藤匠鱼生:回归于,食物本源的味道
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藤匠鱼生:回归于,食物本源的味道

2022-10-12 09:55:13
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藤匠鱼生料理餐厅的理念是追求对食材的严格把控,给吃客们带来不一样的体验。餐厅始终怀着对美食的热爱,忠诚于,食物本源的味道。

[薄荷]环境:这家料理店隐藏在上海古北的八大小区里,在幽静的马路边,门店不算大,但胜在精致,秉承了传统日料店应有的简约精致。装修是传统日式风格,有榻榻米也有吧台,散台能容纳六人,有七八个小包间,私密性也很好。入口处的花坛摆放也很有意境,谧静惬意。

[服务铃]服务:服务很热情细致,换餐盘也很及时。每张桌子都配有服务铃,有事按铃,服务员随叫随到。厨艺师傅会在吧台展示料理的制作过程,像是做工艺品一样。不仅有仪式感,更增添了食欲。

「鳗鱼饭」米饭经过四十分钟的蒸煮,配上活杀秘制酱料烤制而成的鳗鱼,将烤鳗平均地铺在一层米饭上。鳗鱼外皮烤得很脆,里面的鱼肉带着点天然的油脂,鱼肉细腻软糯。鱼刺处理得非常干净。鳗鱼酱汁鲜香肥美,米饭也完全吸收了鳗鱼的香味,也可以根据自己的口味,亲自手动淋汁。

「寿司八贯定食」一份定食就能吃到八种新鲜海鲜食材。正宗手捏,米饭不松散,在料理台看师傅做寿司,也是一种享受。芥末藏在鱼生和米饭之间,只需略微蘸一点酱油,就能尝到蛋白质和碳水融合而成的美味。摆盘也很精致,像是一幅画。

「海胆紫苏天妇罗」紫苏饼里夹着海胆,海胆新鲜,外面再包裹着天妇罗金黄的外衣,再蘸上海盐胡椒粉,入口不油腻。外皮酥脆,内里香甜。

[图钉]实用tips:在食用寿司前,可以先喝点味增汤暖胃。味增汤直接用碗来喝,用筷子吃掉碗内的食物。虾头可以拜托服务员做成味增汤。

[圆图钉]地理位置:长宁区荣华东道19弄2号101(罗马花园对面)

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自从发觉上海消费券真香定律之后,又发现了一家宝藏餐厅,而且第二轮的减免力度更高了,在他们家300块来吃两份定食绰绰有余,而且打卡还可以送冰激凌🍨。@点小胖 我选的是他们家招牌的「金枪鱼泥海胆饭」,米饭🍚铺🉐满满当当一层金枪鱼泥,可以吃到金枪鱼泥🐟本身淡淡的酸味,可以根据自己喜好加入酱油和芥末,入口还能感受到海胆的鲜甜和生筋子颗颗爆开的快感。 餐前小食点了他们家的「芝士豆腐」,入口绵密丝滑类似于豆腐却带着迷人的奶香,配上酱油和芥末真的很特别。 如果还觉得不过瘾可以尝试他们家的烧鸟🍢也是不错的选择。 #吃口碳水就快乐 #0元玩转这座城 #美食咖啡小资生活

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今天给大家推荐一家好吃的糖水店。还是那句老话,我仅代表我个人口味,仅供参考哈! 👍先说结论:4.5分(5分满分)糖水便宜好喝,其他口味一般。 📍位置环境:这个有很多分店,小伙伴可以查查自己家附近有没有哈!我去的是十里堡店,不排队。门脸儿不大,基本有十张桌。卫生环境没问题。 口味: 🥭招牌椰汁芒果河粉:推荐!22元。淡淡的椰汁味道,芒果酸甜可口,白色的皮是凉粉口感。 🍠香芋糖水加番薯:推荐!8元(加番薯2元)。糖水很甜,番薯和香芋煮的很糯,就着糖水,就不会觉得特别甜了,冷热可选。 🍧招牌雪花糖:推荐!8元。这个糖水里面有银耳,马蹄丁,胡萝卜丁。糖水因为没有香芋块中和甜味,所以糖水总体甜度都降低了,喝起来很舒服。也是冷热可选。 🍤招牌煎虾饼:一般!16元。这个没有很惊艳,配的是甜辣酱,吃多了会觉得腻,一小块也就感觉够了。 🍲招牌萝卜牛杂:一般!26元。中规中矩,萝卜炖的很入味,牛杂也炖的很烂。 🍛招牌滑蛋叉烧饭:不推荐!32元。蛋还算嫩滑,叉烧味道不足,米饭有点软。整体口味很淡,个人不太喜欢。 🤌以上就是我的吃后感啦!炎热的夏天来一碗冰冰凉凉的糖水,真的是太爽啦!推荐大家可以去试试他家的糖水呦!如果有其他更好喝的店,也欢迎小伙伴们评论区推荐给我哈!#优质笔记萌芽计划#广式甜品 #广式糖水 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #好吃的美食 #糖水 #美食#东四美食

招牌的秘制东坡肉,一端上桌香气就直钻鼻腔,入口鲜嫩多汁,调味咸淡恰到好处,食材的新鲜度满分。生腌也很惊艳,口感层次丰富,独特的烹饪方式保留了食材本味。 店里环境优雅大气,装修很有格调,座位宽敞舒适,还有包间,不管是家庭聚餐还是宴请宾客都很合适。 服务员态度热情,从进门的引导,到用餐时及时的添水、换骨碟,都让人觉得贴心,有需求时响应也很迅速。 #这家店回头客超多想吃你就来#好吃不贵经济实惠宝藏美食#正宗潮汕菜#创作者赏金计划#in77野生美食家#探寻深圳地道美味#百万创作者成长计划#百万粉丝成就计划

🐻看过《熊出没之变形记》,当光头强和熊大,熊二变小了,整个世界就变得巨大无比。突然对微观世界产生了兴趣。有没有办法让我们的城市变小? 💃有,跟我来!Follow me!💃 📱简单吗?So easy,有手机和手✊就够了! 🎯拍照地点:购物公园—嗨星嘉年华天文台 🎇亮点:站在这个C位,360度无死角跟建筑楼群合影。拍人,拍景,拍创意照都阔以。 📸摄影师:毓琉璃(我啊(//∇//)) 🚉交通:地铁购物公园站C出口 🌈拍照技术: ✅寻找一个制高点,像我选这个商场的天台,或者某个咖啡馆的玻璃窗,跟楼群形成一定的平行视角。 ✅离目标远一点,无论是楼群还是你的拍摄对象。如果拍人可以让人和建筑物及手机形成一个三角形的直线上的三个点梯形下滑。 ✅选择标志性建筑物,最好是地标。楼群,火车站,地铁站,飞机场等。这样微缩后会更有看头。 ✅阳光充足可以使用三脚架,如果手机拍就整个微云台。或者就像我,直接手机配合手,只要你不抖,镜头可以哟~还有后期嘛。 ✅拍人有时候是需要找角度蹲下的。拍手则从相机看到手在建筑物顶端或者拿捏住即可咔嚓。 🎦修图软件:黄油相机,简拼。 💯分享到这里,希望可以帮到爱玩的(・∀・)小朋友们出片。

冬天就该来吃火锅。 海底捞嗝这一比简直弱爆了。 新鲜的牛肉吃完之后再也不想吃那种冻牛肉了。 价格还比海底捞的实惠。 好吃不上头。[呲牙] 美味超新鲜。 而且环境巨棒 超适合小姐妹们拍照。 自己调配的酱料简直好吃到爆炸!!! [得意][得意][得意][得意][得意]

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