生活好了，吃货们立志要尝遍各种山珍海味。今天在芝生堂吃到的就是地道的山珍，各种天然的野生菌类做成的汤锅，养生美食两不耽误。说道菌类，大家可能觉得不就是蘑菇吗？还能有多高级的吃法。看过白🐍传的伙伴们一定记得，白娘子到峨眉山盗取灵芝仙草救活许仙，其实灵芝也是一种菌类。从中医上来说，野生菌也有很好的食补效果。
⛲️环境⛲️中铁艺术城外面的金属质感与店内实木装修的清新风格对比鲜明。走进店里，有一种高级的感觉，暖色的灯饰，悬挂着的绿植，格子地面装饰，还有木架子上摆放着金黄色泽的松茸酒，在炎炎夏日里给人清爽的感觉。大大的落地窗视野开阔，各种菌类的样品放在橱窗中，让人一目了然。作为一个非著名的吃货，嘴下不吃无名之辈，至少咱得知道吃的各种菌类叫啥名字吧。
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🌟🌟🌟推荐菜品🌟🌟🌟
【菌汤锅】
咱就是本着野山菌来的，当然是必不可少的了。刚端上来，扑鼻的菌香迎面而来，色泽金黄颜值想当，堪称“靓汤”。阿汤哥代言是不是很合适啊。
种类很多，都是菌中的难得的品种。里面有四大名菌之一的鸡枞菌，菌中之王松茸菌有防癌抗癌提高免疫力的作用，还有益灵菌牛肝菌等。吃之前先来一碗汤，真的非常鲜美，还带有一丝丝的甜味。小伙伴们可以放开吃，不用担心长胖，菌类本身就有助消化，美容养颜，促进血液循环的作用，就相当于食补了。
【碳烤松茸】
是另一番风味，简单的铁板上涂上黄油，把野生松茸放到上面煎烤就行，最大限度保留食物的原汁原味。趁热吃，有点甜。
【松茸蒸蛋】
借用一句广告词“营养还是蒸的好。” 淋上海鲜酱油的松茸蒸蛋乍看好像牛油锅底，吃起来当然不会有油腻感觉，很鲜嫩。
【九品菌包】
个头大小适中，菌类和牛肉做成的馅，味道比较鲜香，尝鲜的小伙伴可以试试。
【烧椒小菌】
在成都，如果不来一点带辣味的总是说不过去的，这是店里新菜品，青红椒和菌类简单的爆炒而成，色泽诱人，吃起来也很爽口开胃。
👉其他推荐菜![[OK]](https://img.meituan.net/ugcpic/8188e35b661ab0e013921f22f939e2a91378.png)
比较有层次感，甜中微微辣的酱香乳瓜，可以做开胃菜。咸香酥脆的小酥肉，无肉不欢者必备菜品之一。翠玉雪花牛肉滑嫩不肥，九品乌鱼薄如纸片几乎没有鱼刺，很有嚼劲。
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🙇♀️服务🙇♂️老板做了十多年的菌类研究，菜品做的好，服务也值得点赞。在上菜的时候，服务员会非常热情的介绍菌类的名称以及口感。用餐过程中，还会帮着下菜，最重要的是还有一个闹钟提醒着最佳使用时间。夏天吃火锅最大担心就是太热，但服务员会很贴心的把风扇准备好。
👉适合人群👈老少皆宜，朋友宴请，商务请客，闺蜜小聚等等皆可。
📍位置📍 马家花园路16号中铁鹭岛艺术城14栋2楼。
👉交通🚗 可乘坐地铁🚇5号线至花牌坊F口出站，步行or小单车骑行约5-600米即可到达（交通还是比较便利哒！）
![[礼花]](https://img.meituan.net/ugcpic/6d303695af8f6ccf32deffb9451b2d5a2159.png)
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可在大众点评团购套餐or代金券。
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支付方式⁉️现金、手机、刷卡均可。
📋总结📋 四川饮食的口味其实是比较偏重的，吃多了各种麻辣鲜香的火锅之后，尝一尝新鲜的菌类汤锅，舌尖上突然有了一种清新脱俗的感觉。另外，个人比较喜欢菌类食品，营养价值并不比各种肉类差，而且最关键是的养生美食两不误，加上服务环境都不错，还是非常值得尝试的。
