【懒洋洋DIY】板栗南瓜的华丽转身🎃南瓜甜吐司🎃
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【懒洋洋DIY】板栗南瓜的华丽转身🎃南瓜甜吐司🎃

2022-10-12 08:52:36
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评论2

板栗南瓜🎃糯叽叽惹人爱

不经意间的华丽转身~变身糯叽叽的南瓜吐司~

下午茶来一片颜值爆表的南瓜吐司吧~

千万别忘记拍一张ins风美美哒照片哦~

🌸🌸🌸懒洋洋的食材准备:

🌸面团子——高筋面粉500克 酵母6克 牛奶140克 🥚鸡蛋1枚 糖粉80克 安佳淡奶油110克 安佳动物黄油60克

🌸内陷儿——板栗南瓜蒸熟以后刮出南瓜泥大约100g

[糖果][糖果][糖果]懒洋洋的厨具:厨师机➕烤箱

🌑🌘🌗🌖🌕懒洋洋的DIY详细步骤:

1⃣面包的发酵都差不多吧😅

✅面团子部分描述的材料投入厨师机直到揉出手套膜

✅一发大概发酵到两倍大,手指戳了以后不回弹就好

✅排气,分割,然后醒大约15分钟[强][强]

✅整型后,二发到大约1.5倍大☀️

2⃣关于整形~

将面团一分为三,然后揉搓成辫子🌸,包入适量的南瓜泥,辫子横向切开,截面尽量露出多一些的暴露在吐司的表面,最后编成麻花辫放入吐司盒。

3⃣烤箱上下管预热180度 放中层 烤大约20分钟🔥🔥

4⃣完成[OK]吃之前记得要拍张美美哒皂片📷

🌏🌍🌎懒洋洋的tips小贴士[调皮]

⚠️同样的配方,紫苏红薯也都可以哦~

评论(2)
  • 薇薇de心毅
    2022-01-09 14:04:51
    棒棒哒
  • 一不小心摔到了左边
    2022-01-09 14:02:32
    来啦来啦[爱心]晚上好呀~
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比较隐蔽,挺有特色的一家店,门口的瓶子装饰很有吸引力,茂密的竹林我很喜欢!中午去的,但是听说晚上去会看到驻场小哥哥小姐姐,下次晚上去体验一下!菜品不错,量也很足,老板服务员态度很好,很值得一去的地方!

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