考伯沙拉也很好吃！海鲜也比较新鲜

2022-10-12 10:38:56

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今天六点工作可以告一段落，七点半有个会议，中间有一个半小时时间，同事相约去金辉好好吃顿饭，相中了这家意大利菜。

同事说这家M7西冷牛排味道很正宗，一千多人点评还能保持5.0的评分实属不易，我说那就尝尝，同事点了个牛排，我点了另一个招牌，海鲜番茄贝斯托，pasta很好吃！考伯沙拉也很好吃！海鲜也比较新鲜～

无语的是会议提前到七点了，因为上餐稍微有点慢，狼吞虎咽就走了……同事更是一口热乎牛排没吃上直接打包了……

下次好好再尝一下

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#菌汤火锅又到云南人炫菌的季节了!!野生菌火锅是一道具有独特风味和丰富营养的美食，尤其在云南等地享有盛名。以下是关于野生菌火锅的详细介绍：食材特点野生菌种类丰富：野生菌火锅的主要食材是多种野生菌类，如鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近30种。这些野生菌生长在云南等地，品种丰富、味道鲜美。母鸡与野生菌的结合：除了野生菌，火锅中还会加入活嫩母鸡作为汤底的主要食材。母鸡的鲜嫩与野生菌的鲜香相互融合，形成独特的口感。制作方法准备食材：选用活嫩母鸡一只(约1000克)，新鲜香菇、金针菇、黄丝菌、刷把菌、大脚菇、鸡丝菌、鸡纵菌、牛肝菌、三辨菇、竹荪等野生菌清洗干净，撕成细长条待用。炖制汤底：母鸡宰杀剖去内脏洗净，剁成2厘米大小鸡块，同鸡油、鸡蛋、鸡肫一起下锅加水烧开打去血沫，换水加姜块清炖。炖至筷子可以插入鸡肉时，加盐、野菌鸡浓汤火锅底料、胡椒面、葱花即可。加入野生菌：将各种野生菌放入炖好的鸡汤中，一同煮食。

开在白沙路的这家老牌新实惠牛杂火锅绝对是柳州人都必吃过的牛杂火锅，店里一到饭点时间就全是人，我们坐在店铺外面，吹着大风扇吃也很凉快。店里的牛杂都是当天采购的，吃起来很新鲜，牛杂也是自选的，喜欢吃什么就选什么。火锅我选的酸辣锅底，完全适合我们柳州人，最喜欢的就是店里的酸杂和秘制酱料，炎炎夏日搭配着牛杂来吃简直就是一个字绝。

照片依然是拍自两年前，在icould里💤没有公布的精品回忆。[拥抱] 可惜那天下着阴雨，因此“长白云之乡”招牌式蓝天白云也没有出现。但恰恰是这种缺陷美，在感官上还是有一股另类的味道。最关键的是，小动物都像有灵性般，不会怕人类接近，反而还会对着镜头摆pose，实属难得和可爱。[愉快]

「大阪城公园」「蟹道乐(網元別館店)」晨早起床🙆🏻元氣🈵🈵 Genki❗️直奔大阪城公園🏯 當日下著毛毛細雨☔️ 有點涼快我們也沒上去天守閣參觀在城樓底下轉了一圈拍拍照📷逛了紀念商品店就啟程前往吃中飯的地方 - 蟹道樂🦀(網元別館店)かに道楽の奥座敷這家店也是沒提前預約趁著時間尚早食客不多在服務員的帶領下來到了2/F的包房就坐房間空間蠻大窗台邊還做了個🎋林的園境看好menu後分別點了兩種不同的當季蟹套餐+1份天婦羅蟹腿我也趁機挑了瓶sake🍶 哈～佳餚當前怎可缺少得了美酒😽 最先上的是”前菜小點” 有蟹鉗蟹腿也有拆好的蟹肉 🦀蟹肉本身是無味的配搭著各種的啫喱糕狀一起吃就很突出了自帶的鮮甜味再來是”蟹腳刺生” 同樣美味🤤跟著到”天婦羅蟹腿伴蔬菜什錦” 上場這也是我們兩的最愛雪白的蟹肉一絲絲的包裹在一層薄薄的天婦羅麵衣下點些蘿蔔泥醬汁吃 yyds 📢📢📢 “煮物類”分熱和冷兩種冷的那款把蟹肉混合其他sauce再凝固成糕點狀口感新奇好玩味道出眾😋 作為下酒菜更是一絕最後兩道菜品：壽司🍣三貫(蟹腿肉+玉子燒+豆腐皮包裹的飯團🍙)跟蟹身熬煮的湯很搭甜品是巨峰葡萄味雪芭和水果切片那股🍇的清香氣直上鼻腔冷洌心扉微醺的我也回味無窮。

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