香糯Q弹️️不用烤箱～伪南瓜豆沙月饼 ️️伪月饼

2022-10-12 10:42:55

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香糯Q弹❗️❗️不用烤箱～伪南瓜豆沙月饼

☘️☘️伪月饼，传统月饼中含油量特别大，今天分享一款不加一滴油，软糯Q弹，低脂营养的月饼！老少皆宜，做法简单。厨房小白都可以轻松完成！！

💫💫

食材

南瓜250克，糯米粉140克，普通面粉70克，红豆沙200克，

🔆🔆

做法

1️⃣南瓜去皮洗干净切片上锅蒸，蒸熟压成泥，倒入糯米粉和面粉中揉成团

2️⃣面团分成大小差不多的剂子，红豆沙也一样，

3️⃣面团压扁放入豆沙馅，慢慢移往上收口，收口搓圆，放进面粉中滚一圈放粘

4️⃣月饼模具撒点干粉，放入面团，轻轻按压脱模。

5️⃣将做好的“月饼”放入锅中，水开后蒸18分钟！

糯叽叽的超级好吃！

❗️❗️如果喜欢甜一点的可以加糖，南瓜本身有点甜味。关火后冷却5分钟后再打开，这样不粘手也不烫手！（模具是50g的）

@点小二

热门点评

今天和闺蜜两个人一起来渔香庭院用餐，他们家老顾客，菜品味道一如既往的好，小龙虾很大气，味道蘸酱特别好吃，水煮田鸡和小炒黄牛肉偏辣，但比王八院子更好吃，赠送的果盘也很精致，环境相当漂亮，走进来仙气飘飘，非常值得推荐。

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