简洁格调美

猪猪美食课堂开课了🙈 菜品介绍：🦐🦐🦐龙虾啊 用料 龙虾 十三香料 茴香 冰糖 盐 胡椒粉🧂🧂 详细步骤：🥘🥘🥘 Step1：菜场里买那种战斗力看起来很强的龙虾，硬点的，软了不行的 Step2：放点盐，养一养 脏的啦…哎但是好吃 Step3：然后就是一家大工程 剪他 安排他…小心手 他的大钳子[快哭了]超痛的！！！[捂脸][捂脸][捂脸] Step4：葱姜蒜辣椒🌶热油下锅，炒一炒，龙虾丢进去 变色 Step5：加水，记得👋🏻没过龙虾，加糖盐 十三香 烧他 闻到香味就可以收汁了 我的天呐 真香 👋🏻小贴士：龙虾钳子一定要小心[捂脸]头剪了钳子也有很大杀伤力！！血的教训啊 哭了[双手合十]

要说本帮菜馆，上海可不少，但是味道正宗，性价比高，爸爸妈妈爷爷奶奶小孩子都爱吃的可不好找，今天给大家推荐一家非常不错的本帮菜馆，晶焱上海菜。这家店位于热闹的徐家汇，餐厅开了有4年了，老板人很热情，店里环境也布置得很精致，主要是菜品深受食客们的好评。 「元宝虾」 元宝虾外面炸的金黄诱人，仿佛裹了一层晶莹剔透的盔甲，活灵活现的，一口咬下去，酥脆的外壳里面是Q弹饱满的虾肉，甜甜咸咸的，味道很好。 「红烧肉」 本帮红烧肉是本帮菜的招牌，黑里透红的肉肉，一块一块地堆成小山，撒上葱花，更添加了一份美感，边上还有四个切开的虎皮蛋，造型别致。 味道当面，肥肉肥而不腻，比较酥烂，瘦肉部分嫩嫩的，特别入味，火候把握的很好，获得大家一致好评。 「老上海葱油拌面」 葱油拌面我可是从小吃到大的，没啥别的，就爱那口浓油赤酱的葱香味。炸的很透的葱花，咬在嘴里，既香又脆，再来一口劲道的面条，那味道真棒！ 「酒酿圆子」 作为汤羹类，酒酿圆子绝对是饭桌上压轴菜。甜甜的糯糯的圆子滑溜滑溜地钻进嘴里，那叫一个舒坦。

在深圳，日式串烧特别多家，但是大部分都是粗制滥造的，没几家是用心做好串烧😓 这家是为数不多我觉得有在用心做日式串烧的🍖 无论从装修的风格还是师傅对待串烧的态度 都彰显着主理人的用心💓 【🌿环境】 店外很普通，甚至你经过都不一定会注意到，只有一扇门仅此而已🙃但是进来后却别有洞天。装修成岩洞的风格，中间大大的吧台，师傅在里面操作着，可以亲眼看到师傅为自己烤制，仪式感满满🔆 【😋味道】 ✔️「鸡提蹬」如何判定是否是家正宗的日式串烧，点这个绝没错。这是我第一次尝试【提灯】吃起来会爆浆，类似于温泉蛋的感觉，如果不知道点啥的话，这道菜可以尝试一下～满满的幸福感[愉快] ✔️「鲑鱼籽帆立贝」炸的外酥里嫩的帆立贝搭配上鲑鱼籽，吃起来鲜上加鲜[愉快]让人不忍心一口吃完～ ✔️「鸡肉棒」会搭配一颗无菌蛋黄一起，吃之前把蛋黄拌开，然后再用鸡肉棒🐔蘸着，吃起来特别的嫩，而且还有蛋黄的特殊香味，爆赞[强] ✔️「荞麦面」搭配上生鹌鹑蛋和芥末一起，搅拌均匀，吃之前蘸上汤汁，特别的清爽～夏日炎炎的时候来份这个可以精神一整天💥 这里的所有串都是现点现串的，所以需要的时间会长一些，但是味道确实不错，如果最近馋日料的话，可以来尝尝看啦[调皮] 💰人均：500➕（丰俭由人啦～ 🈺营业时间：17：30～次日2：00 🚇交通：车公庙地铁站J1口 📍地址：福田区深南大道NEOA栋01夹层3号 深圳美食｜深圳探店｜日式串烧｜车公庙｜岩洞 @点小二 @点小吃 @深圳笔记创作助手

🎨踏足与此，便不舍离开，恍惚进入了世外桃源，沉浸式全息屏投影令人身临其境，让你从进门起就仿佛进入了一个神秘幻境。晚上七点还有精彩的国风歌舞剧表演，边用餐边赏歌舞剧🎭，尊嘟是一场视觉与味觉的双重盛宴~ #新国风平民UV#歌舞剧 #全息屏 #国风 #四方心动“食”客，解锁“食”分精彩 #古风餐厅 #0元玩转这座城

来到北京，尝尝这个好吃的(*≧∪≦)😋 地址798附近，还是挺方便的！ 老板特别热情❤️‍🔥各种给我介绍！ 味道也不错~重点是量够用！ 肉都是自己家卤的，还很干净(●.●)🧹 鸡爪很不错，肉嘟嘟的也很好吃😋 还有肉肉🥩牛肉不胖人，我最爱吃了🥰🥰 两份完全可以够吃！下次和朋友再去吃 #0元玩转这座城#一日三餐人间烟火简单而美味 #真材实料才能做出好味道 #酱肘子 #我爱美食 美食爱我 #瓦罐焖肉 #新传酱肘子 #reddoor美食之旅 #吃货的探店日记 #美食

汤种：软欧粉15克 牛奶75克 主面团：软欧粉300克 牛奶100克 蛋液50克 糖40克 盐3克 酵母3克 黄油10克 蛋黄馅：咸蛋黄8个 黄油10克 奶粉30克 牛奶70克 糖20克 淀粉3克 馅：香芋馅300克 表面：香甜沙拉酱适量 肉松适量 做法： 1先做汤种，将汤种的高粉和牛奶混合加热变稠关火晾凉使用。 2蛋黄蒸熟压成泥，加入蛋黄馅要用到的所有食材放入料理机中打成泥，再小火加热搅拌成糊关火晾凉，放入保鲜膜包好，冰箱冷冻硬。 3将主面团中除盐和黄油外其它食材都放入厨师机搅成光滑的面团。 4放入盐和软化好的黄油继续揉出膜。 5取出面团放入容器中，25-28度左右一发至两倍大。 6一发好的面团排气平均分成九份，滚圆盖上保鲜膜醒十分钟。 7芋泥馅取出平均分成9份团好备用，蛋黄馅取出切9块，每块10克左右，其它的放回冰箱可以下次使用。 8取一个面团擀平，放入芋泥馅，再放入蛋黄馅压入芋泥馅中收口捏紧。 9收口朝下摆入不粘烤盘中。 10在蒸烤箱中二次醒发至两倍大。 11烤箱180度预热，将烤盘放入中层烤22分钟。 12十分钟左右上色加盖锡纸。 13烤好后取出放在晾网上晾至不烫手，刷一层香甜沙拉酱在面包表面和四周。 14再裹上肉松即可食用。 小贴士： 1芋泥馅可以买袋装的。 冷冻的蛋黄要提前取出解冻后