作为日料的爱好者 当然不能错过仙隐小鹿家啦🍣
💡环境从进门就能感受到满满的日式风 里面也贴满了日式风的海报装修🎏
「经典肥牛寿喜锅」真的很爱吃寿喜锅 配上温泉蛋绝了! 大冬天谁不想吃暖乎乎的寿喜锅呢!菜品丰富 肥肉很新鲜 、金针菇、鱼板、蟹柳、娃娃菜、魔芋结、嫩豆腐等 完全够吃
「九州蒲烧鳗鱼饭」酱汁味很浓 鳗鱼也好吃 超级香
「招牌原烤整只大鱿鱼」招牌菜 必点的 酱汁配上鱿鱼真的好好吃 做的是Q弹的口感 不会老
「北海道蟹肉手握」🍣蟹肉很嫩 入口即化!还点了一款生蟹肉的 也好吃!
「乌辣辣地狱炸鸡」这个有点踩雷了 是有点辣的 我们两个人点了半份39 有三块 偏贵了 而且我男朋友说这个根本不是炸鸡 是几块拼在一起的里脊肉鸡柳之类的 弄开一看确实是这样[白眼]
一个人跑去宜家吃饭了,看大家推荐点了以前没吃过的一些,双色冰激凌🍦两块钱来说还是划算的啦,味道也阔以。牛排🥩觉得全熟了有点点老了不嫩了,配菜也少了一点点,价格对于牛肉来说没毛病啦,小龙虾🦞不知道味道怎么样没点,点了份虾虾仁🍤沙拉🥗配了面包片,吃的饱饱的一起60多吧,扶墙出
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#原来这个手势叫点天灯啊
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一、野生菌的种类
野生菌的种类繁多,常见的有松茸、鸡枞、牛肝菌、羊肚菌等。每一种野生菌都有其独特的形态、颜色和风味。
松茸:被誉为“菌中之王”,具有独特的香气和丰富的营养价值。其外形呈伞状,颜色多为褐色。
鸡枞:味道鲜美,肉质细嫩。其形状似伞,颜色多为白色或灰色。
牛肝菌:有多种品种,如白牛肝菌、红牛肝菌等。菌盖厚实,颜色多样。
羊肚菌:因菌盖表面凹凸不平像羊肚而得名。颜色多为褐色或黑色。
二、生长环境「爱尚菌·野生菌火锅·云南菜(翠湖公园店)」「野生菌火锅」
野生菌一般生长在特定的环境中,如森林、草原等。它们对生长环境的要求较高,通常需要适宜的温度、湿度和土壤条件。
森林中的野生菌多生长在腐殖质丰富的土壤中,与树木形成共生关系。草原上的野生菌则多生长在草丛中,依赖草原的生态系统。
三、采摘注意事项
1. 识别野生菌:在采摘野生菌时,一定要准确识别可食用的野生菌,避免采摘有毒野生菌。可以通过参考专业书籍、请教有经验的人等方式来提高识别能力。
2. 注意环境:选择无污染的生长环境进行采摘,避免采摘生长在受污染区域的野生菌。
3. 保护生态:采摘时要注意保护野生菌的生长环境,不要过度采摘,以免影响野生菌的生长和繁殖。
四、食用方法
野生菌可以烹饪成多种美味佳肴,如炒、煮、炖、烤等。
1. 炒野生菌:将野生菌洗净切片,与其他食材一起炒制,可加入适量的调料,如盐、生抽、蒜等,增加口感。「爱尚菌·野生菌火锅·云南菜(翠湖公园店)」「茶花鸡锅底」
2. 煮野生菌汤:将野生菌与肉类、蔬菜等一起煮成汤,味道鲜美,营养丰富。
3. 炖野生菌:将野生菌与肉类一起炖煮,可使野生菌的味道更加浓郁,同时也能增加菜肴的营养价值。
4. 烤野生菌:将野生菌洗净,放在烤架上烤制,可撒上适量的盐和胡椒粉,口感独特。
五、安全食用
野生菌虽然美味,但也存在一定的风险。有些野生菌含有毒素,食用后可能会引起中毒。因此,在食用野生菌时,一定要注意安全。
1. 煮熟煮透:野生菌一定要煮熟煮透后再食用,避免食用未熟透的野生菌。
2. 不要混合食用:不同种类的野生菌不要混合食用,以免发生化学反应,产生毒素。
3. 注意身体反应:食用野生菌后,如果出现恶心、呕吐、腹泻等症状,应立即就医。
总之,野生菌是大自然的馈赠,我们在享受其美味的同时,也要注意保护生态环境,确保食用安全。
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因为工作需要,偶尔都要广佛两边走吓,五丫口大桥🌉 就系我经常都会经过嘅。睇住呢个楼盘从无到有,睇住呢度由静嘤嘤到呢家热热闹闹。
朋友带住我黎到呢间乳鸽店,店面唔系好大,所以我地选择坐门口。热唔热?其实OK,因为呢个位都几好风,轻D都可以吹走[发呆]
乳鸽有两种,一种系炸得好香好脆嘅,大大话话几十种材料腌制,不过就系属于秘密,唔可以话我地听系边几十种,不过我想讲,老板你讲佐我都唔识整噶,我净系识食噶咋[呲牙]
另外一种系秘制味道,老板话自创噶,其他地方吃唔到呢种味。所以好多黎嘅客人都会试下[调皮]
我就两种都试过了,下次经过可以再去买两只试下[呲牙]
云南的夏天已经到了
每到夏天就特别馋这口凉米线
一周不吃就会想!
还是我们老昆明的味道好吃😋
他们家的很多菜我都好喜欢
🐔香茅草烤鸡
鸡肉外酥里嫩~
每次来都会点!
以西双版纳和勐海烤鸡为原型
有足足35种秘制香料腌制的
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🐟外婆雪花鱼🐟
这个可以说是bi点菜了
没有鱼刺的雪花鱼很入味
里面还有很多配菜~也很好吃😋
底下的🔥温度刚刚好 暖暖的
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🌹现烤鲜花饼🌹
没想到还有这个!云南特色~
第一次吃意外很惊喜🤩
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还有咔嚓洋芋🥔、云南小炒肉、番茄气锅排骨,也很不错子!
🏠:外婆味道·云南菜大当家(金俊广场店)
📍:盘龙区宝善街金俊广场7楼
李嘉嘉串串鲜真是百吃不厌,吃过常营的、世贸天阶的,这次跟小伙伴相约三里屯,又吃到了令人回味的串串。
鸳鸯锅可以吃到两种味道,麻辣的在辣锅里,蔬菜在清汤里,可以同时满足俩人的需求。而且辣度适中,是鲜香口味,搭配自取小料真不错。
再说菜品,我们去的时候都很晚了,依然很齐全,冰柜上蔬菜和肉依然在随时补充,总之很新鲜了!
酒酿小丸子和银耳羹是免费的餐后小甜水,无限量供应,真是爱了。