菜谱|低卡紫薯芋泥毛巾卷
菜谱|低卡紫薯芋泥毛巾卷

菜谱|低卡紫薯芋泥毛巾卷

2022-10-12 08:54:34
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芋泥毛巾卷

芋泥部分

1)芋头200g 紫薯100g 无糖酸奶100g(用牛奶会更香)

2)隔水蒸20分钟

3)完成后三样东西趁热压成泥

4)用来做馅料不用太稀

毛巾卷皮部分

1)鸡蛋1只 脱脂牛奶120g

代糖15g (加不加都可以)

低筋面粉40g

2)都放一起搅拌成糊状

3)过筛两次

4)不粘锅小火,倒入面糊

5)蛋皮表面凝固,起泡就可以出锅

6)叠放,铺上芋泥

7)先包长边,再把短边一卷就可以了

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