德国烤猪肘
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德国烤猪肘

2022-10-12 09:55:04
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德国烤猪肘,自从在宜家吃过后便心心念念想再吃一次。

可惜后面再去宜家两次都没吃到,死心不息打宜家客服电话问[害羞]——吃货的执着!

搞了两天,人家回复说已经下架了,也不知道什么时候才回来[流泪][流泪][流泪]

吃货的执念是可怕的,一狠心就花80大洋买了块猪肘回家自己做

看了几个教学视频,我已经心有成竹[调皮][调皮][调皮][调皮]

[图钉]实用tips:

把猪肘用盐腌一个晚上,记得要在皮上先扎几下,这样入味

[图钉]实用tips:

把腌肉的肘子放到已经加入大料的锅中煮50分钟,然后提出来亮干

[图钉]实用tips:

在肘皮上划几刀,方便烤时油脂流出来。烤箱200度烤60分钟

[图钉]实用tips:

土豆 南瓜 洋葱拌上盐,放入烤盘,因为猪肘的油脂都流到烤盘上了,所以基本不用放油了,再烤50分钟左右

完美收官[啤酒]

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店名🏠:御锦天 地址🗺️:苏州大道西9号苏州国际财富广场3幢三楼301、302、303 人均💰:248 . 早就听说御锦天的名号了 终于有机会来打卡! 位置就在苏州中心附近 环境蛮高雅 天目湖鱼头汤🐟 分量很大 鱼肉和汤都很鲜美 加上胡椒粉 我能连喝五碗! 鱼翅红烧肉🥩 巨巨巨好吃😋 被惊艳到的一道菜 红烧肉肥瘦相间 油而不腻 汤用来拌饭简直是绝配 浓汤豆腐百叶🍲 百叶切的很薄 豆腐很嫩 偏咸的口感很下饭 .

[糖果]每到想吃泰国菜的时候,都会想着泰妃店,一个是口味比较正宗,并且他的分店也比较多。 [糖果]要找一家他的分店吃泰国菜还是比较方便,所以每当想吃泰国菜的时候,和朋友基本把他作为首选。[调皮] [糖果]环境 10月底去泰妃殿发现他们还做了一点万圣节的装饰,环境也变得非常可爱,[调皮]泰妃殿门口陈列的很多蔬果和泰国的特产都很让人有非常强的食欲。 [爱]清莱手舂酸芒果 泰妃殿万圣节的新品,泰国北部正宗小吃,含有多种水果,泰国的水果品质是非常好的。[6]有特色酸芒果、火龙果、小番茄等多种水果,酸酸甜甜非常开胃,作为前菜再合适不过了![拔草] [火锅]DUNDUN金桔百香果饮 也是一个新的饮料,在夏末初秋的魔都还是比较闷热的情况下,金桔和百香果配上清香的茉莉花茶底,口感清爽![种草] [爱]青柠檬蒸海鲈鱼 以前吃过几次火焰鲈鱼,感觉上菜的仪式感很强。[调皮]这次换换口味点了清柠檬蒸海鲈鱼,汤汁汤汁酸中带鲜,细品略微有点甜,鱼肉很细嫩,配上汤汁,非常鲜美![种草]

带老妈去看东方明珠,晚上带她去正大吃饭,平成屋有188套餐很划算,就选了这家,好吃的就汉堡,大福,烤五花肉太厚太老,鱼味道我妈说是苦的,明太子很腥,只能说太一般,靠窗的夜景不错,像体验环境可以提前抢位

🔮孔雀花园餐厅周末好像爱丽丝梦游仙境, 🍁秋冬的花园里还有热闹的气息! 🍅树上熟了的柿子、山楂、丝瓜, 🪵飘荡的芦苇丛,旋转的蓝风车, 🦚还有可爱的羊驼、傲娇的孔雀在身边漫步~ ☁️ - 🦙下午过来和小动物们玩了半天,好治愈! 🍵花园里有带灯的帐篷可以下午茶, ⛺️晚上把灯点亮院子里很浪漫。 ☁️ - 🍲晚餐是暖意融融的海鲜火锅,一人一锅, 🍤我要的汤底是泰式冬阴功汤酸辣爽口, 🫕还有适合不吃辣的私厨浓鸡汤汤底。 🥩食材看着考究,吃起来也美味, 🥑牛油果鲜虾塔塔我超爱吃! ☁️ - 🫧午餐和下午茶温度适宜可以在室外,还能一边吃一边和小动物们玩, 🫧下次早点起床来吃下午茶吧~ - 📍餐厅:孔雀花园餐厅「孔雀花园餐厅」 📍地址:安立路紫玉山庄孔雀花园 ☁️ - #生活需要仪式感 #感受大自然的气息和美景打卡 #周末小憩哪里去

🍢🍢 日料始终吃不腻,锻冶屋之前没来过,晚上八点多到的,服务员安排入座,扫二维码点单✔️ 🍢🍢 两个人简单点了几个菜: - 麻辣蛤蜊 - 微微辣的口味,新鲜没有沙粒,和小酒应该是最佳cp了吧,满满一碗 - 京葱鸡肉串烧 - 想说这里的烤串类也太好吃了吧,不仅做的外脆里嫩,而且咬下去还有汁水的同时里面的肉质还做到了咸鲜味[鼓掌] - 鸡软骨 - 烤的很嫩,全熟了的,配上淋上的酱汁绝了[调皮][调皮] - 海鲜炒饭 - 炒饭里内容丰富,有三文鱼,炒蛋香菇,上面撒上海苔丝,get到个新吃法拌点鲜酱油太好吃了吧✨✨✨ 📍 地址: 苏州-新区-塔园路181号狮山天街b1-80号(负一楼) #苏州探店|#日常分享|#打卡苏州|#苏州旅游|#苏州吃喝玩乐攻略|#日常探店| #周末去哪儿|#美食分享| #我的美食日记 | 苏州美食

周末天气很不错,但是我也只能在家做菜。今天是难得的做了三个菜的日子。一个玉米萝卜骨头汤,哈哈哈,本来还想加点山药,但是没了,可惜。 然后是爆炒莲花白,我觉得爆炒莲花白我吃不腻,很符合我的胃口,爱死了。 然后是瞎做的土豆烧排骨,姑且这么说吧,哈哈。放了白糖炒糖色,我还以为糖焦了,但是没有,感觉糖有点多,但是最后也不甜,可能少了一些大料,这个没到没有那么丰富,但是我觉得也不错,嘻嘻嘻嘻。

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