粮道街上不得不尝の网红水饺🥟

2022-10-12 10:30:16

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🌝🌝终于到周末啦！一直都非常喜欢吃熊太婆的水饺，但是上班去吃的话会很赶，只能周末去慢慢的享受。

环境：

众所周知，熊太婆水饺🥟装修风是比较偏古风。整个就一个大堂，所以一进去就可以看到全部。大多数都是木质的板凳和桌椅。

服务：

然后他们的整个是分为三个区域的。一个收银台，负责收银和饮品卤品；再是水饺区；旁边是粉面区出餐粉；还有一个是面窝区，就负责做面窝出品。

分工是真的很明细了！

「原汤水饺」

这里主打的水饺，差不多就是要等一到三分钟出品。一手抖下一勺的量，皮的话不是很厚，肉🥩也比较多。

他们家的馄饨就比较有自己的特色，反正是自己的那个味道，一吃出来就知道跟别人家是不同的。

「红肉牛肉面」

里面的牛肉的话是比较大块的，也比较多，但是切的是比较薄的。如果说吃红油粉的话，它的味道是比较辣的。牛肉也是卤过之后也是进了很重的辣味。

「面窝」

面窝的话一定是要趁热吃的，所以他刚出炉的我就拿了一个就吃，外面一层的话就是比较软糯的，中间那一层炸的比较枯，就很酥脆。

「牛肚儿卤拼」

牛肚的话也是非常有弹性的，味道卤的也适中，不是很辣，也不是很咸，但就是你觉得刚刚好的那种味道。

一个属于老武汉市井の过早餐馆，旅游打卡必到之处！

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