决定你喜不喜欢的只有食材本身

2022-10-12 10:02:48

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title:乔叶龙烧烤

background:作为老武汉烧烤，老武汉的味道保留的很完整，调味中加上了独家秘方迎合了大众口感，不必多说我想也没几人没吃过乔叶龙，不愧是老字号。

favour:乔叶龙跟其他店不一样，其他烧烤店是某一种或几种很不错，乔叶龙是每一种都很不错，决定你喜不喜欢的只有食材本身。

典型的制式烧烤，口味同化，每一道菜都有着碳火的气息，这碳火应该有点说法，不是普通机制碳烤出来的那种带点石灰味和添加剂味的碳火味，有碳香却不浓郁，若有若无却能很好的衬托烧烤味道。外加稍许白糖的提味，五香粉混合着烧烤料裹着食材，加上秘制调料提香原谅我吃不出来，全靠食材的特性给你带来不同的用餐感受。

这里不是贬义，因为乔叶龙的口味在我看来独一无二，烧烤的江湖里每一家都有几把刷子，一招鲜吃遍天就是如此，所以不用担心别的，点你喜欢的食材即可。

summary:乔叶龙的卖点是老武汉的味道，作为武汉烧烤界扛把子之一，依旧不能代表老武汉的味道，就像哈姆雷特一样，但乔叶龙凭借独到的手法和配料树立了新老武汉的标杆，如同新古典一样开创先河，制式战胜特式的最好的例子。

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