距离回京的车还有两个小时,如何完成✅4️⃣家探店呢?除了合理的规划,那必须该一口闷就一口闷
plan b 两口
隔海面 两口
砂糖 四口(太烫)
白板 两口(感谢吸管)
青岛这个地理形状,青岛咖啡馆主要集中青岛市,黄岛区的咖啡☕️还处于一起步阶段,因为每次往返都要将近3小时车程,青岛的咖啡探店计划迟迟无法执行,这次回京特意预留了一些时间来探店,幸好最后留给了白板咖啡,不然可能就要补票🎫了,卡点上车🚌,这次的探店之旅可以说是有惊喜也有惊险
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「必计划 PLAN·B」
地理位置:大田路湾仔香港花园东区7号楼底商
环境&
服务:装修很简约,带着时尚的气息,店老板一聊咖啡☕️就打开了话匣子
特色推荐:冰🧊浓缩
店主特意确认了两次是否要 double espresso+冰🧊,似乎这是一种比较猛的喝法,这次选了耶加雪菲,作为我最喜欢的豆子,有层感的水果风味,香气十足饿花香,酸感不会感觉到尖锐,相对比较柔和,最为开胃的第一杯,是个很不错的选择
「隔海面theirCoffee」
地理位置:漳州二路96号(请参考以上营业时间,别跑空喔)
就在plan b隔壁,给我的探店之旅大大的缩短了时间⌚️
环境&
服务:一家很有意思的店,一家卖咖啡不卖面的面馆,各种有意思的标语,感觉很咖趣
特色推荐:Dirty
选了花魁的SOE+冰博克,是我喜欢的甜感,花魁的樱桃🍒味道和甜感很和谐,冰博克的醇厚,让咖啡☕️更有层次
「砂糖咖啡(闽江路店)」
地理位置:闽江二路15号丁(靠近泛海名人广场)
环境&
服务:很现代+简约的装修风格,给人一种很清爽的感觉,明亮的灯光,很适合在这看看书,品品咖啡
特色推荐: 澳白
绵密的口感,一口下去,巧克力🍫和坚果🌰的味道,先苦后甜的风味层次感,让层次感很丰满,再配着小饼干🍪,很是不错
「BLANK CAFE白板咖啡」
地理位置:莒县路3号【请佩戴口罩~】
环境&
服务:一家似乎画出来装修的店,虽然是黑白相间,不过线条和图案、灯光给人一种温馨的感觉(创意类咖啡出品时间久一些)
特色推荐:啤咖丘
通过糖浆与浓缩的融合,调出啤酒🍻的风味,甜度略微有点偏甜,混合着冰博克,咖啡的风味略显单薄,不过整体创意和味道算是平衡
实用tips:这次应该只是探了一小部分的青岛咖啡店,留了一些记忆,也留了一些期待











































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