子块与白砂糖混合，腌制1小时。 将腌好的李子倒入锅中，加入柠檬汁，大火煮沸后转小火熬煮。 不断搅拌，直至果酱变得粘稠即可。 2. 李子派 材料： 李子500克 白砂糖100克 面粉200克 黄油100克 鸡蛋1个 做法： 将李子洗净去核，切成薄片。 黄油软化后与面粉、白砂糖混合，加入鸡蛋，揉成面团。 将面团擀成薄片，铺在派盘中，放入李子片。 将剩余的面团擀成薄片，覆盖在李子片上，封边。 在派皮上刷一层蛋液，放入预热180度的烤箱中烘烤约30分钟，至金黄色即可。 3. 李子果汁 材料： 新鲜李子300克 白砂糖适量 清水适量 做法： 将李子洗净去核，切成小块。 将李子块放入果汁机中，加入适量清水，打成果汁。 倒出果汁，根据口味加入适量白砂糖搅拌均匀即可。 4. 李子炖肉 材料： 猪肉500克 李子200克 姜片3片 生抽、老抽、料酒、盐适量 做法： 将猪肉切块，李子去核切片。 锅中热油，加入姜片爆香，放入猪肉块翻炒。 加入生抽、老抽、料酒和适量清水，炖煮至肉熟。 最后加入李子片，继续炖煮5分钟，调味即可。 5. 李子冰沙 材料： 李子200克 蜂蜜2汤匙 柠檬汁少许 冰块适量 做法： 将李子洗净去核，切成小块。 将李子块、蜂蜜、柠檬汁和冰块放入搅拌机中，打成冰沙即可。 这些李子食谱不仅简单易做，还能充分发挥李子的独特风味。无论是果酱的甜美，派的酥脆，还是果汁的清爽，炖肉的鲜香，冰沙的凉爽，每一道食谱都能让你在十月的秋日里，享受来自李子的美味。 总之，十月的李子不仅是季节的象征，更是大自然馈赠给我们的美味礼物。无论是新鲜食用，还是制作成各种食品，李子都能为我们的生活增添一份独特的滋味。在这个丰收的季节里，让我们尽情享受这份来自秋天的美好馈赠吧。 #0元玩转这座城

二月尾巴里的日料晚餐。 环境和菜品很精致，服务员也热情。上菜挺快的，没怎么等待。 鳗鱼紫薯混合的咸甜味道手卷很妙，紫薯泥挺糯的。 芒果大虾的口感最喜欢，米饭卷里的炸虾脆脆的，芒果也清甜，不蘸酱油吃原味感觉更好吃。 金枪鱼牛油果芒果沙拉挺爽口，配的日式醋汁。 杏仁豆腐很瓷实有韧性，微苦不太甜。抹茶粉撒的略微少了一些。 猪排饭的黄咖喱味道挺特别的，不像普通的黄咖喱，反而有种东南亚风味，偶尔还能尝出一丝丝冬阴功的影子。

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