🍽新街口艾尚天地A座烤肉中的和牛精品店,曾被卖出过天价的牛肉如今普通人也可以吃的上了。有大理石花纹的和牛明火碳烤出那种香而不腻、多汁细嫩、入口即化、风味独特的感觉,让人不忍停箸。
服务:落座后服务小哥哥过来提醒点菜方式和自取自调自制蘸料,蘸料取给了各类烤肉如何搭配调料最佳的小贴士,非常用心了~
🚇交通:南京地铁一号线或二号线新街口站下车,从七号口沿着德基走就看到艾尚商场了,位于四楼,人多要等位,可关注商家线上取号。
🌈菜品介绍:
1⃣️🐂除了招牌和牛外,「牛上脑」「牛胸口」「膛筋」最爱多油多汁的牛胸口,从牛身上切下来的不同部位可以品味到不同的味觉体验,牛胸口在炭火上被烤出“滋滋滋滋”的声响,本身就是听觉调动味觉和胃觉的最佳搭档,随着时间的推移,开始嗅到芳香四溢,夹一个到嘴里感到油而不腻,肉质嫩爽口,顿觉口齿留香~膛筋脆脆咯嘣嗝嘣咬在嘴里,是幸福的声音了~
2⃣️🐑「羊腩」平时吃牛腩的多了点,可以尝试羊腩。牛羊最佳拍档,明代医学家李时珍在《本草纲目》中说到,羊肉能“补中益气,安心止痛,主治虚劳寒冷”。我这种养生系90后肯定必点啦。羊腩肉质丰满,满口都是被充填的回味无穷,忍不住再多来几块,停不下来~
3⃣️🐷猪肉系列代表,「猪颈肉」吃烤肉就像是在等待发芽的种子,永远不能确定是否是美丽的,但却真心地祈祷着。看着店员给烤的猪颈肉在等待的时候脑子里冒出来的想法,果然没让我失望,猪颈肉柔脆有弹性,肉质与口腔牙齿的摩擦间香味溢出来,大大的满足~
4⃣️🦑「鱿鱼」海鲜代表系列来一个典型,Q弹鱿鱼配上小核桃秘制干碟,馋死人不偿命那种,起到治愈人心的效果~
5⃣️🍚🍜🥗主食类可选拌饭,冷面和大拌菜。冷面特别推荐,劲道可口,夏天冷面配烤肉,十分巴适了~
环境和用餐感受:位置相对独立,有朋友间分享私事的空间,感觉人均140RMB的价位,在这样高端的新街口商区商场里,能够吃到这么货真价实的好肉,是十分满意的。
🦶要过来的朋友,这边有好多专卖店可以逛哦~饭后消食~



























good afternoon(๑•̀ㅂ•́)و✧

















