一年一度松茸季，每年只有7-8月短暂的时间能享用。这次买的是信得过的卖家从云南香格里拉顺丰冷链次日顺达的精品，7-9cm的品种。前两年开始每年买松茸，价格实在昂贵，今年的口感最好。松茸最经典做法是松茸炖鸡、黄油煎松茸、松茸刺身以及松茸火腿焖饭。我独爱黄油煎，最简单的做法，却能最大程度激发出松茸独特的带着大自然泥土气息的珍馔美味，煎至表层略带焦脆，洒一层海盐，是最让人神魂颠倒的人间至味，回味无穷。
松茸刺身于我多了一份生味，当然也是细品松茸原本珍味的另一种方式。而松茸火腿焖饭，也是我超爱的，松茸作为点缀，为颗颗米粒添上独特菌香，每一口都是满足和幸福。
最耗时的是清理干净松茸，我更偏向于用陶瓷刀轻轻刮走泥土，然后再用软牙刷刷走剩下的细小泥沙，无需用水清洗，最大程度保留原本珍味。效果很好，只是比较费时。为了品到这顶尖美味，完全值得。
盲点都不会踩雷的一家店！好吃哭了 排队一小时也要来吃[流泪][流泪][流泪] 店内小清新的装修拍照很好看 性价比也很高 人均40➕适合约会💯 - 【菜品推荐】 1⃣️芝士瀑布溶岩面包鸡： 往面包里倒上芝士切开满满的仪式感 再将芝士瀑布般覆盖鸡肉之上 一口浓郁咸香芝士绵密拉丝触动吃货味蕾 2⃣️翅中拼盘： 翅中共口味有4⃣️种口味 每个都好吃！ 出炉的翅中，透着金黄澄亮的光泽 端上桌前就能闻到酸酸甜甜的香味 甜辣交织，鲜香脆爽！爱了爱了~ 3⃣️辛酱冰粉： 满满的都是料啊真的很解腻 饭后来一碗真的很绝
[鼓掌]在松岗发现一家宝藏小店 店名很有禅意，需要慢慢参悟[笑脸] 🏡环境🏡 落地玻璃窗配白色窗帘，真的很文艺 里面还有个户外小院，红花绿叶🌺🍃迷人眼 👩🏻🍳菜品👩🏻🍳 🍱口味🍱 👩🏻🌾食材👩🏻🌾 「薯条」🍟好大好长的薯条，芝士🧀➕番茄酱🍅是1+1＞2，浓郁带酸甜的酱，喜欢哒[色] 「梦龙巧克力蛋糕」🍫+咸奶油，还不错 「蜜桃乌龙茶」这个是柠檬茶，去冰，香水🍋🍵味浓郁，带点蜜桃，也带点花香，意料之外的不错 [比心]愉快的一个周末呦 #0元玩转这座城#欢迎来我城市吃 #春日仪式感 #舌尖上的踏春路线 #一花一木一世界一叶一树一菩提 #我的宝藏美食集 #美食 #我的探店美食合集 #宝藏甜品集合 #同城好店推荐
「芊队长串串香火锅(南京路店)」 周五晚上来的，人还不少。南京路这边共两层。自助串串种类比较多「香菜牛肉」香菜配牛肉味道真的很绝，适合香菜真爱粉。还有饮料水果冰淇淋自助，重点有草莓哦，很惊喜。然后鲜切牛肉不限量，很嫩口感很滑。唯一不足就是室内有人抽烟啦。整体性价比不错。
每次出去玩路过西树泡芙都要来一口～价格确实不便宜但是点评上有团购折合下来还是划算的，四个原味 [打call]奶香且不油腻的奶油，清爽香甜又可口的感觉，里面的馅料真的太足啦！皮也很酥脆（要尽早实用不然会软 不过不能吃多会长胖的 #0元玩转这座城 #泡芙 #酥皮泡芙 #脆皮泡芙 #奶油泡芙 #西树泡芙 #面包甜点
这款疯狂的爱寓意将爱情中所有的疯狂点滴甜蜜点滴积微成著，直至达到挚爱的巅峰。代表着前卫时尚品味，象征着您轰轰烈烈的爱情， 逐渐采用了别具新材的套件设计设计极具艺术结构感，通过镂空的造型打破沉闷佩戴，更具立体，且轻盈。
美院附近的宝藏烧鸟小酒馆， 碳火香气裹着烧鸟香， 直接把打工人味蕾拿捏死💥 吃过一次就疯狂想安利~ 🔥 烧鸟必炫清单！ ✔️提灯：蛋液爆浆的快乐谁懂啊！溏心蛋液混着鸡肉香，第一次吃直接被拿捏🤏 ✔️脆皮京葱特上鸡腿肉：京葱甜香+鸡腿肉油脂香，碳火烤到外皮微焦，咬下去咔嚓响，香到跺脚！ ✔️膝软骨鸡腿肉：软骨脆生生的，肉还特别嫩，嚼着超有劲儿，啃到停不下来~ ✔️山葵鸡里脊：山葵微微呛辣，把鸡肉鲜度拉满，吃一口直接天灵盖起飞🌪️ ✔️碳烤越南黑虎虾：虾肉Q弹到能蹦起来， 碳火味裹着虾肉甜，配酒一绝， 啃完想把虾壳都嗦干净。 再配口小酒直接封神🍶 🍜 碳水暴击！ 豚骨叉烧拉面/乌冬二选一！豚骨汤浓到挂勺，叉烧肥瘦刚好，嗦面嗦到快乐的飞起😄 「炎日烧鸟·炭烧小酒馆」 📍位置：转江街200号145室 @杭州新鲜事@点评吃喝情报局@点评杭州小队长 @种草君@杭州点小二@点小胖@点小浪 #杭州美食 #烧鸟探店 #好吃不贵的日式居酒屋 #这家店回头客超多想吃你就来 #城市吃喝指南 #我也太会吃了吧 #杭州宝藏餐厅 #创作者赏金计划 #艾特你的饭搭子请你吃 #城市向导官
#城市向导官 一直都想吃这家泰国街头小吃和黄油小熊主
#城市向导官 一直都想吃这家泰国🇹🇭街头小吃和黄油小熊主题的泰国小餐厅，名字也挺好玩：壳泰[微笑]之前在家订过一次他家的外卖，点的是颜色和口味都很重的非常有泰国特色口味的牛肉船粉，真是越吃越上头的味道，臭臭的可能是放了鱼露，很好吃！这次到店里吃了打抛饭，太好吃了简直！下次还要去吃！黄油小熊清补凉也很好吃，像粥，里面有椰肉和椰子冻，送的小头绳也很可爱🥰店里的黄油小熊有好多，拍照打卡很友好🧑🤝🧑
miaomiao166
简单易学又好吃的菜谱丨紫苏焖鸭
❤️ 超香的小鸭鸭🦆🦆 隔壁的小孩子都馋哭了😋😋😋 1⃣买来新鲜的走地鸭，让摊主斩小块。 2⃣洗净沥干备用。 3⃣放姜片加热炒干，放入鸭块炒出鸭油。 4⃣炒至变色，加入一把紫苏、一茶匙盐、少许蚝油、一块冰糖，盖盖焖。 5⃣焖到收汁鸭肉微焦即可出锅。 🌈🌈🌈这道菜利用了鸭肉本身的油脂以及水分，最后的成品香气四溢、鸭肉入味。一定要煮至微焦，不然味道不够浓郁。😘😘😘 👉唯食带你学会做更多的家常菜👈 👉记得点个 关注再走哦👈
唯食记录生活
喜欢卤水鹅的朋友必定要试
潮乐园：北角和富道 一家不太显眼的潮州菜馆。里面十桌左右，空间比较窄小，所以环境比较大压迫感。潮乐园是米其林推荐的餐厅之一，我猜应该是食材得分而不是环境。菜单非常简单，都是常见的大众化的潮州菜：卤水鹅、紫菜汤、潮州粥、鱼蛋粉等。今天午饭就点了卤水鹅饭（送紫菜汤）和方鱼肉碎粥。卤水鹅肉又嫩又多汁，非常入味，卤水香浓美味，确实与别不同。以前吃过的一些卤水鹅片有色无味，但这家就卤味十足。方鱼就是晒干的鱼，爽脆又鲜甜，没有咸鱼那么咸，配了肉碎、咸菜、葱蒜，吃出了潮州风味。两份餐的份量都很足，饱满又美味的一个午餐。
Ray
家常小炒～～青椒炒咸肉 食材：咸肉200克
家常小炒～～青椒炒咸肉 食材：咸肉200克，青椒200克，洋葱100克。 配料：生抽，色拉油，料酒。 1.咸肉冲洗干净备用，青椒洋葱切碎。 2.起油锅爆炒咸肉，翻炒片刻加料酒去腥。 3.倒入洋葱和青椒一起炒匀。 4.翻炒均匀后加生抽调味即可出锅。 一盘色香味俱全的青椒炒咸肉就可以开吃了！此菜加了生抽着色，更加鲜美！
jun0115
糯唧唧️免烤箱️一次成功️芋泥奶酪月饼️好吃到停不下来
今天跟大家分享一道糯叽叽的芋泥奶酪月饼，做法简单，不用烤箱就能做的月饼，中秋节快到啦，喜欢的小伙伴快来试试吧~ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒 食材: 荔浦芋头200克，紫薯40克，熟糯米粉50克，奶粉15克，细砂糖15克，奶油奶酪90克 🍒🍒🍒🍒🍒🍒 做法: 1，芋头➕紫薯蒸熟压成泥 2，糯米粉小火炒熟，炒至颜色微黄即可(多备一些,后面压模时会用到) 3，把熟糯米粉➕奶粉➕糖加入到芋泥中，拌匀揉成团 4，分成每份约35克揉圆，按扁后包入10克奶酪,收口捏紧 5，沾熟糯米粉防粘，放入模具压成形，冷藏一下再吃口感更佳 🍒🍒🍒🍒🍒🍒 巨简单有没有❓用的是熟糯米粉，做好就可以直接吃。喜欢吃爆浆流心的，水开小火蒸10分钟，蒸后的月饼颜色稍微深些，糯星人快来试试吧
Linda食记
多少次早起就为这一碗！巨好吃！！
原料：米线、熟牛肉、韭菜、豆皮、生菜。 做法步骤： 第1步、提前炖好的牛肉。 第2步、韭菜、生菜、豆皮洗净。 第3步、米线提前泡1小时。 第4步、锅内加水烧开，放入米线煮好。 第5步、米线捞出放碗里。 第6步、豆皮、韭菜焯水30秒。 第7步、韭菜、豆皮放在米线上面。 第8步、放入生菜，牛肉。 第9步、美味牛肉米线，太好吃了。 #创作者赏金计划#今晚夜市一夏#红烧牛肉面条 #米线 #好吃的米线推荐 #0元玩转这座城 #优质笔记萌芽计划
十秒天真无邪
慕田峪长城下面一家纯正的巴铁餐厅
「Sultan pakistan苏丹巴基斯坦」 长城脚下，一家巴基斯坦人开的餐厅，老板正宗巴基斯坦人，眼神里透着清澈善良带人亲切。餐厅里的自助餐非常好有20多种菜品都是地道的巴铁特色，一人88 比安尼饭配上咖喱简直了，我能吃5盘，那太好吃了。
智勇美好的小宝
地铁12号线14号出口，也就是丰盛里的广莲申侧面巷子
地铁12号线14号出口，也就是丰盛里的广莲申侧面巷子，好彩楼楼下，卖起了牛杂，叫知味牛杂，顿时让人想到了澳门路边的牛杂摊 萝卜牛腩，35元，白萝卜4块，很老很老，都是筋，牛腩并不软烂，大概生意太好，都还没煮好，唯一的优点就是味道不咸，不推荐
nneekkoo
