今日小暑，按时令，温补。
【紫苏酸梅鸭】
鸭腿洗净沥干，紫苏叶子洗净。
锅中放一点油和姜片，小火将鸭腿煎制两面金黄后将鸭腿取出，并将锅中的鸭油倒出约四分之三。小火煸炒洋葱，洋葱变软后加入一半的紫苏叶。翻炒出香气后加入料酒，生抽，老抽，冰糖，酸梅酱，再加一小碗水，煮开后将鸭腿放入，小火盖盖煮三十分钟，中间将鸭腿翻个身。
时间到后，再加酸梅酱，并将另一半的的紫苏放入，大火收汁。
收至汤汁浓稠时关火。
将鸭腿取出，切成小块，装入盘中，淋上汤汁即可。
本是两个方子，紫苏鸭和酸梅鸭，正好两样原料都有，就合二为一了。酸甜中带有紫苏独有的香气。
鸭腿煎制，会煎出很多油，即可去腥，倒出多半，也可不腻。
可优米亲子餐厅是天津唯一一家主打中餐的亲子餐厅，菜品适合孩子，家长和老人！ 朋友带着娃跟我们一起出来约会，找了一家亲子餐厅，宝宝两周岁，所以选择了室内玩乐场所。感觉还不错，果然没让我失望。 1⃣️免费提供孩子防滑袜子，家长也要穿 2⃣️有适合一周岁以下宝宝吃的套餐，鸡胸肉鸡蛋蔬菜面/虾仁青菜水饺+水果粒（已切好）+甜品（一岁以下宝宝最好不吃）+水煮多样蔬菜，七喜主要就是吃了面条，面条不错，但对小宝宝来说太长了，不好喂！ 3⃣️玩乐场地：小颗粒木块池、模拟厨房与餐厅、公主王子服装+音乐乐器舞台+海洋球滑梯+小宝宝玩具站（有很多玩具，小宝宝很喜欢） 4⃣️食物：偏西餐，味道不错，服务也🉑️，环境非常nice 5⃣️限时3小时，室内装修好一点，灯光也不错，总体来说还不错，灰常开心🥳
年轻的中国茶 小茶栽堂来苏州开首家店啦‼️ 就在苏州圆融天幕街[色][色][色] 这家门店真的超好看 随处都是吸引人的打卡点💓 赶紧拉上爱喝茶的朋友一起来感受茶文化吧 - 🍵三分月色 轻轻喝一口真的无比清爽 茶香味淡淡的口感真的特别悠久 喝起来口中还有回甘的感觉 入口清新，这杯真的很🉑️ 🍵初晴•百香饮 加入了百香果的饮品 增添了酸甜的口感 百香果味也很浓郁 这一杯口感真的特别舒服~ ✔️凤梨酥 一口咬下去还有满满的凤梨🍍颗粒 酥酥的口感特别让人满足 -️ 🏠：小茶栽堂(圆融时代广场店) 📍：唯亭街道旺墩路268号圆融时代广场天幕西街15幢102室 #茶[话题]# #小茶[话题]##圆融天幕[话题]# #更年轻的中国茶[话题]##中国茶[话题]#
💪🏻靠近骆家庄附近的文一西路简直堪比美食一条街 每每到深夜，这里就散发着各式美食香气🤟🏻 住在附近的我，天天可以来这里打卡都不重样，开心~ 🤩小时候烧烤 深夜酒肆 ⭐️文一西路547号 〰️小店铺好味道〰️ 店里环境特别清爽，装修很接地气~ 还是很适合晚上夜宵来搓一顿的 💫大众上的双人餐，好吃实惠量大性价比巨高！ 烧烤的种类繁多，总有一款你爱的~ 🔸最爱的是他家的羊肉串、牛肉串、和掌中宝。 这三款算是招牌了吧~非常入味且肉很嫩 第一次吃烤韭菜，这是小伙伴的最爱，我感觉比我想象中的好吃耶 大概是酱料好吃的缘故，其实韭菜的味道不浓很好接受！ 🔸蒜蓉粉丝扇贝，大蒜一看就是老板亲自操刀的大颗粒蒜，微微甜，整体口感超好吃！！建议点它~赞 🔸烤猪蹄，趁热吃更好吃，但是我吃的时候微微热了也依旧好吃，我选的微辣我觉得刚刚好~如果喜欢重口味的感觉会更好吃呢 🔸小菜里爱惨了这盘凉拌黄瓜，因为超超超入味的，还是红皮小花生米，真的好久没吃到这么优质的小菜了，为这个小菜给力打call 🥳冬天的夜晚快来小时候烧烤温暖你的胃你的心！！没有什么比深夜烧烤更快乐的了！
📍位置 银盆岭南路，位置很好找就在路边，停车也方便，附近有停车位，门头超气派 🌸环境 装修装饰挺有意思的，红叶枫树、小桥流水、亭子古院……古香古色 🍽菜品 店铺进门就会看到很多活鱼虾蟹，菜品都是新鲜现做的，味道真是一绝鲜美 「口味大龙虾」 这是我吃过个头最大的小龙虾了，钳子里都是肉肉，肉质紧实又干净，不愧是新鲜现做，这个季节还能吃到这么好的小龙虾实在难得，味道超级赞 平锅小桂鱼汤汁浓郁，少刺又新鲜，鱼肉非常入味，纯喝汤也是绝佳鲜美的 「辣椒炒肉」 在外必吃的辣椒炒肉，弗兰人都离不开的最爱，小罗家的味道也是非常地道了 整体来说价格实惠，菜品新鲜，分量十足准没错了 只要吃得够快，肥肉就跟不上我的脚步 思考下一个打卡地ing…… #长沙美食#湘菜馆#长沙旅游
今年第一顿小龙虾，实在是惊喜，整个餐厅环境舒适，聚会约会都很合适，各种艺术品的装饰，点点滴滴都透露着老板对艺术的热爱和对食材品质的态度，一直觉得小龙虾就是大排档美食，这家店颠覆认知，花园环境里艺术雕像和地道口味融合的绝妙 ▪️花雕冰醉小龙虾，全场我的最爱，又弹又紧致，非常浓郁的花雕酒的香气，微微清甜 ▪️黄金蒜蓉小龙虾，小龙虾届的卷王，每一只分量沉甸甸，虾黄丰满，贴心的开背超入味，盘底的蒜蓉拿去拌面香的上头 ▪️辣子鸡和鲍鱼仔排也必点，小龙虾店炒菜做的也是一绝 推荐聚餐来吃！因为每道都好吃，人多可以多尝尝，约会也很不错！处理好的虾可以很优雅的吃哈哈哈，吃小龙虾真的强烈推荐这家，口味和品质都相当稳定 📍 非也小龙虾餐厅(三里屯店) 地址：北京市朝阳区三里屯北街南路43号亿圣大厦4层「非也小龙虾餐厅(三里屯店)」
福成厚江鱼一号是一家鱼文化博物馆主题餐厅，颇具现代工艺之美，兼得古朴风姿之妙。店内的环境比较独特，一进门可以看到墙上挂满了各种江鱼标本，仿佛置身于一座江鱼博物馆。这种环境让人感觉新鲜，也非常有趣。此外，餐厅的服务也比较专业，店员们热情周到，不仅会推荐菜品，还会根据客人的口味和需求，给出最佳的搭配建议，让人感觉贴心、舒适。 餐厅分为春天区、夏天区、秋天区、冬天区，二楼宴会厅，三楼贵宾包房六大区域。美妙的环境景色与精心的科普展览相得益彰，正所谓“福满雕梁，宾朋齿间鱼味好；喜盈亭阁，食客腹内酒藏香”。
八一路好吃街正南齐北的老店，其他都是外来物种
在重庆八一路好吃街，老店我只承认这几个，其他的呵呵～ D1：胖子妈盐水鸭。 推荐盐水鸭郡 D2: 邱二馆。 推荐鸡汤，我妈这辈人比较喜欢 D3:山城小汤圆。 推荐包心小汤圆，其他的后面开发的我反正不喜欢 D4:王鸭子。推荐鸭子➕豆腐干，一定要加他家的花椒面，和麻油。是灵魂！ D5:好又来：杂酱酸辣粉（只是现在粉的品质没的原来好了，佐料味道还是可以） D6:真味烧烤：以前的特色电烤肉串，里脊「八一路好吃街」「胖子妈正宗盐水鸭(解放碑店)」「巴渝正月山城汤圆(解放碑总店)」「王鸭子(民城记解放碑好吃街店)」「好又来酸辣粉(八一路总店)」「丘二馆(八一路好吃街店)」「真味烧烤」
山城小汤圆
陈渡桥那一边的碳烤全羊，生意真的挺好的
陈渡桥那一边的碳烤全羊，生意真的挺好的，过年和家里人一起去吃的，所以点了个烤全羊。肉真的特别嫩，一点也不膻，1000多的套餐，小菜还送了6样分量都很足，吃完还有一份羊杂火锅，还是很划算的，店里还有烧烤种类齐全，环境一般，有待提升
丫丫
心，经不起冷；人，经不起伤
1.有爱，才甘心等待 世上最奢侈的人 是肯花时间陪你的人 谁的时间都有价值 愿意给你时间 是想跟你分享世界 但人心都是相对的 只有感受到被需要 才能证明很重要 感情是彼此的经营 不是一个人的苦撑 没有谁，天生就该对谁好 心意最怕的，就是被消耗 常陪你聊天的人 不是无事可做 只是想出现在你身边 时刻说想你的人 不是没得选 只是想给你温暖 没有谁离开谁不能活 只有谁比谁更舍不得 因为有心，才选择陪伴 因为有爱，更愿意等待 2.心寒了，人就走远了 人心如水，放置久了也会变凉 感情的火，久不添柴终会熄灭 没有人能永远用炙热的心 去温暖冰冷的脸 也没有人能永远承受 无尽的冷漠和疏远 攒够了失望，便决绝离开 伤透了真心，便不再依赖 每个人的时间都很宝贵 谁都不愿过多浪费 每个人都要继续向前走 没有人会在原地等你很久 心碎了，不会再有 受的伤多了，便再难回头 暖一颗心，需要很多年 凉一颗心，只要一瞬间 3.真心难得，别再辜负 让人离开的不是时间 是一次又一次的失望连连 让心难熬的不是等待 是一回又一回的视而不见 一个人的冷漠 会让另一个人沉默 一个人的欺骗 会让另一个人心寒 别让人伤痕累累 即便再爱，也无法走远 别让心千疮百孔 哪怕坚强，也难以自愈 别用冷漠凉了爱你的心 别用敷衍伤了懂你的人 既然相遇就别错过 既然相知就别冷漠 愿此生有人 爱你如初，疼你入骨 与你一路风雨同舟 陪你共度细水长流 [呲牙][呲牙][呲牙]
whaosoft
野餐就算啦，在家里做个“嗷嗷待哺”的崽
野餐就算啦，在家里做个“嗷嗷待哺”的崽。 和我哥两个人对瓶吹，吹完百事终于吹上了可口。 最邪门儿的是，我用火龙果➕脱脂牛奶➕可口可乐，竟然怼出了百事可乐树莓口味…… [发呆][发呆][发呆]晒太阳，吹风，撸猫，真好。 就是……我想回武汉了。
风中扛把子
夜宵打卡20250321
#0元玩转这座城#创作者赏金计划#优质笔记萌芽计划#热门美食尝鲜笔记#笔记创作分成#创作者服务中心#天天领红包#抽签红包#我的美食日记#人人都是美食家 夜宵这顿混搭得实在，胃口开了闸就收不住。青椒干豆腐自己拌得粗糙但顺口，生抽香油随便一搅，清清爽爽带着点生椒的脆劲儿，像家里厨房随便端出来的踏实。东北麻辣烫汤底浮着厚厚麻酱，外卖送得蔫了的白菜泡在红汤里反而吸饱了滋味，掺着冻豆腐和撒尿牛丸，越吃越汗津津的还得嘬两口汤。豚骨拉面倒是正经下了功夫，奶白汤头挂得住面条，溏心蛋划开淌进汤里，混着叉烧肥边嗦进肚，饱得直揉胃也不舍得剩一口。这三样摆一块儿活像胃的叛逆期——咸的辣的鲜的全要尝遍，最后瘫在椅子上打嗝，才惊觉自己干光了两碗主食。深夜的饭量果然不讲道理，屏幕里的剧情都成了背景板，光听见自己吸溜面条的声儿，和外卖盒里捞最后一颗丸子的不甘心。
快乐清雅咕吱牛
乐山的老小吃，现在已经快消失了
「祝老八原汤抄手」这是我在儿时经常看见的小吃，名字叫油茶。现在在乐山只有几家为数不多的店还在做，但是个人认为做得最正宗、最好吃的油茶藏在较场坝街的"原味抄手"店里。每次到老城区都要吃上一碗油茶，才会心满意足。许多老乐山人对油茶都情有独钟，而大多年轻人已经不认识这种小吃了。
杨大咖
空气炸锅做大虾，超级方便 清理一下虾，抽去黑线
空气炸锅做大虾，超级方便[悠闲] 1⃣清理一下虾，抽去黑线，开背（使气更入味）。 2⃣一勺生抽、一勺耗油、一勺料酒、姜片和蒜片，腌制15分钟。 3⃣这个时候去切蒜泥，剁碎，更好入味。 4⃣铺上锡纸（洗起来超省事），把腌好的虾排排做放入（不要叠起来，我虾比较多，分了两次做。） 5⃣180℃，15分钟，到10分钟左右的时候，拿出来翻一面。 6⃣吃起来壳都是脆的，剥虾壳这种事都省了[赞R] （下次准备裹上面包粉，做避风塘炒虾试试）
姗姗是辣妈
王慧洁开口水饺，大连味蕾之旅的难忘篇
#王慧洁开口水饺 #大连 #唯一缺点只有大连有 在大连的一次偶然行旅中，我有幸遇到了王慧洁开口水饺，这不仅是一顿普通的美食体验，更像是一场文化与味觉的盛宴。王慧洁开口水饺将传统与创新完美融合，不仅让我领略了北方饺子的独特魅力，也让我对这座城市的文化有了更深刻的理解。 餐厅位于繁华的商圈内，环境优雅而不失简洁。服务人员的态度亲切，让每一位顾客都能感受到宾至如归的热情。但真正让这家餐厅区别于众的，无疑是它的招牌——开口水饺。 首先端上桌的是海胆开口水饺，饺子皮薄而韧，每一口都能吃到鲜美的海胆和鲜虾。独特的开口设计，使得馅料的味道更加突出，且每一口都充满了层次感。接着是原汁扇贝水饺，每一个饺子都包含着一颗颗饱满的扇贝，伴随着浓郁的海鲜香味，让人回味无穷。 除了美味的水饺，餐厅还提供了多种小菜和饮品选择，每一样都体现了店家对食材和味道的严格把控。特别是他们的自制酸梅汤，酸甜适中，解腻开胃，与水饺搭配得天衣无缝。 王慧洁及其团队的用心可见一斑。从选用地道的海鲜食材，到每一个饺#子的匠心制作，无不显示出他们对品质的追求和对顾客的尊重。在这里用餐，不仅是一次味蕾的享受，更是对大连本土文化深刻体验的机会。 离开大连之前，我又特意去了王慧洁开口水饺，这一次，带着家人一起。看到他们也被这里的美食深深吸引，我感到无比满足。王慧洁开口水饺不仅仅是一家餐厅，它是大连这座城市文化的象征，是一次难忘的味觉之旅。
Thomazzz_
