当豆花遇上锅盔
当豆花遇上锅盔
当豆花遇上锅盔
当豆花遇上锅盔
当豆花遇上锅盔
当豆花遇上锅盔
当豆花遇上锅盔

当豆花遇上锅盔

2022-10-12 09:52:57
阅读0
评论4

豆花泡馍是流传于陕西省西府地区(即今天陕西省宝鸡市凤翔县)地方传统风味的名小吃,其馍采用独特工艺加调味料烙成,厚过寸,锅形,敲之有声,

俗称“锅盔”,对火候、口感要求严格,色金黄,外脆内韧,嚼之劲道麦香醇厚,用快刀削成薄片,形似金叶;豆花用品质上乘的黄豆土法做成,

鲜嫩爽滑,煮而不散。

其实我对豆花泡馍的来历也不是很清楚,今天在我回家路上看到这家店也是头一次吃,看这家店也是经营很久了索性来了一碗,当看到这碗满满是辣子的豆花

顿时再次燃烧起我挑战的决心(雅典娜赐予我力量吧)话不多说开动,一口下去再次顿时没那么辣(⊙o⊙)哦!!!!看来高估这辣子咧哈哈不过辣子蛮香。

豆花入口爽滑麻花清甜脆口不错,锅盔久泡不烂的确是有劲道,外加那盘小菜别有一番风味。所以大家别被那碗辣子唬住了哈哈!!!

口感:豆花入口爽滑鲜嫩,麻花很脆,锅盔也的确很有嚼劲,总体感觉口味偏淡但是豆花那股豆香味着实让人回味。

位置:高新丽华大厦路东500米

@种草君

评论(2)
  • 乐乐嘴很叼
    2022-01-08 13:30:17
    啊……我一直在找正宗的豆花泡馍!收了!
  • 卉Flora
    2022-01-08 13:25:21
    图呢
查看更多评论
二维码
查看更多内容
请扫码下载大众点评App
我知道了
热门点评

在氹仔等车时偶遇的一家 糖水脑袋不能错过的甜品店 一于进来吃一碗再走 榴莲班戟 一切开榴莲果肉居多 看墙上还有介绍榴莲品种 一口一个太满足了 杨枝甘露 能吃到🥭本身的清甜 芒果肉很大块丝毫不吝啬 底下还有四色芋圆 建议分享一下吃不然一下子就饱 #艾特你的饭搭子请你吃 #小吃甜品吃货打卡

突然想吃水煮鱼了 就乘车一个小时来到了渝沸腾跃餐厅 上菜很快 「水煮鱼」鱼肉很嫩 入口绵软细腻 鱼骨很少 辣度适中 香辣可口 餐后还有辣椒酱可以打包回家享用「渝沸跃水煮鱼·江湖菜(方庄店)」等餐期间还有各种自助小零食 不会觉得无聊

澳门永辉肉松芝麻蛋卷。之前吃过正宗的非常好吃。然后看到这个牌子天猫有旗舰店。而且河马里面也有在卖这个牌子的东西。心想应该不会不好吃。但是很让人失望。真心不好吃。蛋卷一点都不酥。很硬。也没有蛋卷的香味。不推荐哦

🍞真的很喜欢蛋黄酥这类甜品🍮❗️朋友给我安利了一堆彩虹🌈酥[爱心]还有黑金凤梨酥,看着也好诱人[色] - 🍞黑金蛋黄酥🍍 这个是蛋黄酥🍍哦!一盒🈶️6个,每个都很大个!外皮酥的掉渣,是墨鱼汁做的。里面🈶️好几层夹心,雪媚娘糯叽叽的🉑️拉丝~入口香甜但是不腻人,🈶️淡淡的清香~喜欢🧡 - 🍞彩虹酥🌈 这种彩虹蛋黄酥真的是颜值天花板了‼️ 外面层层螺纹,清晰可见,🌈彩虹的颜色,看着就想吃。 里面🈶️好几层夹心,雪媚娘甜甜的拉丝,一大颗鸭蛋黄非常扎实。 一口酥到掉渣,香到没朋友~! - 🍞抹茶凤梨酥🍵 这个味道很浓郁,不甜,微微还有点苦,但是好吃! - 🌈你喜欢哪种口味呢❓[调皮]

天气变冷了,想吃个清淡又补的[偷笑],于是来了这家。 [薄荷]环境: 餐厅环境相对比较安静,人流不是太大。 [服务铃]服务: 剪鸡小哥服务小哥很棒,会跟着我们吃东西的节奏来帮忙下食材。给个赞[悠闲] 花胶鸡的味道跟预想中的差不多,是很补的味道,可以来试试。

吃把把牛肉,必须到饿狼传说,整起, 我给大家推荐一个吃串串必须到的店店,真的,儿豁 昨天和女朋友去吃串串,在北城天街找了半天终于发现了这家,店里服务人员的态度非常好,一点不傲娇 菜品新鲜实惠,我们两个人吃130,吃到撑 ,简直了

推荐阅读

北京春游好去处|因山水如画长达百里而得名的旅游胜地

早就听说北京延庆有个百里山水画廊景区,景色秀美,一年四季风景各异,是北京周边游的好去处~ 百里山水画廊景区位于延庆区东北部千家店镇,距延庆城区40公里,距市区110公里,总面积371平方公里。景区内现有硅化木、恐龙游乐园、乌龙峡谷(含龙王庙)、滴水壶、朝阳寺、关帝庙6处售票景点和5大停车场。 主要推荐:乌龙峡谷 滴水壶 乌龙峡谷原名黑龙潭,是典型的山间河流深切河谷地貌景观,峡谷两侧绝壁陡直、怪石林立、水声轰鸣,浪花飞溅,以青山幽谷、碧水深潭远近闻名。 “滴水壶”名称的来源,有几种说法。一种说法是源于道家的“方壶洞天”。比较普遍的说法是,由于泉水从崖头泻下,形成独特的壶状瀑布,流水如同用水壶斟出一般,故名滴水壶。 tips: 1️⃣一定要准备至少周末两天时间,一天往返没有太多时间逛景点,时间紧张~ 2️⃣附近有卖一些农家特产,可以顺便带些,注意称好重量~ 3️⃣景点分别交费,可以着重选择推荐地点优先游览~

Smileten
9195
54
北京春游好去处|因山水如画长达百里而得名的旅游胜地

话剧牛天赐|郭麒麟|未来可期

魔都人解压方式很多,看话剧👫就是一种! 说实话,一开始是冲着大林🌻去买的票。看完演出觉得他演的真是不错。❤ 虽然跟同台的老戏骨没法比,但还是可圈可点。[强] 最后那段戏,居然让我从望远镜中看到了他眼里的泪光💦。真的是非常用心了,🙆感受到了。 看着话剧中的牛天赐从出生到长大,经历了他的那段人生,也让人感慨万千。偶尔从都市忙碌生活中跳脱出来,看看话剧解解压,真不错! @点小二 @上海点小二 @上海笔记创作助手 @点小娱

LilyGrace
6879
81
话剧牛天赐|郭麒麟|未来可期

之前一直在网上关注了很久奥迪A4 avant

今天到新元素奥迪锦江大道店看车,之前一直在网上关注了很久奥迪A4 avant,想着还是找一家大一点的4S店,车型齐全一些,服务肯定也会好一点,果然到点之前总体体验相当不错,不仅看到自己心仪已久的梦想车,也享受到了贴心的服务,推荐

张老灏
4648
20
之前一直在网上关注了很久奥迪A4 avant

都是爱粉嫩的少女呀,看完樱花可以直接去瘦西湖踏青

打卡樱花大道,就在鉴真图书馆对面的一条路。天气暖了,出来玩的人也多了起来,都带着口罩,也挡不住看樱花的心。 大部分都是小小的花,还没完全开起来,有几簇开的很大,拍照打卡的人也不少,都是爱粉嫩的少女呀,看完樱花可以直接去瘦西湖踏青。

锦深
2208
13
都是爱粉嫩的少女呀,看完樱花可以直接去瘦西湖踏青

市区赏花首选花卉园,品种齐全、馨香四溢

#你看石家庄的街头巷尾,玉兰、海棠、连翘、紫荆、丁香、紫叶李,争妍斗艳,挤挤挨挨,粉的荡出霞光,白的飘溢馨香,到处都犹如花的海洋了! 市区赏花,要数石家庄花卉园的品种最多。你方唱罢我登场,光阴的转换中,总会有一缕春风,为你而来,总会有一树繁花,为你而开。趁着春光乍泻,趁着阳光正好,来花卉园看不同的花吧?

子衿图话
8953
40
市区赏花首选花卉园,品种齐全、馨香四溢

##0元玩转这座城 10元吃堡,两周特惠

##0元玩转这座城 10元吃堡,两周特惠!麦当劳最新推出的这个活动真的太赞了,每天一款限定10元汉堡,5月15日是不素之霸大汉堡,提前抢购了两个,昨天准时到店领购[色] 在办事的路上刚好搜了一下附近就有麦当劳,这家店面积不是很大,在中国石油港泰加油站北海路店旁边,位置很好找,店里干净整洁!

小馒头片儿
1586
7
##0元玩转这座城 10元吃堡,两周特惠

新升级的西三旗小猪查理自助烤肉,烤肉升级,更新了好多

新升级的西三旗小猪查理自助烤肉,烤肉升级,更新了好多产品。味道品质都很好。真的用心了。#真材实料才能做出好味道 还增加了很多好吃的小吃和饮品。[色][色] 🌶 佳肴菜名: 厚厚厚五花搭配山葵酱和小菜好吃到起飞 🍳满分原料: 食材新鲜,「小猪查理自助烤肉·全新升级(西三旗店)」

昵称、!
1504
78
新升级的西三旗小猪查理自助烤肉,烤肉升级,更新了好多

重庆|主城新晋打卡,木屋城堡芦苇,免费哟

湖边的小木屋、满山坡的芦苇、掩映的城堡,又一个即将火爆的拍照圣地准备ing!既童话,又森林,喜欢拍照的小姐姐们不要错过哟! 🚗导航“思乡台公园”就可以到达,位置在北碚静观,从渝中区过去40公里,55分钟可以到达,在静观下道后几分钟就可以到。 🅿️不要门票,不要停车费,车就停在公园外面的路上就行,陆续有几辆车,人很少,停车无压力。 ⚠️这里其实离偏岩古镇很近啦,开车23分钟就可以到,不妨一起游玩。 🌲气象台公园说是公园,但是整体感觉还是比较像普通水库类的样子,整体湖区不小,沿湖都是很质朴的水泥步道,拍照的地方集中在一个大桥旁边,就是从静观下道后的必经之路。 📷湖中栈道、小木屋、城堡,还有其他一些拍照的道具,都集中在一个片区,拍摄起来非常方便。 ⌚️想要拍摄城堡可以下午来,顺光更好拍。而此时,小木屋恰好又是逆光,别有一番美! ⛺️公园旁边还有一个大石桥(最后一图),这里有草坪和桃花,有小朋友在这里放风筝,也是一个很出片的地方。 🍚但是附近比较荒凉,没啥吃的,零食和水一定提前准备好。

【已注销用户】
210
53
重庆|主城新晋打卡,木屋城堡芦苇,免费哟